Recette : pancakes à la banane plantain

Recette : pancakes à la banane plantain

Recette : pancakes à la banane plantain

Recette : pancakes à la banane plantain. Boostez vos pancakes avec la banane plantain ! Excellente source de fibres. Elle apporte une délicieuse touche sucrée et se marie très bien avec la Formula 1 et Beta heart® pour vous offrir un petit déjeuner ou un encas nutritif et équilibré.

Quels sont les bienfaits de banane plantain ?

La banane plantain est simplement appelée « plantain » en Afrique. Ce fruit, consommé comme un féculent,  est plus riche en amidon que celles habituellement consommées en dessert.

La banane plantain est une bonne source d’énergie (apport énergétique autour de 120 kcalories pour 100 g de banane plantain cuite). Source intéressante car, grâce à ses glucides complexes (amidon) et son haut taux de fibres (5,8 grammes aux 100 grammes). La banane plantain libère progressivement l’énergie dans l’organisme. Ainsi, cette banane a une bonne capacité à satisfaire l’appétit (effet de satiété prolongé).

La banane plantain contribue également à l’apport en vitamines et en minéraux. Ainsi, du côté des vitamines, une portion de 200 g de banane plantain cuite fournit encore 6 à 10 mg de vitamine C (soit 7 à 12 % de l’Apport Journalier Recommandé – AJR – pour l’adulte).

Du côté des minéraux, 200 grammes de banane plantain cuite apportent du potassium (700 milligrammes). Du magnésium (66 milligrammes, soit 16 à 20 % de l’AJR pour l’adulte), du phosphore (70 milligrammes). Et aussi  du fer (1 milligramme), du cuivre (0,2 milligramme) et du zinc (0,32 milligramme).

Quel est la différence entre banane et banane plantain ?

Les bananes et les bananes plantains partagent une ressemblance physique, mais présentent des différences significatives. Leur utilisation culinaire est une différence majeure. La banane plantain est généralement cuite avant d’être consommée, tandis que la banane est habituellement consommée crue.

Leur goût est également différent. Les bananes sont sucrées, tandis que les bananes plantains sont plus féculentes et leur goût est plus neutre, presque semblable à la pomme de terre.

La texture des deux fruits diffère aussi. Les bananes sont douces et moelleuses, tandis que les bananes plantains sont plus fermes et résistantes.

Enfin, leur teneur en sucre et en amidon diffère. Les bananes contiennent plus de sucre, tandis que les bananes plantains sont plus riches en amidon.

Comment manger de la banane plantain ?

On peut cuire du plantain au four (comme pour des légumes rôtis), ou le faire frire en beignets salés. De notre côté, nous vous proposons de l’utiliser dans la confection de pancakes végétariens !

Notre recette originale et facile de pancakes végétariens à la banane plantain

Suivez notre guide pour apprendre à préparer des pancakes à la banane plantain !

Notre recette vous permet de concocter 15 pancakes.

Préparation : 10 minutes
Cuisson : 15 minutes
Pour 5 personnes

Ingrédients pour cuisiner des pancakes à la banane plantain

  • 1 banane plantain mure, de taille moyenne (200 g avec la peau)
  • 2 œufs
  • 275 ml de lait demi-écrémé ou une alternative végétale
  • 1 cuillère à café d’extrait de vanille
  • 1 cuillère à café de gingembre en poudre 1⁄2 cuillère à café de cannelle en poudre
  • 1⁄2 cuillère à café de cardamome en poudre
  • 125 g de farine blanche
  • 1 cuillère à café de poudre à lever
  • 26 g (2 cuillères) de Formula 1 saveur Crème de banane
  • 15,25 g (2 cuillères) de Beta heart® saveur vanille
  • 1 filet d’huile de colza pour la cuisson

Comment faire pancakes végétariens à la banane plantain maison ?

  1. Epluchez la banane plantain. Détaillez‐la en morceaux et transférez‐la dans un robot mixeur avec les œufs, le lait et les épices. Mixez bien et réservez.
  2. Tamisez la farine dans un saladier avec la poudre à lever puis ajoutez la Formula 1 Crème de banane et Beta heart®. Versez les ingrédients humides sur les ingrédients secs et mélangez bien pour former une pâte.
  3. Préchauffez une poêle non‐adhésive sur feu moyen et versez un filet dʼhuile de colza. Déposez des cuillerées de pâte dans la poêle, à distance les unes des autres. Et laissez cuire jusqu’à ce que le dessous soit doré. Retournez les pancakes et laissez à nouveau cuire jusqu’à ce que le centre soit cuit et l’autre face dorée. La texture doit être légèrement rebondie.
  4. Faites la même chose avec le reste de la préparation jusqu’à terminer la pâte. Servez accompagné de quelques fruits rouges.

Valeurs nutritionnelles pour 3 pancakes à la banane plantain

Voici les valeurs nutritionnelles pour 3 pancakes (175 grammes) :

Protéines : 13 grammes
Calories : 333 kcal
Fibres : 5,3 grammes
Matières grasses : 10 grammes
Graisses saturées : 2,1 grammes
Glucides : 44 grammes
Sucres : 7,8 grammes
Sel : 0,64 grammes

Bon appétit !

Cette recette est issue de notre dernier Livre de recettes Volume 2 : demandez-le 

Quand et comment manger du chocolat ?

Quand et comment manger du chocolat ?

Quand et comment manger du chocolat ?

Quand et comment manger du chocolat ? Le chocolat est bien connu pour être un aliment délicieux et savoureux. Cependant, peu de gens savent que le chocolat peut également être bénéfique. En effet, le chocolat contient de nombreux nutriments essentiels, tels que les vitamines A, B1, C, D et E, le fer, le calcium, le magnésium et le phosphore.

Le chocolat est un aliment plaisir par excellence, que l’on culpabilise parfois de manger par peur de ses conséquences sur le poids. Pourtant il ne faut pas oublier que le chocolat est un aliment qui présente de nombreux intérêts !

On fait le point sur ses propriétés, avec des conseils pour vous en consommer sans culpabilité !

Quels sont les bienfaits du chocolat ?

Les bienfaits de manger du chocolat sont nombreux ! Êtes-vous sûrs de bien connaître toutes les vertus du chocolat ? Le chocolat noir est une source de flavonoïdes, de vitamines et de minéraux tels que le fer, le magnésium et le cuivre. Il contient également des antioxydants, des substances qui aident à protéger les cellules du corps contre les dommages causés par les radicaux libres.

Source de magnésium pour un effet sur la fatigue, le stress et l’anxiété

Le chocolat a un rôle sur le stress. C’est un anti-stress : le magnésium qu’il contient (manquer de ce minéral entraîne une baisse d’énergie) contribue à réduire lafatigue. En effet, il contient des tryptophanes (des acides aminés) qui se transforment et transmettent de la sérotonine (neurotransmetteur qui procure une sensation d’apaisement et de bien-être) à l’organisme.

Le magnésium contribue également à une fonction musculaire normale.

Le chocolat, un antioxydant

Le chocolat noir contient des flavonoïdes, des composés phytochimiques aux propriétés anti oxydantes. C’est même l’un des aliments qui en contient le plus ! Antioxydant, le chocolat protège ainsi l’organisme, limitant les processus de vieillissement des cellules. La capacité anti oxydante du cacao serait 2 à 3 fois plus élevée que celle du thé vert !

Bonus non négligeable : il peut contribuer aussi à faire baisser la tension artérielle.

Les bienfaits du chocolat sur la peau

Le chocolat est une mine de bienfaits pour la peau. Riche en lipides, il aide à maintenir la peau douce et souple en retenant l’eau dans les cellules cutanées. Cette hydratation en profondeur prévient également la formation de rides.

Les flavonoïdes quant à eux neutralisent les radicaux libres responsables du vieillissement de la peau et protègent la peau des dommages causés par les rayons UV.

Enfin ses propriétés anti-inflammatoires et la caféine aident à réduire les inflammations et les rougeurs. Et peut même aider à prévenir l’acné en contrôlant la production de sébum.

Les bienfaits de manger du chocolat tous les jours

Énergie, réduction du stress, plus belle peau, … On en oublierait presque que manger du chocolat apporte du réconfort ! La consommation de chocolat favoriserait la sécrétion d’endorphines, aussi appelées hormones du bonheur.

Noir, au lait ou blanc : quel est le meilleur chocolat pour la santé ?

Notez que plus un chocolat est riche en cacao (et donc est « noir »), moins il contient de gras et de sucre : il convient ainsi de veiller à ne pas manger trop de chocolat blanc ou au lait.

Chocolat noir à 70% et à 85% : quelles différences ?

Comparer le chocolat noir à 70% et le chocolat noir à 85%, c’est principalement observer les différences en termes de composition nutritionnelle. Une concentration plus élevée en cacao engendre :

  • Une teneur en gras plus importante, favorisant la sensation de satiété.
  • Une quantité de sucre réduite, ce qui peut être bénéfique pour les personnes cherchant à limiter leur consommation de sucre.
  • Une légère augmentation de la présence de fibres.

Il est aussi à noter que le chocolat noir à 85% aurait des effets prébiotiques, améliorant la diversité des bactéries intestinales et influençant positivement les états émotionnels. De plus, il contiendrait davantage de polyphénols, ces antioxydants bénéfiques pour notre organisme.

Comment bien conserver du chocolat ?

Idéalement, le chocolat se conserve dans un endroit sec (moins de 65% d’humidité) et à l’abri de la lumière, entre 10 et 18 degrés (autour de 16°C de préférence). En cas de passage dans un réfrigérateur ou suite à un changement de température, le chocolat peut changer d’aspect . Il peut être recouvert d’une couche blanche (c’est de la matière grasse) ou devenir plus rugueux (c’est alors le sucre qui en est la raison). Dans un cas comme dans l’autre, le chocolat ne présente pas de danger pour la santé, mais il peut perdre en partie son arôme.

Quelle quantité de chocolat peut-on manger ?

Combien de carrés de chocolat peut-on manger quotidiennement ? Comme tout aliment, le chocolat se consomme avec modération (10 grammes par jour, soit 2 carrés de chocolat),dans le cadre d’une alimentation équilibrée !

En effet, l’apport énergétique du chocolat noir reste important avec 500kcal pour 100 grammes (environ 25% de nos besoins quotidiens).

Le chocolat est un produit sucré : il se consomme ainsi avec modération, souvent en fin de repas (par exemple : une mousse au chocolat) ou lors d’une collation.

Et si vous avez peur de ne pas pouvoir vous arrêter (« toute la tablette va y passer »), n’hésitez pas à relire nos conseils pour résister à la tentation !

Chocolat 100% cacao : un allié pour votre bien-être ?

Comment choisir un bon chocolat noir pour sa santé ?

Choisir un bon chocolat noir pour la santé n’est pas une tâche facile étant donné le vaste choix disponible sur le marché. Pour vous aider dans cette tâche, voici quelques critères essentiels à prendre en compte.

Plus la teneur en cacao est importante (pourcentage élevé), plus le chocolat est riche en antioxydants et en minéraux bénéfiques pour la santé. Privilégiez un chocolat contenant au moins 70% de cacao.

Les ingrédients doivent être de qualité et en nombre limité. Fuyez les chocolats contenant des arômes artificiels, des émulsifiants ou des huiles végétales hydrogénées.

Être attentif à l’origine du cacao. En choisissant par exemple un cacao issu de l’agriculture biologique et du commerce équitable, garantit une meilleure qualité. Mais aussi une production plus respectueuse de l’environnement et des droits des travailleurs.

Enfin, privilégiez les chocolats contenant peu de sucre. Certains chocolats noirs contiennent moins de 20g de sucre pour 100g, pour vous faire plaisir en toute légèreté !

Est-ce bon de manger du chocolat le soir ?

Manger un carré de chocolat le soir peut avoir des effets bénéfiques, mais il y a des points à considérer. Le chocolat noir, en particulier celui riche en cacao, contient du magnésium qui a un impact positif sur le système nerveux, favorisant ainsi l’apaisement avant le coucher. Cependant, le chocolat noir possède aussi une teneur en caféine et en théobromine. Stimulants qui peuvent perturber le sommeil chez les personnes sensibles.

Il est recommandé de privilégier un chocolat contenant au moins 70% de cacao pour bénéficier de ses avantages. Non seulement il est riche en antioxydants, mais il contient également moins de graisses et de sucres que les chocolats à plus faible teneur en cacao.

Toutefois, il est conseillé de modérer la consommation de chocolat le soir pour éviter une prise de poids due à un surplus de calories consommées juste avant le sommeil.

Le chocolat chaud et ses apports bénéfiques

Plus qu’une boisson réconfortante, le chocolat chaud est une véritable source de bienfaits surprenants pour la santé. En effet, consommé avec modération et dans le cadre d’une alimentation équilibrée, il offre de nombreux avantages tout en apportant beaucoup de plaisir.

Le chocolat chaud a également un effet relaxant sur l’esprit. La chaleur et le goût réconfortant du chocolat peuvent aider à réduire le stress et à vous sentir plus détendu et heureux.

Enfin, le chocolat chaud peut être une véritable source de vitalité. Grâce à sa combinaison subtile de glucides, de protéines et de graisses saines, il offre un regain d’énergie rapide sans l’effondrement brutal qui suit souvent les boosters éphémères.

Les produits Herbalife avec du chocolat

Herbalife propose une large choix de boissons chocolatées comme les shakes Formula 1 Chocolat et Chocolat-Orange

Et pour encore plus de plaisir, pensez aussi à labarre Repas Equilibre Formula 1 Express saveur Chocolat Noir (un vrai régal pour les papilles) ou à la Formula 1 Express Cranberry & chocolat blanc.

Le chocolat pour les sportifs

Les sportifs qui aiment le chocolat pourront aussi se tourner vers la boisson de récupération Rebuild Strenght saveur chocolat.

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Source : Herbalife Nutrition

Comment éviter de manger quand on est stressé ?

Comment éviter de manger quand on est stressé ? 

Comment éviter de manger quand on est stressé ?

Comment éviter de manger quand on est stressé ? “Je mange trop à cause du stress” : que faire ? Comment ne plus compenser par la nourriture ? Découvrez nos réponses pour comprendre le phénomène et ne plus manger vos émotions !

En règle générale, l’alimentation liée au stress ne soulage pas du stress. Et si elle revient trop souvent, elle peut mener à une prise de poids. Voici quelques conseils pour mettre à bas cette habitude.

Pourquoi je mange quand je suis stressé ?

Nous sommes tous plus ou moins concernés par le grignotage émotionnel (ou faim émotionnelle, ou grignotage compulsif). Qui ne s’est pas réconforté en mangeant une crème glacée après une journée stressante particulièrement difficile. Ou qui n’a jamais chipé quelques frites dans l’assiette d’un(e) ami(e) en lui racontant son dernier rendez-vous catastrophique ?

Mais il convient de se reprendre quand on commence à perdre le contrôle ! C’est-à-dire quand manger des aliments sucrés, salés et/ou gras devient la réponse la plus fréquente. Et la plus courante aux émotions et sentiments négatifs. Quand cela arrive de temps en temps, il convient d’être vigilant afin que l’augmentation de la consommation de ces aliments ne devienne pas une habitude.

En quoi consiste l’alimentation émotionnelle ?

On parle d’alimentation due au stress (ou « alimentation émotionnelle » ou « faim émotionnelle » ou encore « grignotage émotionnel« ) lorsque vous mangez pour échapper aux sentiments négatifs que vous vivez, dans l’espoir de vous sentir mieux. Il s’agit parfois d’une décision consciente. Mais le plus souvent, c’est une réponse non réfléchie à une émotion vague ou négative. Vous ne savez pas nécessairement ce qui vous dérange. Mais vous êtes convaincu(e) que manger viendra soigner ce qui vous fait souffrir.

S’agit-il d’une faim réelle ou émotionnelle ?

Certains signes peuvent vous aider à distinguer la faim émotionnelle, celle due à une situation ou à une période de stress, de la faim réelle/physique.

Le grignotage émotionnel est généralement soudain. Vous commencez à vous sentir stressé(e) ou tendu(e), et une seconde plus tard, vous avez une envie de chips. La faim physique, elle, apparaît progressivement. Vous commencez à ressentir la faim mais vous pouvez attendre avant de manger, ce qui vous donne le temps de choisir des ingrédients équilibrés pour la satisfaire.

Lorsque le niveau de stress s’élève, il peut provoquer des envies de sucré, de gras et de calories. Et bien souvent c’est une envie bien précise (pas uniquement « du chocolat » mais « une part du gâteau au chocolat de la boulangerie du coin »). En revanche, lorsque vous avez réellement faim, tout aliment semble idéal (qu’il soit source de matières grasses ou non, sucré ou non, salé ou non). Vous êtes prêt(e) à envisager plusieurs options pour satisfaire votre faim physique. Vous risquez donc de faire des choix plus équilibrés.

Dès que votre faim physique est satisfaite et que votre estomac est plein !  C’est le signal qui indique que vous avez suffisamment mangé et vous avez tendance à vous arrêter. Mais lorsque les émotions sont aux commandes, il est facile d’ignorer ce que votre estomac vous dit. Et vous finissez par manger beaucoup trop en essayant de vous sentir mieux.

L’alimentation due au stress peut améliorer votre humeur de façon temporaire. Jusqu’à ce que la honte et la culpabilité fassent leur entrée, ce qui est très rapide. En revanche, lorsque vous terminez un repas qui a satisfait votre faim physique, vous ne ressentez aucune culpabilité d’avoir mangé.

Comment ne plus manger ses émotions ? Voici nos 5 astuces pour gérer les comportements alimentaires liés au stress

1. Tenir un journal de ce que vous mangez

Tenir un journal alimentaire est un premier bon moyen de prendre du recul en cas de stress. Il pourra en effet vous aider à définir ce qui déclenche votre grignotage émotionnel.

Dès que vous ressentez le besoin de manger, notez votre faim sur une échelle de 1 à 10.  (1 = je suis sur le point de m’évanouir tant j’ai faim ; 10 = j’ai tellement mangé que je dois déboutonner mon pantalon). Notez également votre ressenti à ce moment-là.

2. Être maître de ses émotions

Vous savez que vos émotions constituent le facteur déclencheur de votre alimentation compulsive. Alors pourquoi ne pas les reconnaître ? Vous avez parfaitement le droit d’être en colère, de vous sentir seul(e) ou de vous ennuyer. Ces sentiments peuvent être désagréables, mais ils ne représentent aucun danger. Et il n’est pas nécessaire de toujours les corriger.

3. Travailler sur sa capacité à gérer

À chaque fois que vous mangez en réponse au stress, c’est un rappel du fait que vous n’arrivez pas à gérer vos émotions. Lorsque le stress vous submerge, essayez de vous demander quelle serait la pire chose qui pourrait vous arriver si vous ne mangiez pas. Oui, il est possible que votre degré de stress augmente un peu, mais cette sensation ne va pas durer. Entraînez-vous à tolérer vos émotions ou à trouver d’autres moyens de gérer votre stress. Au besoin, buvez une verre d’eau.

4. Comment arrêter le grignotage compulsif (grignotage émotionnel) ?

Prenez quelques instants pour réfléchir à vos émotions et à la manière dont vous pourriez résoudre le problème. Dressez une liste de ce que vous pouvez faire plutôt que manger (marcher, écouter de la musique, méditer, appeler votre meilleur(e) ami(e), etc.).

Déshabituez-vous. Les mangeurs émotionnels renforcent en permanence l’idée selon laquelle le meilleur moyen de gérer les émotions négatives passe par la nourriture. Et comme toute mauvaise habitude, le grignotage émotionnel survient avant même que vous ayez commencé à y penser. Vous devez donc vous « déshabituer » et vous entraîner à remplacer la nourriture par autre chose quand vous êtes dans un mauvais jour.

5. Être patient et indulgent

Les personnes concernées par l’alimentation due au stress ont souvent peur d’aggraver la situation si l’envie de manger n’est pas satisfaite immédiatement. Mais dès lors qu’elles appliquent quelques tactiques pour repousser l’échéance, elles sont souvent surprises de constater que l’envie leur est passée. Plutôt que de répondre sans délai à vos envies ! Promettez-vous d’attendre quelques minutes pour laisser une chance à l’envie de passer.

Soyez indulgent(e) avec vous-même et donnez-vous le temps de travailler sur cette mauvaise habitude. Les comportements que l’on a ne peuvent changer du tout au tout du jour au lendemain.

Si vous constatez que ces tactiques ne fonctionnent pas sur vous ? Demandez à votre médecin si une consultation de conseil ou un groupe de soutien pourrait mieux vous convenir pour vous aider dans vos choix alimentaires et avoir une alimentation réfléchie.

Source : Susan Bowerman, Directrice Responsable de la formation en Nutrition pour Herbalife.

Comment retrouver la motivation pour faire du sport ?

Comment retrouver la motivation pour faire du sport ?

Comment retrouver la motivation pour faire du sport ?

Comment retrouver la motivation pour faire du sport ? Se mettre au sport est toujours un cap difficile à franchir. Manque de motivation, peu de temps, une vie déjà bien remplie. De nombreuses excuses sont bonnes pour faire l’impasse. Pourtant, cela peut changer votre vie, modifier vos habitudes. Et dans tous les cas, vous être bénéfique.

Faire du sport : c’est l’une des résolutions que l’on peut prendre en début d’année. Mais, au fil des semaines et des mois, la motivation peut se relâcher… Et pourtant, les raisons ne manquent pas de pratiquer une ou des activités physiques sur le long terme ! Allez, on se motive… avec les arguments de cet article pour prendre du plaisir en atteignant ses objectifs sportifs !

Comment trouver ou retrouver la motivation pour faire du sport ?

1. Mieux contrôler votre poids

Si vous souhaitez perdre du poids en faisant un régime. Sachez que compléter son alimentation par une activité sportive favorise la perte de poids. La raison en est simple : vous réduisez votre apport calorique journalier à travers votre régime. Et en plus de ça, vous augmentez votre dépense calorique à travers la pratique d’exercices sportifs : un duo gagnant !

Bref, en pratiquant un exercice physique, vous brûlez des calories. Et, plus l’activité est intense, plus vous brûlez de calories ! Bref, que vous soyez dans une optique de perte de poids ou de maintien de poids, vous entraîner durement vous aidera dans vos objectifs de poids !

2. Moins de stress pour une vitalité au top

L’exercice physique contribue à votre bien-être au quotidien. Sous l’impulsion des endorphines libérées lors des phases de sport, mais aussi car cela améliorera le regard que vous portez sur vous en prenant soin de vous !

Entre soucis financiers, tracas familiaux, manque de temps ou tensions au travail, il est facile d’avoir une vie menée par le stress. Accumuler trop de stress est nocif à bien des égards . Mauvaise alimentation par manque de temps, prise de poids, insomnies, état anxieux, etc. En effet, le stress provoque un malaise qui donne généralement l’envie d’abuser de nourriture et de manger des aliments qui favorisent un gain de poids.

La pratique d’un sport permet de se recentrer sur soi-même, d’évacuer ce stress et de réduire l’anxiété. Elle aide à lutter contre le stress, simplement parce que faire du sport, c’est aussi se défouler. Lâcher prise, se déconnecter des soucis du quotidien en se focalisant par exemple sur la performance. Ou encore en passant un moment agréable, voire même très amusant entre amis.

Autrement dit, pratiquer de manière régulière une activité physique, c’est aussi lutter contre le stress. Grâce au sport, vous sortez du quotidien et de ses tracas : vous vous concentrez alors sur d’autres choses plus positives. De plus, le stress peut être corrélé à la prise de poids (avec la tentation du grignotage) : moins de stress veut aussi dire poids mieux contrôlé !

Une baisse du stress va également générer de meilleures conditions de sommeil. S’entraîner intensément va provoquer une fatigue qui vous aidera à mieux dormir (à condition d’avoir un délai suffisant entre la fin de l’activité sportive et le couchage). Et bien dormir vous permettra d’être au top de votre forme au quotidien !

On vous a déjà conseillé de faire du sport à plusieurs (amis, famille, etc.). Bref, une activité physique est source de rencontres et d’échanges : que du positif pour être épanoui !

3. Des capacités mentales augmentées

Au-delà du bienfait que le sport peut apporter dans votre vie personnelle, il est aussi positif pour votre vie professionnelle. Des études ont montré que, après la pratique d’une activité physique votre cerveau se trouve dans de meilleures conditions pour apprendre et retenir les informations. Cela améliore votre concentration et vous rend plus productif.

4. Une meilleure confiance en soi

Être plus zen permet de se sentir mieux dans son corps et dans sa tête. On sourit plus facilement et cela se ressent dans nos relations avec notre famille, nos amis, nos collègues. Cela apporte une meilleure maîtrise de soi et permet de faire preuve d’assurance.

Être actif favorise la libération d’endorphines dans le corps. Cet apport est équivalent par exemple à celui qu’apporte la dégustation d’un carreau chocolat ! Seulement, la différence se situe dans la durée de cette sensation. Avec le chocolat elle augmente très rapidement mais redescend aussi vite qu’elle est arrivée, pouvant provoquer une baisse d’énergie et une détérioration de l’humeur. Avec une activité saine la sensation est plus durable et stabilise l’humeur de manière positive.

5. Une santé de fer

Pratiquer une activité sportive contribue à un bon équilibre cardio vasculaire. En effet, quel que soit l’exercice physique que vous allez pratiquer, votre cœur est le premier muscle de votre organisme qui va être mis à contribution.

Il existe des activités sportives qui sollicitent particulièrement le muscle cardiaque, que l’on appelle communément des exercices de cardio training, terme souvent employé dans les salles de sport, que l’on peut littéralement traduire par « entrainement du cœur ». Le vélo est une excellente activité sportive dite de cardio training, ainsi que la course à pied (ou sur tapis de course en salle) et la natation.

Pourquoi est-ce que ce type d’exercices sportifs est bon pour le cœur ? Pour la simple raison que la fonction principale du muscle cardiaque est d’effectuer un mouvement de pompage du sang . Le cœur se contracte et se relâche indéfiniment afin de faire circuler le sang dans l’organisme. Aussi, pratiquer une activité sportive aide à maintenir ce muscle en forme . En d’autres termes, vous allez l’entretenir, exactement de la même manière que si vous faisiez travailler les muscles de vos bras avec des haltères.

Parce que ne l’oublions pas : comme tous les muscles de notre corps, les capacités du cœur faiblissent inévitablement avec le temps. Entretenir votre cœur contribue donc également à prévenir son vieillissement.

Parce qu’avoir une activité physique augmente la circulation sanguine, vous observerez des résultats positifs sur votre peau : vous resplendirez !

En plus de la perte de poids (ou de son maintien) directement visible, pratiquer une activité physique modifiera positivement la composition de votre corps, en vous faisant perdre de la graisse corporelle. Et en vous faisant gagner de la masse musculaire : vous vous sentirez mieux (et cela se verra !) et vous brûlerez plus efficacement vos calories.

Comment se motiver à faire du sport ?

En clair, l’activité physique est bénéfique pour tout le monde. Cela combat le stress, rend plus productif et plus heureux. Votre quotidien est plus sain. Cela se ressent dans votre manière d’être et influence votre entourage à vous suivre dans ce bien-être.

Comment reprendre le sport ?

Vous voulez reprendre le sport et avoir un corps ferme et en pleine forme ? Suivez les conseils que nous avons développés dans notre article : Reprendre le sport après une longue pause : que faire et ne pas faire ? Grâce à cet article, vous identifierez les écueils et les facteurs clés de succès pour pratiquer du sport sur le long terme. En gardant un bon niveau de motivation, même après une longue période d’inactivité . Choix du ou des sports, objectifs, nutrition et hydratation, etc.

Quels sports pratiquer ?

Sport individuel ou sport d’équipe ? Cela dépend de vos contraintes (trouver le temps de faire du sport n’est pas une mince affaire pour certaines personnes à l’emploi du temps chargé). Et de votre état d’esprit (qu’est-ce qui vous fait plaisir ?) !

Les sports individuels

Les sports individuels ne sont pas réservés aux éternels timides ! Travailler en individuel permet de découvrir son corps, ses forces et ses limites, tout en essayant de les pousser toujours plus loin. C’est aussi un bon moyen de se vider la tête et de penser un peu à soi, voire méditer.

Cependant, faire du sport seul peut être un peu pesant. Si vous commencez à décrocher, vous n’aurez pas une équipe derrière vous pour vous motiver ou vous donner la force de continuer.

Dans ces cas-là, il vous est possible de contacter un coach sportif pour vous aider à progresser et vous guider. Un soutien est donc important si vous souhaitez faire un sport individuel, qui vous aidera à ne pas baisser les bras. Peu importe s’il s’agit d’un coach, d’un entraîneur, ou simplement d’un ami !

Enfin, une autre alternative est de rejoindre un club où vous pratiquerez un sport individuel tout en faisant partir d’un groupe (natation, fitness, running…).

Les sports collectifs

Faire un sport collectif est un bon moyen pour faire de nouvelles rencontres. Porté par votre équipe, vous vous sentirez tiré par le haut : la progression est facilitée ! Pour les moins sportifs, le sport collectif est un bon moteur, car vous aurez envie de vous améliorer pour votre équipe. De plus, la valeur de l’équipe s’évaluera par la force de tous les membres. Ainsi, même en étant moins bon, vous pourrez tout de même décrocher des victoires grâce aux capacités de vos amis. De quoi vous donner du baume au cœur, et vous pousser à continuer.

Néanmoins, vous dépendrez beaucoup de vos partenaires et il sera difficile d’évoluer à votre rythme. Il faut savoir supporter parfois les remarques de nos équipiers et un stress plus important. Une mauvaise entente peut très vite vous vacciner contre le sport, alors choisissez bien votre équipe !

N’hésitez pas à faire quelques séances d’essai avant de vous décider à les rejoindre, la plupart des clubs le permettent.

Que faire en cas de baisse de motivation ?

Si vous ressentez une baisse de motivation dans la pratique d’un sport, pas de panique ! C’est même naturel. Vous pouvez alors lever un peu le pied (diminuer votre nombre de séances ou les raccourcir). Solliciter de nouveaux partenaires (amis, famille) pour vous accompagner dans votre pratique et retrouver votre motivation, changer de sport, changer de moment où vous faites du sport, etc.

Et puis, pour continuer à prendre du plaisir en faisant du sport. Relisez cet article avec toutes les bonnes raisons de faire du sport pour retrouver votre motivation 😉 Et n’oubliez pas : si vous avez besoin d’un accompagnement personnalisé contactez moi

Comment tenir ses résolutions pour la nouvelle année ?

Comment tenir ses résolutions pour la nouvelle année ?

Comment tenir ses résolutions pour la nouvelle année ?

Comment tenir ses résolutions pour la nouvelle année ? Il est important de trouver le bon équilibre dans les bonnes résolutions que vous prenez. Vous devez vous lancer un défi pour faire la différence, mais dans une mesure raisonnable pour ne pas vous décourager.

Il est important de trouver le bon équilibre dans les bonnes résolutions que vous prenez. Vous devez vous lancer un défi pour faire la différence. Mais dans une mesure raisonnable pour ne pas vous décourager.

Pourquoi prendre de bonnes résolutions ?

Prendre des bonnes résolutions a plusieurs avantages. Tout d’abord, ces engagements personnels peuvent nous aider à instaurer des changements positifs dans notre vie. Que ce soit au niveau de notre bien-être, de l’équilibre travail-vie personnelle, ou encore de nos relations interpersonnelles.

De plus, la nouvelle année représente une période de transition idéale pour mettre en place ces nouvelles habitudes. C’est une occasion de faire le point sur l’année passée. De réfléchir à nos accomplissements et à ce que nous souhaitons améliorer.

Prendre de bonnes résolutions nous aide aussi à fixer des objectifs clairs et mesurables pour l’année à venir. Cela stimule notre motivation et nous donne une direction précise à suivre.

Enfin, ces résolutions sont un excellent moyen de nous recentrer sur nos valeurs personnelles. Et de faire des choix qui sont en accord avec celles-ci. Elles nous permettent de vivre de manière plus authentique et satisfaisante.

Donc, que vous souhaitiez adopter un mode de vie plus sain ! Développer de nouvelles compétences ou améliorer vos relations, prendre de bonnes résolutions peut être un excellent point de départ.

Comment bien tenir ses bonnes résolutions ? Nos 10 conseils !

Le mois de janvier ne serait pas ce qu’il est si nous ne prenions pas de bonnes résolutions. Nous sommes nombreux à tenter de nous reprendre chaque année. Nous nous promettons que cette année nous allons manger plus équilibré, perdre du poids ou retrouver la forme. Le problème, c’est qu’en général, nous mettons beaucoup d’entrain au début. Mais les vieilles habitudes reviennent, parfois en quelques semaines seulement.

Une partie du problème vient du fait qu’à l’approche de la nouvelle année, nous nous lançons dans un véritable sprint. Nous cherchons à tout changer en peu de temps et nous nous lançons dans une entreprise de transformation impossible à tenir. Plutôt qu’un sprint effréné jusqu’à la ligne d’arrivée, les résolutions doivent être considérées comme des exercices. Vous devez vous entraîner pendant des jours, des semaines, des mois, pour pouvoir tenir sur le long terme.

Si vous voulez pouvoir tenir vos résolutions toute l’année ! C’est en prenant votre temps et en gardant le cap que vous gagnerez la course. Voici quelques éléments qui vous aideront.

1. Définissez quelles sont les bonnes résolutions que vous souhaitez prendre

Pour modifier de mauvaises habitudes et les remplacer par de bonnes habitudes, vous devez commencer par réfléchir à votre comportement actuel. Si, par exemple, vous savez que vous mangez plus que vous ne devriez, le fait d’admettre ce fait et d’en être un peu agacé peut vous aider.

2. Soyez raisonnable dans vos résolutions

La première étape pour tenir une résolution est de s’assurer qu’elle est raisonnable avant tout. C’est beaucoup plus efficace que de se fixer des objectifs inatteignables qui seront abandonnés à quelques mètres de la ligne de départ.

Il est préférable de se fixer des objectifs par paliers facilement atteignables afin de booster votre motivation régulièrement. Si vous vous fixez un but conséquent pour la fin d’année !  Vous pouvez par exemple le découper en plusieurs sous-objectifs à répartir dans l’année, un peu comme un carnet de route.

3. Prenez des résolutions spécifiques

Si vous verbalisez vos résolutions, définissez-les très précisément. Dire « manger moins de matières grasses », c’est bien, mais c’est trop vague. Définissez plutôt un objectif mesurable,par exemple « limiter mon apport en graisses à 40 grammes par jour. »

Voici quelques idées de résolutions réalistes qui peuvent vous inspirer :

  • Faire 3 séances de sport par semaine
  • Limiter les « cheat meals » à 1 par semaine / par mois
  • Boire au moins 1,5l d’eau par jour
  • etc.

4. Établissez une priorité pour vos résolutions

Si votre liste de résolutions est trop longue, vous risquez de vous disperser et de perdre votre motivation rapidement.

Pour vous aider, priorisez et arrêtez-vous à 3 résolutions maximum. Ensuite commencez par les plus faciles afin de prendre confiance en vous prouvant que vous êtes capable d’atteindre votre but.

5. Consignez vos résolutions par écrit

Lorsque vous avez décidé quelles seraient vos résolutions, inscrivez-les par écrit. Plusieurs solutions existent pour vous aider, comme le traditionnel carnet de note. Mais aussi le tableau de visualisation pour cocher votre avancement, ou même des applications mobiles pour vous aider à tenir vos engagements !

6. Programmez la mise en place de nouvelles habitudes

Une fois vos engagements pris, vous devez programmer la façon dont vous allez mettre vos nouvelles habitudes en pratique. Si vous travaillez sur vos habitudes alimentaires, avez-vous supprimé toutes les tentations de grignotage de la maison ? Si vous prévoyez de cuisiner plus, avez-vous les bons aliments dans votre réfrigérateur, votre placard et votre congélateur ?

Pour le sport, vérifiez que vous avez le bon équipement, et planifiez vos séances à l’avance et de manière récurrente sur des jours fixes. Une des clés pour atteindre votre but, est que cela rentre dans une routine . Et devienne donc une nouvelle habitude qui ne vous demande pas d’effort supplémentaire.

7. Pratiquez, entraînez-vous à ces nouvelles habitudes et suivez vos progrès

Soyez patient. Il faut du temps pour que les nouvelles habitudes s’installent et paraissent naturelles et confortables. Une étude a montré qu’il faut au cerveau en moyenne 66 jours pour changer et installer une nouvelle habitude, soit environ 2 mois !

Effectuez un suivi des « mesurables » que vous avez intégrés à vos résolutions. Tels que l’apport calorique ou l’apport en lipides, le nombre de portions de fruits et légumes que vous avez consommées. Ou encore le nombre de déjeuners équilibrés que vous avez préparés au lieu d’aller au restaurant.

8. Apprenez de vos erreurs

Ne laissez pas les échecs vous déstabiliser, essayez plutôt d’en tirer les enseignements. Essayez de déterminer ce qui vous a fait déraper et la façon dont vous pouvez éviter cet écueil à l’avenir. Soyez indulgent avec vous-même, et continuez de persévérer ! Il est normal de rencontrer des phases de baisse de motivation, l’essentiel étant de penser au résultat attendu et de mettre en place des solutions pour y parvenir. Les progrès ne sont pas forcément linéaires, comme nous vous l’avions expliqué à propos de la perte de poids et de son contrôle.

9. Appuyez-vous sur vos réussites et récompensez-vous

Si vous avez procédé à des changements de comportement que vous avez réussi à entretenir, vous pouvez vous appuyer sur ces réussites en ajustant votre résolution. Et n’oubliez pas de vous récompenser pour ces réussites et de les reconnaître.

Si vous avez mis en place un tableau de visualisation avec différents paliers à atteindre!  Vous pouvez par exemple indiquer une récompense à vous faire pour chacun d’entre eux, cela ne fera qu’amplifier votre motivation !

10. Cherchez du soutien pour tenir vos résolutions

Les amis, les proches et les communautés en ligne peuvent être des soutiens très précieux. Pour cela, faites connaître vos objectifs autour de vous. Et si vous proposez votre aide aux autres, cela pourrait bien vous aider dans vos efforts.

Vous pouvez également compter sur les coachs Herbalife pour vous accompagner dans vos résolutions. N’hésitez pas à me contacter .

Comment lutter contre la déprime de l’hiver ?

Comment lutter contre la déprime de l’hiver ?

Comment lutter contre la déprime de l’hiver ?

Comment lutter contre la déprime de l’hiver ? L’hiver peut souvent apporter avec lui une vague de sentiments de déprime et de fatigue. La dépression saisonnière, aussi appelée “déprime hivernale”, est un trouble affectif qui survient généralement pendant les mois les moins lumineux de l’année. Et où les jours sont les plus courts. C’est une réalité pour de nombreuses personnes. Mais heureusement, il existe des stratégies pour combattre ce mal-être.

Découvrez comment lutter contre la déprime hivernale, le blues de l’hiver, grâce à des conseils pratiques, alliant alimentation, activité physique et sommeil.

Comprendre la dépression saisonnière

Dépression en hiver : le rôle du manque de lumière

Le manque de lumière joue un rôle clé dans le développement de la dépression hivernale. Lors des mois d’hiver, moins ensoleillés et plus courts. Nous sommes moins exposés à la lumière naturelle, ce qui impacte notre psychisme et notre organisme.

Ce phénomène affecte la production de certaines hormones comme la sérotonine, aussi appelée « hormone du bonheur », et la mélatonine, hormone régulatrice du sommeil. Ainsi, un manque de lumière peut conduire à une baisse de sécrétion de sérotonine et à une augmentation de la production de mélatonine. Induisant respectivement une baisse de moral et une augmentation de la fatigue.

Déprime automnale et hivernale : l’influence du climat sur l’humeur

Les changements météorologiques, notamment durant l’hiver, influencent notre humeur et notre état de bien-être. Le froid et le mauvais temps engendrent souvent un sentiment de morosité et une tendance à l’isolement.

La météo sensibilité (la sensibilité de notre organisme aux variations météorologiques) joue un rôle crucial dans notre humeur. La baisse des températures et la diminution de la luminosité peuvent provoquer une augmentation de l’irritabilité et de l’appétit.

  • La baisse des températures : En hiver, notre organisme doit dépenser plus d’énergie pour maintenir sa température corporelle, ce qui peut entraîner une sensation de fatigue chronique.
  • La diminution de la luminosité : Le manque de lumière du jour affecte notre production de mélatonine, un neurotransmetteur qui régule notre rythme circadien. Une production déréglée de cette hormone peut induire des troubles du sommeil et une humeur dépressive.

Il est donc essentiel d’adopter des stratégies pour minimiser ces impacts sur notre humeur et notre bien-être.

Bref, pourquoi est-on plus facilement déprimé en hiver ?

Ainsi, la déprime hivernale peut perturber notre horloge biologique, notamment à cause du manque de lumière et des changements d’heure. Cette horloge biologique, ou rythme circadien, est le cycle naturel qui règle les fonctions physiologiques de notre corps.

En hiver, le soleil se lève plus tard et se couche plus tôt, ce qui peut perturber ce rythme. Cela peut entraîner des troubles de l’humeur, une augmentation de la fatigue et une perturbation des cycles de sommeil.

De plus, le passage à l’heure d’hiver peut perturber davantage notre horloge biologique, en décalant d’une heure notre rythme naturel. Cette perturbation, bien que temporaire, peut contribuer à l’apparition ou à l’aggravation des symptômes de la déprime hivernale.

Il est donc essentiel de prendre soin de notre horloge biologique pendant l’hiver. En adoptant des habitudes de vie saines et en cherchant à maximiser notre exposition à la lumière naturelle.

Quel est le mois le plus dépressif ?

Décembre et janvier sont généralement désignés comme étant les 2 mois les plus déprimants. Un pic de dépression saisonnière étant observé durant le dernier et le premier mois de l’année. Le mois de janvier est souvent surnommé le « mois le plus déprimant de l’année », en référence à l’apparition du blues hivernal.

Ce phénomène s’explique plusieurs facteurs. La diminution de la lumière du jour, notamment le soir après le changement d’heure, impacte notre horloge biologique et peut perturber notre humeur. En outre, les fêtes de fin d’année peuvent également être une source de stress et de pression sociale. Contribuant ainsi à une augmentation des sentiments de tristesse et de déprime, une fois passé ce temps festif.

Il est important de noter que ces tendances peuvent varier d’une personne à l’autre. En fonction de leur sensibilité aux changements de saison, de leur état de santé mental et de leur environnement.

Quels sont les symptômes de la dépression saisonnière ?

La dépression saisonnière se caractérise généralement par une variété de symptômes qui se manifestent surtout en automne et en hiver.

Parmi ces signes, on retrouve :

  • L’humeur dépressive : elle se caractérise par une tristesse persistante, un sentiment de lassitude ou une perte d’intérêt pour les activités habituelles.
  • La fatigue chronique : une sensation de manque d’énergie et de difficulté à se concentrer.
  • L’irritabilité : une tendance à être plus facilement agacé ou frustré, voire en colère.
  • L’augmentation de l’appétit : particulièrement pour les aliments riches en glucides.
  • Les troubles du sommeil : comme l’insomnie ou au contraire, un besoin excessif de sommeil (hypersomnie).

De plus, des symptômes plus spécifiques peuvent être visibles chez certaines personnes. Comme un ralentissement psychomoteur ou des idées de culpabilité et d’autodépréciation.

Comment lutter contre la déprime de l’hiver ?

Activité physique : conseils pour rester actif en hiver

La pratique régulière d’une activité physique est l’un des alliés pour lutter contre la déprime hivernale. Pourquoi ? Parce qu’elle augmente la sécrétion d’endorphines, hormones du bonheur et du plaisir.

  • La course à pied ou la marche ou la randonnée en plein air sont des activités simples à réaliser, même en hiver. Ces activités extérieures ont l’avantage de vous exposer à la lumière naturelle. Et d’oxygéner votre corps, tout en libérant des endorphines.
  • Le yoga peut également être une bonne alternative, et un précieux allié pour vous détendre et diminuer votre stress.

Sauf enjeu sportif particulier à votre niveau, il n’est pas nécessaire de suivre un programme intensif. L’important est surtout de rester actif régulièrement avec quelques séances hebdomadaires d’activité.

L’importance d’une alimentation équilibrée pour combattre la fatigue en hiver

Alors que l’hiver s’installe, une alimentation équilibrée peut être votre meilleur allié pour lutter contre la fatigue et la déprime hivernale. L’adoption d’un régime alimentaire riche en nutriments essentiels, comme les oméga-3 (qui ont un effet anti-inflammatoire et contribuent à la santé de votre cerveau). Les vitamines B (qui aident à réguler le système nerveux et à maintenir un bon niveau d’énergie). Et C, ainsi que certains minéraux et oligo-éléments, peut avoir un effet positif sur votre humeur et votre niveau d’énergie.

Il faut aussi éviter les aliments riches en sucres, en gras et les aliments transformés. Privilégiez une alimentation saine, en privilégiant les aliments frais et de saison.

Et parce que bien manger est un plaisir, découvrez le nouveau livre de recettes d’Herbalife pour avoir de nouvelles idées de recette pour votre quotidien. (+ phrase sur comment l’obtenir)

Le rôle des vitamines

Les vitamines jouent un rôle crucial dans la lutte contre la déprime hivernale.

En premier lieu, il y a la vitamine D, souvent désignée comme la « vitamine du soleil ». Elle est généralement produite par notre corps sous l’effet des rayons solaires. En hiver, l’exposition solaire étant limitée, notre production de vitamine D peut diminuer. Impactant notre humeur et notre système immunitaire. Une supplémentation en vitamine D peut donc être bénéfique.

D’autres vitamines, comme la vitamine C, jouent un rôle important dans notre organisme.

Pour maintenir un apport suffisant en vitamines pendant l’hiver. Privilégiez une alimentation équilibrée, riche en fruits et légumes. Certains aliments, comme les poissons gras, sont particulièrement riches en vitamine D.

Enfin, n’hésitez pas à recourir à des compléments alimentaires pour compléter votre apport en vitamines pendant les mois d’hiver.

Les compléments alimentaires

Parmi les compléments alimentaires, nous recommandons Immune Booster.

Ce complément alimentaire contient des vitamines et des minéraux qui contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire : vitamine C et vitamine D, sélénium et zinc.

Le rôle du sommeil dans la prévention de la déprime hivernale

Un sommeil réparateur est essentiel pour assurer une bon niveau de bien-être, tant sur le plan physique que sur le plan psychologique. Durant l’hiver, la production de mélatonine, l’hormone du sommeil, peut être perturbée à cause du manque d’exposition à la lumière naturelle. Cette perturbation peut engendrer une augmentation de la fatigue et des troubles de l’humeur, caractéristiques de la déprime hivernale. Comment alors éviter le manque de sommeil ?

Pour prévenir ces déséquilibres, il est recommandé de respecter des cycles de sommeil réguliers. Et de favoriser un environnement propice au repos. Des techniques de relaxation peuvent également aider à favoriser l’endormissement et à améliorer la qualité du sommeil, comme nous vous l’avons rappelé dans un récent article.

Enfin, pensez à intégrer Night Mode d’Herbalife à votre routine du coucher. Préparez-vous à un moment de pause recentré sur vous-même avec Night Mode et détendez-vous avec les saveurs chaudes et subtiles de la camomille et de la pêche. Ce complément alimentaire est une boisson infusée à base d’un extrait de safran unique. Scientifiquement étudié pour améliorer la qualité du sommeil en seulement 7 jours*.

*  Résultats généralement observés après 7 jours de consommation quotidienne de 28 mg d’extrait de safran, d’après les résultats de l’essai clinique.