Comment perdre du poids en été ?

Comment perdre du poids en été ?

Comment perdre du poids en été ?

Lorsque l’on souhaite perdre du poids, l’été est souvent synonyme de tentations et de petits abus : glaces, apéritifs et barbecues entre amis, vacances… Autant de pièges qu’il est possible d’éviter pour continuer de perdre du poids !

Bouger plus pour perdre du poids en été

L’été et les vacances sont propices à l’activité physique, et le choix est vaste. Que vous démarriez une activité physique ! Que vous souhaitiez renforcer votre programme sportif habituel pour continuer à perdre du poids cet été. De nombreuses activités sont possibles quel que soit votre niveau . Natation, marche, randonnées, vélo, running, activités de plage telles que les jeux de raquettes, le frisbee ou le beach-volley. L ’essentiel est de rester actif et de s’oxygéner.

Manger des fruits et légumes de saison

En été, dites au revoir aux tentations des plats très riches ! Si les tentations sont bel et bien là et peuvent inciter aux dérapages (glaces, chips pour accompagner un barbecue ou un pique-nique, …). L’été est aussi l’occasion d’abuser des fruits et légumes de saison riches en eau et vitamines mais faibles en calories ! Cuisinés crus en salades, ou légèrement grillés, c’est le moment de vous faire plaisir avec un large choix : tomates, courgettes, haricots verts, concombre, melon, pastèque, pêches, poires, etc. De quoi allier fraîcheur, hydratation et plaisir avec peu de calories.

Faire attention aux calories “vides”

Si les fruits et légumes de saison constituent des calories “saines” pour perdre du poids, en revanche soyez attentif aux pièges tendus par les calories “vides”. Mais qu’est-ce que les calories “vides” ? Il s’agit de toutes les calories cachées et qui ne vous apportent pas de nutriments essentiels. On les appelle plus communément sucres et graisses cachés.

Vigilance donc sur la consommation d’alcool, de sodas, mais aussi de jus de fruits et de biscuits salés lors des apéritifs entre amis ! Préférez par exemple les fruits secs et les noix comme les amandes pour un apéritif plus sain.

Bien s’hydrater

On ne le répétera jamais assez. L’hydratation est un des piliers essentiels de la perte de poids, et c’est encore plus vrai en été ! Entre la chaleur et le fait que l’on bouge plus en extérieur, il ne faut pas oublier de boire beaucoup. Mais attention au piège des boissons à calories “vides” comme on vient de le voir. Bannissez les sodas, jus de fruit riches en sucres et l’alcool au profit de l’eau (plate, gazeuse ou aromatisée), de thé glacé Thémix ou de smoothies.

Envie de craquer pour une glace ? Favorisez les sorbets uniquement composés de fruits et d’eau !

Vous mangez vite ? Voici les conséquences sur votre corps et votre poids

Vous mangez vite ? Voici les conséquences sur votre corps et votre poids

Vous mangez vite ? Voici les conséquences sur votre corps et votre poids

Vous avez l’habitude de manger rapidement ? Aïe ! En effet, les effets sur l’organisme d’un repas pris trop rapidement (que ce soit un petit déjeuner, un déjeuner ou un dîner) sont nombreux et… négatifs. Voici, ainsi, pourquoi il est important de prendre le temps de manger.

Le temps d’un repas : essentiel pour le contrôle et la perte de poids

On vous l’a déjà dit : l’un des risques lorsque l’on mange trop est la prise de poids.

En effet, la sensation de satiété arrive environ 30 minutes après le début du repas. Si vous mangez trop rapidement, vous terminerez votre repas en aillant faim. Donc en risquant de manger encore (sans que cela réponde à un besoin réel de l’organisme).

Prendre le temps de manger pour éviter les ballonnements

La digestion d’un repas démarre avec la mastication.

Or, si vous ne prenez pas le temps de bien broyer les aliments avec vos dents, ceux-ci n’arriveront bien mâchés dans l’estomac. Résultat : votre estomac devra mobiliser plus d’énergie pour digérer les aliments. Et c’est avec ce sur-effort que viennent les ballonnements.

Être en meilleure forme grâce à des repas plus longs

Dans la prolongation du point précédent. Si vous demandez plus d’effort à votre estomac pour digérer les aliments que vous avez avalés, les effets vont se ressentir sur l’ensemble de l’organisme. De fait, celui-ci va devoir se mobiliser sur la digestion, entrainant le fameux « coup de barre ».

Être de meilleure humeur avec des temps de repas allongés

Avez-vous remarqué que vous étiez plus serein à l’issue d’un repas pour lequel vous avez pris le temps nécessaire ? La raison est simple : en cas de repas rapide, l’intestin va envoyer des signaux au cerveau. Ce qui provoquera une perturbation de l’humeur.

Comment prendre le temps de manger ?

Pour vous assurer de passer suffisamment de temps à manger, Herbalife Nutrition vous délivre ses conseils (détaillés dans l’article 5 astuces pour manger moins vite) :

  • Mangez par étape, en commençant par des aliments moins caloriques (soupe, crudités…).
  • Prenez votre repas au calme.
  • Dégustez vos plats à la bonne température.
  • Ne mettez rien dans votre fourchette ou votre cuillère tant que vous n’avez pas fini votre bouchée.
  • Faites une pause au milieu du repas (pour boire de l’eau, discuter…).

Et vous, avez-vous la sensation de manger trop vite ? quelles astuces suivez-vous pour y remédier ?

Source : Herbalife Nutrition

5 idées reçues sur la nutrition

5 idées reçues sur la nutrition

5 idées reçues sur la nutrtion

En matière de nutrition et d’alimentation, les idées reçues sont nombreuses. Herbalife Nutrition en décrypte 5 dans cet article !

Idée reçue nutrition #1 : manger des féculents fait grossir

Faux. A l’inverse de ce qui est parfois dit, consommer des féculents (pain, riz, pâtes, pommes de terre, etc.) ne fait pas grossir.

Par contre, ce qui peut impacter le poids, c’est ce qui est ajouté aux féculents : beurre (matière grasse), confiture (aliment sucré), sauce (souvent trop grasses et/ou salées)…

Dans tous les cas, les nutritionnistes préconisent d’intégrer des féculents à chaque repas : ils vous apporteront glucides complexes (c’est-à-dire de l’énergie pendant plusieurs heures).

Bref, mangez des féculents, vous ne prendrez pas forcément de poids, pour peu que vous les cuisiniez intelligemment ! Vous manquez d’idées de recettes légères et équilibrées avec des féculents ? Relisez notre article !

Idée reçue nutrition #2 : il faut préférer la viande blanche à la viande rouge

VRAI et FAUX. Si ces deux types de viande ont le même taux de protéines, la viande rouge est en général (cela peut dépendre des morceaux) plus grasse que la blanche. Et, surtout, la graisse de la viande rouge est contenue dans la viande (on dit qu’elle est persillée). La viande blanche est identifiable et donc retirable. (pensez au gras du jambon par exemple)

Globalement, à l’échelle d’une semaine, il est recommandé de ne pas consommer plus de 500 grammes de viande (rouge ou blanche). Voir, à ce sujet, notre article sur les recommandations 2019 du Programme National Nutrition Santé (PNNS).

Idée reçue nutrition #3 : les fruits et légumes surgelés contiennent moins de vitamines que les frais

FAUX. Les fruits et légumes surgelés sont aussi riches en vitamines que les frais.  Surgelés juste après leur récolte, ils conservent leurs qualités nutritionnelles.

N’hésitez donc pas à avoir des fruits surgelés chez vous, pour les consommer, par exemple, dans vos shakes. Vous remarquerez d’ailleurs que de nombreuses recettes de shakes utilisent des fruits surgelés sur notre site de recettes de shakes My Herbalife Shake !

Idée reçue nutrition #4 : sauter des repas ne fait pas maigrir

VRAI. Vous pensiez perdre du poids en sautant le petit déjeuner ou le dîner ? C’est raté ! Et c’est même raté deux fois.

D’une part, si l’organisme – en l’absence d’apports nutritifs réguliers – va chercher à puiser dans ses réserves, il va – dès lors qu’il en aura l’occasion – reconstituer les réserves (et il aura même un réflexe de stockage des graisses totalement contre-productif dans un objectif de maintien ou de perte de poids). Résultat : vous ne perdrez pas du poids ainsi.

D’autre part, en sautant des repas, vous risquez à l’inverse d’être fatigué et d’avoir globalement une alimentation moins équilibrée.

Bref, ce n’est pas en réduisant le nombre de repas que vous perdrez du poids, au contraire !

Ainsi, essayez de toujours prendre un petit déjeuner, et optez plutôt pour un rythme de 5 repas quotidiens.

Idée reçue nutrition #5 : le citron acidifie le corps

FAUX. L’acidité en bouche du citron peut mettre sur la mauvaise voie. Et pourtant, le citron est bel et bien un aliment alcalinisant. Intéressant quand on sait que nos modes de vie ont tendance à acidifier l’organisme.

Le citron est ainsi idéal à intégrer dans une optique de recherche d’équilibre acido-basique pour son organisme.

Comment manger pour 1500 calories par jour ?

Comment manger pour 1500 calories par jour ?

Comment manger pour 1500 calories par jour ?

Les personnes qui affrontent des problèmes de poids peuvent associer sport et alimentation. Un programme à 1500 calories par jour renforce cette approche. Ce type de programme permet de conserver une quantité raisonnable de nourriture et mène souvent à un contrôle de poids très correct chez la plupart des gens.

A qui s’adresse le programme à 1500 calories par jour ?

Un programme à 1500 calories par jour peut vous convenir si vous êtes une femme, si vous pratiquez une activité physique régulière et si vous cherchez à contrôler votre poids.

Si vous êtes un homme, ce programme peut vous convenir uniquement si vous êtes peu actif et si vous souhaitez contrôler votre poids, ou si vous avez plus de 50 ans et faites un minimum d’activité.

Il va sans dire que la pratique d’une activité physique régulière est importante pour rester en forme. Cela peut également vous aider à atteindre vos objectifs de poids.

Une perte de poids d’un kilo par semaine est considérée comme raisonnable. Si vous perdez plus rapidement, passez au programme calorique supérieur (comme celui à 1800 calories quotidiennes). Si vous perdez plus lentement, vous pouvez tenter un programme à 1200 calories. Mais ne passez pas votre apport calorique en dessous de 1200 calories par jour.

Aperçu du programme Herbalife Nutrition à 1500 calories par jour

Ce programme comprend trois repas et deux en-cas par jour. Voici comment le répartir :

  • Petit-déjeuner: 1 portion de Protéines + 1 Fruit (+ légumes si vous le souhaitez)
  • Déjeuner: 1 portion de Protéines + 1 portion de Légumes + Légumes verts en feuilles + 1 portion de Féculents/céréales + 1 portion de bonne Graisse
  • En-cas: 1 En-cas riche en protéines
  • Dîner : 1,5 portion de Protéines + 2 portions de Légumes + Légumes verts en feuilles + 2 portions de Féculents/céréales + 1 portion de bonne Graisse
  • En-cas: 1 En-cas riche en protéines
  • Total pour une journée : 3,5 portions de Protéines, 1 Fruit, 3 portions de Légumes + Légumes verts en feuilles, 3 portions de Féculents/céréales, 2 En-cas riches en protéines, 2 portions de bonne Graisse

Dans la mesure où vous ne dépassez pas la quantité totale par jour pour chaque catégorie d’ingrédient, vous êtes libre de répartir les portions comme vous le souhaitez. Mais essayez de conserver trois repas et au minimum un en-cas. Nous déconseillons vivement de sauter des repas et doubler les doses au repas suivant. Le fait d’espacer vos repas selon un schéma régulier vous aidera à entretenir vos réserves d’énergie et les protéines prises à chaque repas (ainsi que dans les encas) préviendront les fringales.

Menus sur 3 jours – Programme à 1500 calories

Jour 1

Petit-déjeuner

  • Shake de protéines préparé à base de poudre de protéine, de lait écrémé ou demi-écrémé et 100g de fruits rouges

Déjeuner

Salade composée :

  • Légumes verts en feuilles (laitue, épinards) – à volonté
  • 80g de légumes variés émincés (carottes, poivrons, tomates)
  • 1 escalope de poulet (130g)
  • 40g de haricots blancs cuits
  • 2 cuillères à soupe (30g) de sauce salade allégée

En-cas

  • 20g de houmous
  • bâtonnets de légumes crus (concombre, carotte, céleri)

Dîner

  • 200g de saumon grillé assaisonné d’un filet de citron
  • 160g de haricots verts cuits à la vapeur avec une touche d’ail
  • 150g de riz brun cuit
  • Feuilles de salade variées – à volonté
  • 2 cuillères à soupe (30g) de sauce salade allégée

En-cas

  • 1 yaourt (environ 150g) grec à la vanille + 40g de fruits rouges

Jour 2

Petit-déjeuner

Bol de petit-déjeuner :

  • Épinards frais ou surgelés, cuits à la vapeur ou au micro-ondes
  • Accompagner de 2 œufs (peu importe le mode de cuisson) et de sauce tomate
  • 80g de melon

Déjeuner

Sauté de légumes et tofu. Faites sauter les légumes dans un peu d’huile puis ajoutez le tofu et l’assaisonnement :

  • 1 c. à soupe d’huile pour faire sauter les légumes
  • 80g de brocolis
  • 160g de chou chinois émincé
  • Environ 125g de tofu ferme, détaillé en dés
  • Assaisonnez avec de la sauce soja, de l’ail, du poivre et du gingembre
  • 150g de riz brun cuit

En-cas

  • 1 Barre aux protéines

Dîner

Salade de céréales et protéines. Mélangez les ingrédients suivants :

  • 200g de crevettes grillées
  • 150g de quinoa cuit
  • 160g de légumes variés émincés (tomates, poivrons, carottes, concombre, oignon)
  • Assaisonnement : 1 cuillère à soupe d’huile d’olive et vinaigre, sel et poivre à votre convenance
  • Déposez les ingrédients sur un lit de légumes verts en feuilles

En-cas

  • Latte décaféiné 0%

Jour 3

Petit-déjeuner

  • 250g de yaourt grec allégé nature
  • 80g de mangue détaillée en dés
  • Saupoudrez de noix de muscade

Déjeuner

Pita au thon :

  • 100g de thon mélangé avec 1 cuillère à soupe de mayonnaise
  • Légumes variés émincés (oignon blanc, concombre, poivrons)
  • ½ pain pita aux céréales complètes
  • Feuilles de salade variées – à volonté
  • 1 cuillère à soupe de sauce salade allégée

En-cas

  • 50g de filet de dinde en tranche
  • 2 gâteaux de riz complet (brun)

Dîner

  • 170g de maigre de steak grillé
  • 160g de choux de Bruxelles grillés (découper les choux en deux, les mélanger avec de l’huile d’olive et passer au four à 205 °C pendant 20 minutes)
  • 1 cuillère à soupe d’huile d’olive (pour les choux de Bruxelles)
  • Chou Kale, épinards ou cardes vapeur au vinaigre
  • 1 patate douce de taille moyenne, cuite et saupoudrée de gingembre

En-cas

  • 80g de Graines de Soja Grillées

Article rédigé par Susan Bowerman, Directrice et Responsable de la formation mondiale en Nutrition pour Herbalife Nutrition

Idées recettes pour une alimentation à 2200 calories par jour

parIdées recettes pour une alimentation à 2200 calories par jour

Idées recettes pour une alimentation à 2200 calories par jour

Vous cherchez un programme alimentaire adapté aux personnes actives ou plus corpulentes ? Voici un programme à 2200 calories par jour, en trois repas et trois en-cas.

A qui s’adresse le programme Herbalife Nutrition à 2200 calories par jour ?

Ce programme à 2200 calories peut vous permettre de contrôler votre poids. Si vous êtes plutôt corpulent, avec un peu de ventre à perdre, et si vous pratiquez une activité physique régulière.

Mais attention, ce n’est pas parce que vous pouvez manger plus que les autres tout en contrôlant votre poids que vous pouvez vous autoriser tous les aliments.

Votre programme de repas doit lui aussi comprendre tous les nutriments dont un corps plus imposant a besoin. A savoir des protéines, des vitamines et des minéraux. Vous devez donc être attentif au nombre de portions des différentes catégories d’aliments qui vous sont recommandées. Ainsi vous serez sûr de répondre à vos besoins en nutriments.

Si vous avez consulté les différents programmes à apport calorique moindre (1500 et 1800 calories par jour). Vous avez probablement remarqué que le vôtre y est très similaire. La différence réside dans le fait que vous pouvez consommer quelques portions supplémentaires des différents types d’aliments dans la journée.

Pourquoi opter pour un programme à 2200 calories par jour ?

Un programme à 2200 calories par jour peut vous convenir si vous êtes un homme de forte corpulence. Et si vous pratiquez une activité physique régulière et si vous cherchez à contrôler votre poids.

Si vous êtes une femme ou un homme de plus petite corpulence. L’apport calorique de ce programme risque d’être trop important. A moins que vous ne pratiquiez une activité physique de haute intensité. Une perte de poids d’un kilo par semaine est considérée comme raisonnable.

Si vous perdez plus rapidement. Vous pouvez progressivement ajouter des portions d’une des catégories d’aliment à votre programme jusqu’à atteindre un apport calorique qui vous assure une perte de poids raisonnable. Si vous perdez plus lentement, vous pouvez passer au programme à 1800 calories.

Comme tout programme à apport calorique contrôlé. Il est indispensable de pratiquer une activité physique. Celle-ci n’est pas uniquement une bonne habitude. Elle permet également de brûler davantage de calories pour parvenir à vos objectifs de poids.

Aperçu du programme à 2200 calories par jour

Ce programme comprend trois repas et trois en-cas par jour. Voici comment les répartir :

  • Petit-déjeuner : 2 portions de Protéines + 1 Fruit (+ légumes si vous le souhaitez) + 1 portion de Féculent/Céréales
  • En-cas : 1 En-cas riche en protéines
  • Déjeuner : 2 portions de Protéines + 2 portions de Légumes + Légumes verts en feuilles + 1 portion de Féculents/céréales + 1 portion de condiment + 1 portion de fruit
  • En-cas : 1 En-cas riche en protéines + 1 portion de fruit ou légume
  • Dîner : 2 portions de Protéines + 2 portions de Légumes + Légumes verts en feuilles + 2 portions de condiments
  • En-cas : 1 portion de Fruits

Total pour une journée : 6 portions de Protéines, 3-4 portions de Fruits, 5-6 portions de Légumes, 4 portions de Féculents/Céréales, 2 En-cas riches en protéines, Légumes verts en feuilles – à volonté, 3 portions de condiments

Le programme Herbalife Nutrition à 2200 calories se répartit sur trois repas et trois en-cas à placer en milieu de matinée, en milieu d’après-midi et après le dîner. Mais vous êtes libre de réarranger les prises dans la journée, dans la mesure où vous ne dépassez pas le nombre de portions totales recommandées par jour pour chaque catégorie d’aliment.

Certaines personnes préfèrent par exemple prendre un déjeuner consistant. Elles déplaceront ainsi une portion de féculents/céréales du dîner au déjeuner. Vous pouvez également remplacer un ou deux repas par un Shake de Formula 1 Herbalife ou une Barre Repas Équilibre si vous êtes en déplacement ou si vous ne souhaitez pas faire de cuisine. Les Barres aux Protéines Herbalife sont une option intéressante et assurent la bonne quantité de protéines de votre en-cas.

Menus sur 3 jours – Programme à 2200 calories

Jour 1

Petit-déjeuner

  • 250g de fromage blanc 0%
  • 80g de fraises
  • Saupoudrez de cannelle
  • 1 tranche de pain complet avec 85g d’escalope de dinde en fines tranches

En-cas

  • 125g de yaourt 0% à la vanille

Déjeuner Salade composée :

  • Légumes verts en feuilles (laitue, épinards) – à volonté
  • 160g de légumes variés émincés (carottes, poivrons, tomate)
  • 170g d’escalope de poulet grillée
  • 150g de haricots blancs cuits
  • 2 cuillères à soupe (30g) de sauce salade allégée
  • 1 mandarine

En-cas

  • 30g de Graines de soja
  • Bâtonnets de carotte et céleri

Dîner

  • 200g de saumon grillé assaisonné d’un filet de citron
  • 160g de haricots verts cuits à la vapeur avec une touche d’ail
  • 300g de riz brun cuit
  • feuilles de salade variées – à volonté
  • ¼ d’avocat de taille normale pour la salade
  • 2 cuillères à soupe (30g) de sauce salade allégée

En-cas

  • 1 orange

Jour 2

Petit-déjeuner

  • 1 œuf + 4 blancs d’œuf brouillés dans une poêle antiadhésive avec un peu d’huile
  • Agrémenter de sauce tomate
  • 2 galettes de maïs
  • 250g de fromage blanc 0%
  • 80g de melon

En-cas

  • 125g de yaourt 0% à la vanille

Déjeuner Sauté de légumes et poulet. Faites sauter le tofu, le poulet et les légumes :

  • Environ 125g de tofu ferme, détaillé en dés
  • 85g d’escalope de poulet découpée en lamelles
  • 80g de brocolis
  • Une grosse poignée de feuilles d’épinards frais
  • 2 càs (10ml) d’huile pour faire sauter les légumes
  • Assaisonner avec de la sauce soja, de l’ail, du poivre et du gingembre
  • 150g de riz brun cuit à la vapeur
  • ½ mangue de taille moyenne

En-cas

  • 4 cuillères à soupe (60g) de houmous maison
  • 80g de carottes miniatures

Dîner. Salade de céréales et protéines. Mélangez les ingrédients suivants :

  • 200g de crevettes grillées
  • 300g de quinoa cuit
  • 160g de légumes variés émincés (tomates, poivrons, carottes, concombre, oignon)
  • 2 cuillères à soupe (30g) de sauce salade allégée
  • Déposez les ingrédients sur un lit de légumes verts en feuilles

En-cas

  • 1 orange

Jour 3

Petit-déjeuner

  • 1 œuf + 4 blancs d’œuf brouillés dans une poêle antiadhésive
  • ½ Muffin anglais complet grillé
  • 250g de yaourt grec allégé nature agrémenté d’une
  • banane découpée en rondelles
  • Saupoudrez de noix de muscade

En-cas

  • 30g de Mozzarella allégée

Déjeuner

  • 200g de flétan grillé
  • 80g d’asperges cuites à la vapeur avec un filet de citron
  • 150g de pâtes complètes
  • Feuilles de salade variées – à volonté
  • 2 cuillères à soupe (30g) de sauce salade allégée
  • 80g de fruits rouges

En-cas

  • 125g de fromage blanc 0%
  • 80g de légumes variés émincés
  • Assaisonnez avec du sel, du poivre, de l’anis ou de la ciboulette

Dîner

  • 170g de maigre de steak grillé
  • 160g de choux de Bruxelles grillés (découper les choux en deux, les mélanger avec de l’huile d’olive et passer au four à 205 °C pendant 20 minutes)
  • 2 càs d’huile d’olive (pour les choux de Bruxelles)
  • Chou Kale, épinards ou cardes vapeur au vinaigre
  • 1 patate douce de taille moyenne, cuite et saupoudrée de gingembre

En-cas

  • 80g d’ananas détaillé en dés

Ce programme à apport calorique contrôlé vise à vous aider. Parfois, il suffit de pouvoir visualiser les quantités que vous pouvez consommer par jour pour changer d’approche et aborder l’équilibre nutritionnel sous un nouveau jour. Il est important de consommer suffisamment de nutriments issus des bonnes catégories d’aliments.

Les nouvelles recommandations du Programme National Nutrition Santé

Les nouvelles recommandations du Programme  National Nutrition Santé

Les nouvelles recommandations du Programme National Nutrition Santé

En 2019, le Programme national nutrition santé a publié de nouvelles préconisations pour la santé de tous. On vous propose d’en faire le tour dans cet article.

Qu’est-ce que le Programme national nutrition santé ?

Connu sous l’acronyme « PNNS » est, depuis le début des années 2000, un programme qui a pour objectif l’amélioration de l’état de santé de l’ensemble de la population en agissant sur l’un de ses déterminants majeurs : la nutrition.

Il publie régulièrement de nouvelles recommandations.

Les recommandations 2017 du PNNS

Ainsi, par exemple, en 2017, le PNNS recommandait de limiter la consommation de viande rouge (500 grammes / semaine), de charcuterie, de boissons sucrées, de sel ainsi que de matières grasse.

A l’inverse, il recommandait de privilégier les poissons et fruits de mer, les fruits et légumes, les légumineuses, et les produits à base de céréales complètes ou bien peu raffinées.

En 2019, les recommandations du Programme national nutrition santé sont :

Les nouvelles préconisations du PNNS (ou « PNNS 4 ») fournissent 12 repères nutritionnels, mais pas que ! En voici la synthèse.

Ce qu’il faut augmenter selon le PNNS 4

La version 2019 du Programme national nutrition santé recommande de privilégier :

  • Les fruits et légumes : au moins 5 par jour
  • Les légumes secs (lentilles, haricots, pois chiches…) : au moins 2 fois par semaine
  • Les fruits à coque (noix, noisette, amandes, pistaches…) : une petite poignée par jour
  • Le fait maison
  • L’activité physique : au moins 30 minutes d’activités physiques dynamiques par jour.

Ce vers quoi il faut aller selon le PNNS 2019

Pour le PNNS 4, il faut se tourner vers :

  • Le pain complet, les pâtes, le riz et la semoule complètes : au moins un féculent complet par jour
  • La consommation en alternance de poissons gras et de poissons maigres
  • Certaines huiles comme celles de colza, de noix et d’olive
  • Une consommation raisonnable de produits laitiers (suffisante, mais limitée)
  • Les aliments de saison
  •  Consommer les produits localement
  • Les aliments biologiques

Ce qu’il faut réduire selon le nouveau Programme national nutrition santé

La version 2019 du PNNS préconise :

  • L’alcool
  • Les produits sucrés et les boissons sucrées
  • Les ultra-transformés
  • Les produits salés
  • La charcuterie (pas plus de 150 grammes / semaine)
  • La viande (porc, bœuf, veau, mouton, agneau, abats) : pas plus de 500 grammes / semaine (la volaille est à privilégier).
  • Les produits avec un Nutri-Score D et E
  • Le temps passé assi

Besoin de vous faire accompagner ? N’hésitez à nous contacter

Le site officiel du PNNS : www.mangerbouger.fr/PNNS/