Santé et sport : manger des protéines ?

Santé et sport : l manger des protéines ? Découvrez les 5 avantages des protéines pour la santé et la performance sportive !

Découvrez les 5 avantages des protéines pour la santé et la performance sportive et la quantité de protéines par jour à consommer quand on est sportive ou sportif.

Nous sommes tous capables d’affirmer que les protéines sont importantes et nécessaires dans notre alimentation. Mais les raisons sont un peu plus complexes. Que disent les recherches quant au rôle des protéines dans le fonctionnement du corps ? Quels sont les avantages d’une alimentation riche en protéines pour une personne active souhaitant augmenter sa force physique ?

Pour répondre à ces questions, revenons à l’essentiel et redéfinissons ce que sont les protéines. Ainsi nous pourrons déterminer pourquoi et comment elles participent à notre bonne santé et à la performance sportive.

En quoi consistent les protéines et pourquoi sont-elles si importantes ?

Les protéines comptent parmi les trois principaux nutriments de notre alimentation, avec les glucides et les lipides. Elles sont constituées d’acides aminés. Elles peuvent être comparées à des briques qui peuvent être découpées en morceaux et réassemblées différemment.

Les protéines et les acides aminés sont les principaux composants de nos muscles, nos os, notre peau, nos tissus et nos organes. Lorsque nous consommons des protéines, le corps les décompose en acides aminés lors de la digestion, et utilise ces éléments pour créer de nouvelles protéines là où le corps en a besoin.

Si nous n’en consommons pas suffisamment, notre corps puise dans la masse musculaire.

Quels sont les bienfaits des protéines sur le corps ?

Pourquoi avoir un bon apport en protéines ?

Les bienfaits des protéines sont nombreux . Sensation de satiété, stimulation du métabolisme, entretien de la masse musculaire, récupération et croissance musculaire, réparation du corps après blessure. Détaillons ces atouts.

1. Les protéines augmentent la sensation de satiété

Les protéines favorisent la satiété ou du moins la sensation de satiété. Bien plus que les glucides et les lipides. C’est un véritable avantage pour les athlètes qui alimentent souvent leurs corps en vue de longues périodes.

Pourquoi manger des protéines pour maigrir ?

La capacité des protéines à réduire l’appétit et l’intensité de la faim peut permettre de réduire l’apport calorique, élément clé pour quiconque souhaite contrôler son poids. Nous avons expliqué dans notre article sur les protéines et le contrôle de poids que consommer des protéines aide à contrôler son appétit et augmente la thermogénèse alimentaire.

2. Les protéines stimulent le métabolisme

Outre la diminution de l’appétit, la consommation de protéines stimule le métabolisme de façon temporaire. Le corps déploie de l’énergie pour digérer et utiliser les nutriments présents dans les aliments. C’est ce que l’on appelle l’effet thermique des aliments. Celui des protéines est bien plus élevé que celui des glucides et des lipides.

Que vous soyez athlète d’élite visant une composition corporelle parfaite ou un individu lambda qui cherche à légèrement affiner sa silhouette, songez à remplacer certains de vos glucides et lipides dans vos repas et en-cas par des protéines.

3. Les protéines participent à l’entretien de la masse musculaire

Les protéines étant des éléments constituants des muscles, le fait d’en consommer en quantités adaptées peut participer à l’entretien de la masse musculaire et prévenir la fonte musculaire. Ainsi, si vous marchez beaucoup, si vous aimez faire du vélo ou quelque exercice que ce soit pour rester actif, vous devez manger des protéines.

Les athlètes et non-athlètes très musclés doivent en consommer davantage au quotidien pour entretenir le volume musculaire plus important.

4. Les protéines participent à la récupération et à la croissance musculaire

Non seulement la consommation de protéines prévient les dommages musculaires, mais elle permet également de développer et renforcer les muscles. L’association d’une activité physique régulière et d’un apport protéique important favorise le développement et le renforcement musculaires.

Les protéines de qualité contiennent tous les acides aminés essentiels et sont riches en acides aminés ramifiés (BCAA). Parmi eux, la leucine joue un rôle important dans le développement et la récupération musculaires après des exercices de résistance et d’endurance. Ces protéines de qualité sont présentes dans les aliments d’origine animale. Comme la volaille, le boeuf, le poisson, les produits laitiers, les oeufs entiers et les produits à base d’oeuf.

On en trouve également dans les végétaux, notamment dans les germes de soja et le tofu. Les compléments alimentaires à base de protéines en poudre sont également beaucoup utilisés par les athlètes. En particulier après l’entraînement lorsqu’il est plus difficile d’accéder à de réelles sources de protéines.

Les Shakes de protéines, comme le Mélange pour Boisson et la Formula 3 Personalized Protein Powder d’Herbalife, sont très pratiques et utiles pour les personnes et les athlètes toujours en déplacement. Si vous optez pour un complément alimentaire à base de protéines en poudre ! Ce sont les protéines de petit-lait et les protéines végétales telles que le soja ou les pois qui se sont montrées les plus efficaces dans le développement et la récupération musculaires.

5. Les protéines sont utiles au corps

Les protéines forment les éléments constituants des tissus et des organes. Une alimentation riche en protéines peut aider l’organisme à se réparer plus rapidement après une blessure.

Est-il bon pour la santé de prendre des protéines ?

Pour finir, on entend souvent dire qu’un apport protéique élevé peut endommager les reins. Cette rumeur tire son origine dans les recommandations aux personnes présentant un fonctionnement déficient des reins (en général il s’agit d’une pathologie rénale préexistante) . Et qui conseillent une alimentation pauvre en protéines. Toutefois, si les protéines peuvent en effet avoir des effets nuisibles chez les personnes présentant des troubles de la fonction rénale, il n’en est rien chez les personnes dont les reins sont en bonne santé.

Quelle quantité de protéines devrais-je consommer et à quelle fréquence ?

Nous avons évoqué les nombreux bienfaits des protéines. Parlons maintenant de la quantité dont vous avez besoin, notamment si vous avez recours à une supplémentation lors de vos entraînements.

Quelle quantité de protéines par jour ?

A ce stade de l’article, vous vous demandez quelle quantité un/une adulte sportif/sportive devrait prendre de protéines par jour ?

Adulte modérément actif, je conseille entre 1 et 1,5 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel. Si vous faites régulièrement de la musculation, je vous conseille entre 1,6 et 1,7 gramme de protéines par kilogramme de poids corporel. Consommer plus de 2 grammes de protéines par kilogramme de poids corporel n’a démontré aucun bienfait supplémentaire.

Le moment auquel vous consommez des protéines est extrêmement important pour les athlètes ou quiconque cherche à développer sa masse musculaire. L’activité physique, notamment la musculation, impose un stress aux muscles. Consommer des protéines après un entraînement participe à la réparation des muscles endommagés et au développement musculaire.

Votre objectif doit être au minimum de 20 grammes de protéines dans la demi-heure qui suit la séance d’entraînement. Préférez des protéines de qualité après les entraînements et lors des repas.

Quels sont les aliments riches en protéines ?

Pour intégrer des protéines dans votre alimentation quotidienne, diversifiez vos sources avec des aliments riches en protéines.

Les sources de protéines

Voici les principales sources de protéines. Si les sources animales sont les plus connues, les sources végétales sont à explorer si vous ne le faites pas déjà :

Viandes : Le poulet et la dinde sont d’excellentes options, riches en protéines et faibles en graisses.
Poissons et fruits de mer : Le thon, le saumon et les crevettes sont des choix populaires qui offrent une grande quantité de protéines.
Produits laitiers : Le yaourt grec, le skyr et les fromages comme l’emmental fournissent des protéines de qualité.
Œufs : Un aliment polyvalent, riche en protéines et facile à préparer sous différentes formes.
Légumineuses et grains entiers : Les pois chiches et pois cassés, les lentilles, les haricots secs (noirs, rouges, blancs…), les fèves, et le quinoa sont parfaits pour les régimes végétariens ou végétaliens. Sans oublier bien entendu le soja, sous toutes ses formes (edamames, tempeh, miso, boisson végétale de soja, noix de soja, poudres de protéines de soja, yaourts de soja, crème de soja – alternative végétarienne à la crème fraîche -, tofu). Retrouvez des idées recettes pour consommer des légumineuses et du tofu !
Graines et noix : Les amandes, les graines de tournesol et de chia ajoutent non seulement des protéines mais aussi des fibres et des acides gras sains.

En combinant ces aliments, vous pourrez répondre à vos besoins protéiques de manière équilibrée et savoureuse.

Équilibre alimentaire, exercice et oxyde nitrique

Équilibre alimentaire, exercice et oxyde nitrique. Comment stimuler la production d’oxyde nitrique et la maintenir à niveau. Nous sommes nombreux à chercher une façon d’entretenir une fonction cardiaque normale. Il existe différents moyens d’y parvenir : une alimentation équilibrée. Pratique d’une activité physique régulière et prise de compléments alimentaires. Mais connaissez-vous l’oxyde nitrique et son rôle dans le soutien de la fonction cardiaque ?

Qu’est-ce que l’oxyde nitrique ?

Le maintien de la fonction cardiaque préoccupe beaucoup les hommes et les femmes. Il faut donc trouver un moyen de maintenir le système cardiovasculaire en bonne santé. La fonction particulière découverte dans l’étonnante molécule d’oxyde nitrique (NO) peut vous offrir ce type de protection.

Qu’est-ce que l’oxyde nitrique ? Bien que la molécule d’oxyde nitrique soit relativement simple. Elle constitue un important régulateur biologique et joue ainsi un rôle fondamental dans de nombreux aspects physiologiques et médicaux. L’oxyde nitrique est une molécule produite par le corps. Elle permet aux quelques 50 milliards de cellules de communiquer entre elles grâce à des signaux transmis dans le corps tout entier.

Un grand nombre de recherches ont été menées ces 40 dernières années afin de comprendre et résoudre ces questions. On est parvenu à la conclusion selon laquelle il existe naturellement une molécule dans le corps, capable d’entretenir la souplesse du système cardiovasculaire. Plus précisément, on a découvert que l’oxyde nitrique est présent dans nos artères et nos organes pour entretenir la bonne santé de notre cœur et de nos vaisseaux sanguins.

Il s’agit d’une molécule clé produite par le corps.

Quels sont les bénéfices de l’oxyde nitrique ?

L’oxyde nitrique est non seulement excellent pour soutenir la fonction cardiaque et contribuer à la régulation de la pression artérielle. Mais il présente également d’autres bienfaits pour votre santé et bien-être au quotidien.

Réduction de la fatigue

L’oxyde nitrique favorise la dilatation des vaisseaux sanguins, améliorant ainsi la circulation de l’oxygène et des nutriments aux muscles. Cela réduit la fatigue en accélérant la récupération après l’exercice. Une alimentation équilibrée et régulière en antioxydants renforce cet effet bénéfique.

Performances sportives

Un bon équilibre alimentaire et un apport adéquat en oxyde nitrique augmentent le flux sanguin vers les muscles. Cela améliore l’endurance et la performance sportive en optimisant l’utilisation de l’oxygène. L’exercice régulier, combiné à une nutrition appropriée, renforce cet avantage.

Augmentation de la concentration

L’oxyde nitrique améliore le flux sanguin cérébral, favorisant ainsi une meilleure concentration et clarté mentale, avec une meilleure mémoire à la clé. Une alimentation riche en nitrates naturels, comme les betteraves. Et un exercice régulier stimulent la production d’oxyde nitrique, soutenant ainsi les fonctions cognitives et la vigilance.

Renforcement du système immunitaire

Une alimentation équilibrée et l’exercice modéré augmentent la production d’oxyde nitrique, qui joue un rôle clé dans le renforcement du système immunitaire. Il aide à réguler les réponses inflammatoires et à combattre les infections, assurant une meilleure santé globale.

Le pouvoir des protéines : comment le corps fabrique de l’oxyde nitrique ?

Pour commencer, lorsque nous prenons un repas équilibré, nous consommons des protéines. Celles-ci sont digérées et décomposées pour libérer leurs composants, à savoir les acides aminés. L’arginine (l’un des 23 acides aminés naturels) est absorbée par l’organisme. Lorsque l’arginine est absorbée dans les cellules de l’endothélium vasculaire, elle est transformée en oxyde nitrique. Chaque artère et veine du corps possède une couche interne appelée endothélium, dont les cellules sont les seules des vaisseaux sanguins capables de produire de l’oxyde nitrique. Il est donc essentiel de maintenir ces cellules en bonne santé en permanence en adoptant une alimentation et un mode de vie équilibrés. Et en pratiquant une activité avec un effort physique régulier.

L’oxyde nitrique produit par les cellules de l’endothélium vasculaire maintient ces dernières en bonne santé et assure leur bon fonctionnement. Il restaure l’élasticité des artères et favorise l’élargissement des vaisseaux sanguins (propriétés vasodilatatrices). Conséquence de l’assouplissement des parois musculaires des vaisseaux. En résulte alors une amélioration de la circulation sanguine.*

L’oxyde nitrique a des bienfaits sur la santé, notamment dans les aspects suivants :

Vasodilatation et élasticité des artères*
Alimentation continue des organes en sang*

De nombreuses années de recherche ont révélé un mécanisme permettant l’optimisation de la production d’oxyde nitrique. Pour commencer, on recommande de consommer 3 grammes ou plus d’arginine, présente dans les aliments riches en protéines, tels que les noix, les poissons, les viandes et les céréales. N’oubliez pas que l’arginine est directement convertie en oxyde nitrique dans le corps.

La consommation de quantités suffisantes d’arginine permet la production de l’oxyde nitrique. Cette transformation permet la formation de L-citrulline, autre acide aminé qui se transforme en L-arginine s’il est présent en quantités suffisantes dans les cellules de l’endothélium vasculaire. Cette arginine produit à son tour l’oxyde nitrique. La production simultanée de L-citrulline agit comme un stimulant et accélère la production d’oxyde nitrique.

La L-citrulline peut être consommée par le biais de compléments alimentaires contenant cet acide aminé. Cela évite d’attendre que l’organisme en produise à partir de l’arginine et l’accumule en quantités suffisantes. Le corps est ainsi capable de produire des volumes maximum d’oxyde nitrique à tout moment.

Comment produire de l’oxyde nitrique durablement ?

L’oxyde nitrique disparaît une seconde après avoir été produit. Il est extrêmement instable en présence de molécules d’oxygène réactif. En temps normal, le métabolisme produit des molécules d’oxygène réactif. Celles-ci sont dangereuses, car elles réagissent au contact de l’oxyde nitrique et le détruisent. Mais il existe un moyen très efficace d’éviter cette situation. Il y a tout d’abord la production de l’organisme et l’utilisation d’éléments chimiques appelés antioxydants, capables d’absorber les molécules d’oxygène réactif avant qu’elles ne soient en mesure de provoquer des dégâts. Associer les vitamines C et E aux propriétés antioxydantes peut donc constituer un moyen de neutraliser l’oxygène réactif. En outre, la consommation d’acide alpha-lipoïque vient renforcer la protection antioxydante des vitamines C et E, et protège d’autant plus l’oxyde nitrique.

Quel aliment est riche en oxyde nitrique ?

Maintenant que vous en savez plus sur l’oxyde nitrique, vous vous demandez peut-être où trouver l’oxyde nitrique ? On vous en dit plus sur les aliments qui peuvent vous aider à avoir une consommation suffisante pour soutenir l’activité cardiaque et contribuer à l’amélioration de la circulation sanguine.

De nombreux fruits et légumes permettent d’augmenter naturellement la production d’oxyde nitrique. C’est le cas de la roquette, du cresson, du céleri, mais aussi de la rhubarbe, la pastèque et la betterave qui est la plus riche !

Et pour ne pas perdre le plaisir de vue, consommer du chocolat noir est également une très bonne idée.

Quelle graine augmente l’oxyde nitrique ?

Véritables alliées du corps humain, les fruits secs et graines ont de nombreux effets bénéfiques. Dans le cas présent, les noix, graines de lin et graines de chia vont être particulièrement intéressantes car elles contiennent de l’arginine, acide aminé précurseur de l’oxyde nitrique. Une consommation régulière de ces graines dans le cadre d’une alimentation équilibrée et d’un effort physique régulier contribue donc à augmenter le taux d’oxyde nitrique.

Vieillissement et production d’oxyde nitrique

A partir de 30 ans, le corps produit moins d’oxyde nitrique. Il est donc important de stimuler cette production pour réussir à maintenir les volumes produits autant que possible.

L’oxyde nitrique est une molécule produite par le corps. Toutefois, les quantités produites commencent à diminuer à partir de 30 ans. C’est pour cette raison qu’il est important d’adopter un style de vie permettant de maintenir les niveaux aussi élevés que possible. Voyons ensemble ce qu’il convient de faire.

Comment augmenter naturellement l’oxyde nitrique ?

Privilégiez les ingrédients qui déclenchent la production d’oxyde nitrique.

Prenez des repas équilibrés qui vous permettront de consommer entre 3 et 6g de L-arginine, 200mg de L-citrulline, ainsi que des vitamines C et E, de l’acide alpha-lipoïde et de l’acide folique. Et prenez des compléments nutritionnels qui stimulent la production d’oxyde nitrique.*

Anticipez et mangez équilibré pour apporter les nutriments essentiels à l’organisme, maintenir votre poids et éviter les excès de calories. La restriction calorique doit jouer un rôle important dans votre style de vie.

Préférez les protéines de qualité. Les protéines contiennent un grand nombre d’acides aminés connus pour encourager la production d’oxyde nitrique. On recommande tout particulièrement les protéines de soja, qui sont complètes et ne contiennent aucune graisse saturée.

Préférez les acides gras Omega-3 insaturés, présents dans de nombreux poissons frais. Ces acides gras participent à la fonction vasculaire et sont réputés pour leur capacité à stimuler la production d’oxyde nitrique dans les artères.

Pratiquez une activité physique régulière. La production d’oxyde nitrique augmente de façon significative lorsque l’on pratique un sport, quel qu’en soit le niveau. L’oxyde nitrique permet même d’améliorer les performances sportives ! Vous pouvez tout aussi bien marcher, courir, faire du vélo, nager ou tout simplement monter les escaliers. La pratique d’une discipline adaptée ne fait pas qu’augmenter la quantité d’oxyde nitrique produit. Elle vous fait brûler des calories et vous aide à maintenir un poids raisonnable. L’effort physique peut également vous aider à vous détendre et à mieux dormir. Comment avoir un sommeil réparateur ?. Au réveil, vous vous sentez revigoré. Il ne vous reste plus qu’à prendre cette bonne habitude.

Vous comprendrez donc toute l’importance de l’oxyde nitrique. Cette molécule constitue l’une des clés de la fonction cardiovasculaire. Elle joue également un rôle dans l’état de forme global, votre bien-être et la progression de votre vieillissement. Et n’oubliez pas que la pratique régulière d’une activité physique stimule et entretient la production d’oxyde nitrique.

L’oxyde nitrique est une molécule extrêmement importante dans la fonction du cœur et des vaisseaux sanguins. Elle joue un rôle sur plusieurs aspects, dont l’amélioration de la circulation sanguine. Nous en avons tous besoin, que nous soyons homme ou femme, et quel que soit notre âge. Il est donc important d’adopter un style de vie équilibré qui stimulera la production de quantités suffisantes d’oxyde nitrique au quotidien.

Nutrition experte

Niteworks® peut être consommé au quotidien, en parallèle avec une alimentation équilibrée et la pratique régulière d’une activité physique. Parmi les ingrédients qui composent ce complément, on trouve de la L-arginine, de la L-citrulline, ainsi que des vitamines C et E. Cette association d’acides aminés et d’antioxydants encourage la production d’oxyde nitrique et participe à la fonction normale du coeur.*

N’oubliez pas qu’il existe de nombreux moyens de prendre soin de son cœur. Dormir suffisamment, faire du sport, et bien s’hydrater sont les plus importants. Pour ce qui est de l’alimentation, préférez un apport calorique contrôlé avec des ingrédients riches en protéines de qualité. En acides gras omega-3 et autres nutriments stimulant la production d’oxyde nitrique qui joue un rôle bénéfique dans la fonction cardiaque.

*Ces allégations n’ont fait l’objet d’aucune évaluation par la Food and Drug Administration. Ce produit n’entend pas diagnostiquer, traiter, soigner ou encore éviter des maladies.

Petit déjeuner : astuces pour bien manger le matin

Petit déjeuner : astuces pour bien manger le matin. Le petit déjeuner est le premier des repas de la journée, le plus important des 5 repas que nous recommandons de prendre chaque jour.

Prendre un bon petit déjeuner est primordial pour bien démarrer la journée. Pour bien manger le matin. Il est important de choisir des aliments sains et nutritifs qui vous donneront l’énergie dont vous avez besoin pour le reste de la journée. Une bonne alimentation le matin peut vous aider à rester en forme et à améliorer votre concentration et votre efficacité. Voici donc nos astuces et conseils pour bien manger le matin.

Le petit déjeuner, un repas essentiel

Le petit déjeuner est particulièrement important car il fournit au corps eau, protéines, lipides, glucides, vitamines et minéraux, nécessaires à son fonctionnement après une nuit de jeûne. Par ailleurs, il permet de donner à l’organisme l’énergie requise pour démarrer la journée.

Petit déjeuner et perte de poids : que manger le matin pour maigrir ?

Il a été démontré que sauter le petit déjeuner favorise la prise de poids (si vous avez un objectif de perte de poids, ne sautez surtout pas le premier repas de la journée !)

Bref, prendre le petit déjeuner à un réel impact sur notre bien-être et la journée à venir !

Ainsi un petit-déjeuner protéiné avec des oeufs, un fruit et un apport hydrique avec une boisson adaptée peut faire partie de votre plan alimentaire si vous souhaitez perdre du poids.

Pour bien manger le matin, il faut d’abord consacrer le temps nécessaire au petit déjeuner !

Manger le matin : quel est le petit-déjeuner idéal ?

Vous vous demandez quel est le meilleur petit déjeuner pour la santé ? Voici la composition idéale pour un petit-déjeuner sain et équilibré pour bien démarrer la journée et réguler la sensation de faim durablement.

Un petit déjeuner doit fournir environ 25% des énergétiques quotidiens (350 à 450 calories). D’un point de vue nutritionnel, il doit systématiquement allier :

Une boisson chaude ou froide, qui assure un apport en eau pour bien s’hydrater (grand verre d’eau, café ou thé vert…).
Un fruit pour les vitamines et les minéraux, de préférence entier (un fruit entier contient plus de fibres qu’un jus de fruits. Ce qui améliorera la satiété, et sera moins sucré qu’une compote par exemple).
Un produit laitier pour les protéines et le calcium (yaourt nature, verre de lait, fromage blanc, lait d’amande…).
Une céréale pour les sucres lents (portion de glucides) et les apports en fibres . Pain aux céréales complètes, pain de seigle (plutôt que le pain de mie qui peut provoquer un pic glycémique suivi de fringales en milieu de matinée) . Céréales comme les flocons d’avoine ou le muesli sans sucre…

Recettes de petits déjeuners sains et équilibrés : quoi manger au petit-déjeuner ?

Vous trouverez 4 idées de petits déjeuners équilibrés dans cet article : petit déjeuner version suédoise, crème budwig, breakfast salé à l’anglaise. Petit déjeuner Herbalife (pratique, rapide et complet) pour bien manger le matin pour ne pas avoir faim.

Que manger le matin quand on n’a pas le temps ?

Si vous n’avez vraiment pas le temps, pensez aux produits de petit déjeuner d’Herbalife. Il vous sera aussi possible de consommer façon « nomade » ! C’est une option idéale quand on manque de temps !

Vous découvrirez comment faire le plein de nutriments avec le Shake Formula 1, gâce à un apport calorique maitrisé, des protéines de soja de qualité apportant les acides aminés essentiels. Et, bien sûr, le tout est facile à préparer !

Envie d’une saveur fruitée ? Herbalife, spécialiste du contrôle du poids, vous propose une Formula 1 Douceur de Fruits rouges !

Comment bien manger le matin quand on n’a pas faim ?

Si l’on n’a pas faim au lever, il est possible de se préparer avant de se mettre à table. En attendant que l’appétit ne vienne (il n’est en rien obligatoire de prendre son petit déjeuner au saut du lit !)

Vous pouvez aussi boire un verre d’eau : cette technique contribue à ouvrir l’appétit.

L’absence d’appétit au lever peut aussi provenir d’une absence d’habitude de manger le matin . Il faut alors habituer son corps à s’alimenter en début de journée. Commencez par boire et manger de petites quantités pour atteindre en quelques semaines les recommandations que nous vous avons fournies pour un petit déjeuner équilibré.

Autre motif au manque d’appétit . Le faible attrait pour les produits consommés au petit déjeuner. Interrogez votre entourage pour trouver des inspirations originales, variez les aliments d’un jour sur l’autre. (pas tous les jours le même produit laitier par exemple, le fromage blanc le matin est une excellente idée pour varier les plaisirs) ou au fil des saisons (les fruits frais évoluent tout au long de l’année… et pour changer pensez aussi aux légumes, qui sont de très bon alliés).

Enfin, vous pouvez emporter votre petit déjeuner pour le prendre à un moment plus propice.

Et vous, que prenez-vous au petit déjeuner pour être en pleine forme toute la journée ?

Bref, bien manger le matin est primordial pour commencer la journée de la bonne manière. Pour cela, il est important de choisir des aliments sains et nutritifs pour le petit déjeuner. Les aliments riches en fibres, en protéines, en vitamines et en minéraux sont à privilégier. Et vous, de quoi se composent vos petits déjeuners pour éviter les creux de milieu de matinée ?

Les labels de protection du consommateur sportif

Les labels de protection du consommateur sportif. Quand on est sportive ou sportif participant à des compétition ou athlète de haut niveau ! Il est capital d’être sûr que les produits qui accompagnent la pratique sportive ne comportent pas de substances dopantes. Mais comment en être sûr ? Les normes et certifications sont alors les alliés des consommateurs dans leur choix de produits. Focus sur Informed Choice, Informed Sport et la norme européenne NF EN 17444 !

Sport et dopage

Dans le monde du sport, le dopage est une pratique qui consiste à améliorer ses performances. Par exemple grâce à des substances chimiques prohibées. Avec le travail de certains organismes comme celui de l’Agence mondiale antidopage, la pratique du dopage s’est retrouvée assimilée à une forme de tricherie. Tandis que les risques pour la santé des athlètes sont soulignés.

Au-delà de toute volonté de prendre des substances dopantes ! Un sportif ou un athlète doit être en mesure que les produits qu’il consomme (compléments alimentaires, boissons de l’effort, boisson de récupération, etc.) ne contiennent pas de substances dopantes. Qui permettrait de développer la force et la puissance musculaire. D’augmenter l’oxygénation du sang et des muscles, d’améliorer la concentration. De limiter la sensation de douleur. C’est pourquoi des certifications et des labels ont été créés. Ils permettent aux consommateurs de choisir des produits régulièrement testés. Ne présentant pas le risque de contenir des substances interdites : grâce à eux, on ne peut être dopé à son insu.

Les certifications Informed Choice et Informed Sport

Le label Informed Choice

Informed Choice est un standard mondial en matière de contrôle de la qualité des produits de nutrition sportive. Le contrôle et les tests d’Informed Choice visent à garantir la qualité du produit acheté par le consommateur.

Quels sont les avantages du label Informed Choice ?

Les produits bénéficiant du label Informed Choice sont régulièrement testés pour détecter les substances interdites et la contamination par d’autres substances. Ainsi, les consommateurs sportifs peuvent avoir confiance dans la qualité de leurs compléments alimentaires.

Quel est le processus de labélisation Informed Choice ?

Le label Informed Choice est délivré après analyse du processus de production (c’est un niveau de qualité très élevé qui est requis). Après tests de pré-certification sur plusieurs lots des produits candidats, et après tests sur un échantillonnage régulier de lots à l’aveugle.

Le logo Informed Choice

Le label Informed Sport

Tout comme pour Informed Choice, les produits bénéficiant du label Informed Choice sont testés pour détecter les substances interdites.

Quel est le processus de labélisation Informed Sport ?

Le processus de labelisation est similaire à Informed Choice (analyse du processus de production, tests de pré-certification sur plusieurs lots des produits) avec une nuance majeure .Les tests ne se font pas sur un échantillonnage régulier de lots à l’aveugle, mais sur chaque lot de produits. Ainsi, le certificat est encore plus rigoureux.

Quels sont les avantages du label Informed Sport ?

Les athlètes de haut niveau et athlètes participants à des compétitions (où des contrôles anti-dopage peuvent avoir lieu) ont tout intérêt à choisir des produits certifiés Informed Sport. Qui sont testés afin de garantir l’absence de substances non autorisées.

Le logo Informed Sport

Herbalife et Informed Sport

Tous les produits de la gamme de produits Herbalife H24 sont testés Informed Sport . Le programme d’assurance qualité Informed Sport certifie qu’un lot d’échantillons avec lequel ce produit est fabriqué a été testé par le laboratoire sportif de classe mondiale anti-dopage LGC . Et ne contient pas de substances interdites dans son test antidopage.

La norme européenne NF EN 17444

La norme NF EN 17444 donne des bonnes pratiques pour limiter la présence de substances dopantes dans les aliments. Et compléments alimentaires pour athlètes et sportifs.

Qu’est-ce que la norme européenne NF EN 17444 ?

La norme NF EN 17444 a pour ambition d’assurer la qualité des produits mis sur le marché européen. Afin de permettre, in fine, aux consommateurs (sportifs et athlètes) d’acheter des produits garantis garantit sans substances dopantes listées par l’Agence mondiale anti-dopage (WADA). Pour les industriels du secteur agroalimentaire concernés par la lutte contre le dopage, la norme indique les outils pour maîtriser les risques sanitaires liés à la fabrication d’aliments.

Ainsi, les consommateurs qui achèteront des produits avec la mention « Ce produit a été développé et fabriqué conformément aux exigences de la norme NF EN 17444 à la date de production du lot » bénéficieront d’une sécurité dans leur choix de produits sans substance interdite.

En savoir plus : www.afnor.org/actualites/prevention-du-dopage-un-cadre-pour-les-aliments-et-complements-alimentaires-pour-sportifs/

Herbalife et la norme européenne NF EN 17444

Les produits de haute qualité Herbalife H24 répondent à la norme européenne NF EN 17444.

Horaire chargé ? 4 conseils simples pour manger sain

Horaire chargé ? 4 conseils simples pour manger sain. La vie nous surmène. C’est un fait. Entre les nombreuses visioconférences et le transport des enfants à leur pratique de soccer, préparer un repas équilibré peut sembler comme une corvée . Une corvée que tu as du mal à ajouter à ta liste.

Avant de recourir à une appli de livraison de nourriture ! Suis ces quelques conseils pour t’aider à préparer tes aliments à l’avance. Et à garder le cap sur tes objectifs nutritionnels (même quand tu passes ta vie à courir).

Quels sont les avantages de préparer ses aliments à l’avance ?
Peut-être as-tu déjà essayé de préparer des repas à l’avance, mais tu en as eu assez de manger la même chose tous les jours. C’est pourquoi, au lieu de préparer des repas complets à l’avance. Il peut être avantageux de préparer de grandes portions d’ingrédients que tu peux mélanger et assortir comme tu le souhaites.

La préparation des aliments à l’avance présente de nombreux avantages. Comme te permettre de gagner plus de temps tout au long de la semaine et de faire des choix de repas plus sains et plus équilibrés. De cette façon, tu peux avoir suffisamment d’énergie pour affronter ton emploi du temps chargé. Avec des portions appropriées et éviter les fringales, les pertes d’énergie et les collations indésirables.

1. Planifie à l’avance
Les faits d’abord. La préparation des aliments à l’avance nécessite un peu plus de planification au départ. Mais cela en vaudra la peine à la fin, c’est promis. Dresse une liste de ce que tu dois acheter et des repas que tu prévois cuisiner. Puis désigne tes journées pour faire les courses et pour préparer les aliments. Une fois que tu as éliminé toutes les incertitudes concernant les repas de ta semaine, tu es moins susceptible de t’appuyer sur des choix rapides et malsains quand tu es pressé(e).

2. Mets toutes les chances de ton côté.
Ce n’est un secret pour personne : rester constant dans la préparation des repas est plus facile à dire qu’à faire. Surtout lorsque manger la même chose tous les jours ne convient pas à tout le monde. Il est naturel d’avoir envie de varier son alimentation en fonction des niveaux de stress, de sommeil et d’énergie. C’est pourquoi préparer de grandes quantités d’aliments polyvalents te permettra d’être plus créatif(ve) dans tes repas chaque jour.

Voici quelques excellentes options d’aliments à préparer en grande quantité pour les mélanger. Ou les assortir avec la nourriture qui te donne envie ce jour-là :

Quinoa ou riz
Poulet
Pois chiches
Haricots noirs
Avoine
Patates douces
Fruits et légumes

3. N’oublie pas les collations
Nous savons désormais qu’il est parfois plus facile de juste prendre quelque chose sur le pouce . Mais nous avons souvent recours à des aliments hautement transformés et emballés individuellement. Si tu aimes grignoter fréquemment, assure toi de créer les conditions gagnantes pour respecter tes objectifs de mieux-être et de nutrition. Cela signifie préparer des options saines et les conserver dans des endroits facilement accessibles tout au long de la journée. Qu’il s’agisse de ton sac à main ou sac à dos, de ton réfrigérateur de travail ou ta voiture.

Voici quelques options simples pour préparer des portions individuelles dans de petits contenants faciles à emporter :

Œufs durs
Carottes et houmous
Céleri tranché et beurre de cacahuète
Roulés de viande et de fromage
Yogourt faible en glucides
Fromage cottage

4. Un fouetté et ça repart !
La préparation des aliments est un excellent moyen de t’aider à obtenir plus de repas équilibrés. Mais lors des jours qui ne se déroulent tout simplement pas comme prévu, tu ne veux pas te retrouver à te passer de la nutrition dont ton corps a besoin. Des options comme ton substitut de repas Formule 1 dans ta saveur préférée. Mélanger 250 millilitres ou 375 millilitres de lait partiellement écrémé à 1 %, peuvent combler tes besoins nutritifs à l’occasion d’une journée bien remplie.* Garde à l’esprit que pour être considéré comme un repas sain, un fouetté doit fournir au moins 17 grammes de protéines et 170 calories selon les directives mondiales Herbalife.

Conclusion

En fin de compte, le meilleur conseil que nous puissions donner quant à la préparation des aliments dans le cadre d’un emploi du temps chargé, c’est d’être indulgent avec soi-même. Certains jours se dérouleront comme prévu, d’autres non. La vie nous prend de cours parfois. Alors si aujourd’hui on doit commander un plat à emporter ou sortir un repas du congélateur et le passer au micro-ondes qu’il en soit ainsi ! Tant que tu as un plan pour te remettre sur la bonne voie, atteindre tes objectifs et te sentir mieux.

Maintenant que tu as de nouvelles idées. Commence à intégrer ces conseils dans le programme de cette semaine. Même si tu ne t’en tiens qu’à quelques jours pour commencer ou si tu ne prépares que des collations saines pour avoir à portée de main. La préparation à l’avance des aliments est destinée à réduire le stress, alors commence petit et donne toi les meilleures chances de réussir !

^* Le produit n’est un substitut de repas que lorsqu’il est préparé avec 250 millilitres ou 375 millilitres de lait partiellement écrémé 1%.

Comment équilibrer sa consommation d’omega-3 et d’omega-6 ?

Comment équilibrer sa consommation d’omega-3 et d’omega-6 ? Les acides gras sont essentiels au bien-être du corps humain. Celui-ci ne produisant pas naturellement d’omegas-3 et 6, ces acides gras spécifiques doivent être apportés au corps par notre alimentation. Mais attention, il y a un équilibre à respecter !

Les bienfaits des omega-3 et omega-6

Les acides gras, tels que les omega-3 et 6 ont des propriétés intéressantes pour la santé. Ils contribuent notamment au maintien d’une pression sanguine normale* et d’un taux de triglycérides sanguins normal**. Les oméga-3 contribuent aussi au maintien d’une vision normale*** et au fonctionnement normal du cerveau***.

Quel est le ratio omega-3 et omega-6 à respecter ?

Pour conserver ces propriétés bénéfiques et s’assurer une bonne alimentation équilibrée ! Il est important de garder en tête le ratio idéal recommandé entre ces deux acides gras essentiels qui est de consommer 4 fois plus d’omega-6 que d’omega-3.

Aujourd’hui en France, notre mode de vie actuel nous fait consommer en moyenne 20 fois plus d’oméga-6 que d’omega-3. La différence est bien trop importante. Il est donc crucial de rééquilibrer ce ratio en enrichissant son régime en omega-3.

Focus sur les oméga-6

Attention aux préjugés : il ne s’agit pas d’éliminer totalement les oméga-6. Simplement de les réduire, car ceux-ci ne sont pas fondamentalement mauvais pour la santé s’ils sont consommés raisonnablement.

L’excès d’oméga-6 contrecarre ses effets bénéfiques et peut développer à long terme des pathologies telles que l’asthme ou des arthrites.

Pour mieux identifier vos apports en oméga-6 et pouvoir les limiter dans votre alimentation ! Il faut commencer par identifier les aliments qui en contiennent beaucoup afin de réduire leur consommation.

Les aliments riches en omega-6

Les oméga 6 sont contenus principalement dans :

les viandes d’animaux nourris au grain (maïs et soja), tels que les volailles et bovins d’élevage.
l’huile de tournesol, de pépins de raisin, de soja et de maïs
l’avocat, les pois chiches, les lentilles

Quel est le fruit le plus riche en oméga-6 ?

Les fruits secs, que l’on appelle oléagineux, sont parmi les plus riches en acide linoélique. Parmi eux on retrouve les graines de tournesol, les pistaches et des fruits à coque tels que les amandes.

Attention donc à les consommer avec modération, et à enrichir les apports en oméga 3 pour équilibrer.

Oméga 3 : quels bienfaits et pourquoi en consommer ?

Les Oméga 3 sont des acides gras polyinsaturés qui jouent un rôle crucial dans le maintien de notre santé. Ils sont reconnus pour leurs effets positifs sur le système cardiovasculaire, la vision et le cerveau.

L’organisme ne peut pas produire ces acides gras essentiels, d’où la nécessité de les consommer. Les aliments riches en oméga 3 comprennent les poissons gras comme le saumon et le maquereau. Des huiles végétales, les graines de lin et de chia, et les légumes à feuilles vertes.

Effets positifs sur le système cardiovasculaire : Les oméga 3 contribuent à une fonction cardiaque normale1****
Bienfaits pour la vision : Ils contribuent au fonctionnement normal du de la vision***
Rôle dans le fonctionnement du cerveau : Ils contribuent au fonctionnement normal du cerveau***

Il est donc essentiel d’intégrer ces nutriments dans notre alimentation pour bénéficier de leurs bienfaits.

Où trouver des omega 3 ?

Les aliments les plus riches en oméga 3 peuvent être issus de végétaux tels que les noix, l’huile de colza, de soja ou de lin, car ils contiennent de L’ALA .(acide α-linolénique qui contribue à l’équilibre d’un cholestérol normal).

On trouve également un autre type d’oméga 3 qui contiennent de l’EPA (acides eicosapentaénoïque) et du DHA (docosahexaénoïque) dans les poissons gras. (saumon, thon, maquereau, hareng, sardine, anchois, etc.). Ces deux types d’oméga 3 contribuent entre autre à un meilleur fonctionnement du cerveau et une meilleure vision.

Comment rééquilibrer mon alimentation ?

Pour rééquilibrer le rapport oméga-3 / oméga-6, il existe plusieurs solutions.

Adopter un régime type méditerranéen

Poissons, légumes et huile d’olive ou de colza… Ce régime est une bonne inspiration pour consommer plus d’oméga-3. Et avouons le, cuisiner des plats méditerranéens, cela nous ramène un peu une ambiance de vacances ! Pour plus d’informations sur la teneur en oméga 3 et 6 des aliments, rendez-vous sur notre article dédié.

Quelle huile contient le plus d’oméga 3 et 6 ?

Variez les huiles et évitez le 100% huile de tournesol en alternant avec l’huile d’olive et l’huile de colza !

Limiter les aliments d’origine animale

Limiter les aliments d’origine animale, comme les produits laitiers en trop grande quantité! Comme le beurre et le fromage, et les viandes d’animaux nourries au grain. De nos jours, de nombreux sites de recettes et blogs végétariens et végans permettent de s’inspirer et de créer des plats selon nos envies. Tout en réduisant la part d’oméga-6 pour avoir une alimentation équilibrée entre oméga 3 et 6.

Quels compléments alimentaires riches en oméga 3 choisir ?

Opter pour des compléments alimentaires type Herbalifeline Max : la formulation d’Herbalifeline vous aide à atteindre la dose quotidienne optimale en omega-3. L’huile de poisson contenue dans Herbalifeline®Max bénéficie de la certification officielle « Produits de la mer durable » pour les pêcheries et l’aquaculture. Elle est accréditée par Friend of the Sea. Des huiles essentielles de thym et de menthe poivrée rendent le produit encore plus agréable.

*Le bénéfice est associé à une consommation journalière de 3 g d’EPA et DHA. La dose de 5 g quotidiens d’EPA et DHA par supplémentation ne doit pas être dépassée.
**Le bénéfice est associé à une consommation journalière de 2 mg d’EPA et DHA.
***Le bénéfice est associé à une consommation journalière de 250 mg de DHA.
****Le bénéfice est associé à une consommation journalière de 250 mg d’EPA et DHA.