Running : 6 conseils pour vous y mettre !

Running : 6 conseils pour vous y mettre !

Running : 6 conseils pour vous y mettre !

Running : 6 conseils pour vous y mettre ! Besoin d’ajouter un exercice cardio à vos entraînements ? La course à pied, ou running, est sans doute l’un des plus efficaces et faciles à intégrer dans sa routine sportive. Mais comment faire ?

Equipez-vous bien pour le running

Pour bien courir ! Pas besoin d’une tonne d’équipements (c’est, entre autre, ce qui rend la pratique de la course à pied plus facile que d’autres sports) ! Il vous faudra toutefois :

  • Une bonne paire de chaussures adaptées à votre pratique (type de terrain sur lesquels vous courrez par exemple)
  • Des chaussettes de course à pied pour un meilleur confort
  • Des vêtements confortables et adaptés à la saison.

Vous pourrez relire avec avantage notre article sur le indispensables de la course à pied.

Ecoutez votre corps

 Lorsqu’on démarre la course à pied et que l’on n’a pas l’habitude des sports d’endurance. L’un des risques est de partir trop vite… et donc de trop vite peiner. De même si vous reprenez le sport de manière plus large. Il vous faudra faire attention à doser raisonnablement vos efforts au début. Pour cela, écoutez votre corps !

Ainsi, si vous ne vous sentez pas prêt à courir, optez pour la marche. Puis alternez entre allure jogging et allure marche. Votre objectif sera de trouver un rythme confortable et que vous tiendrez sur la durée.

Effectuez toujours un échauffement (allure très modérée, ou marche pour les débutants) ; et un « retour au calme » (là encore à allure réduite) pour vous assurer que votre corps est prêt pour l’exercice.

Ne vous focalisez pas sur la distance

Pendant les premières semaines d’entraînement au running. Cncentrez-vous sur le temps que vous courez (marche ou jogging), et pas à la distance. Fixez-vous par exemple un objectif de 20-30 minutes. Une fois que vous parviendrez à courir durant tout ce temps (sans phase de marche), augmentez progressivement votre temps.

Une fois que vous serez parvenu à ¾ d’heure – 1 heure de running. Vous pourrez travailler l’allure, en augmentant la distance parcourue durant le même temps d’entraînement.

Pratiquez le cross-training

Pratiquer d’autres sports impliquant une bonne endurance est un plus : intégrez ainsi des sorties à vélo et nagez afin de progresser en sollicitant différemment et de manière complémentaire votre corps.

De même, renforcer votre ceinture abdominale vous permet d’avoir un bon maintien du haut du corps lorsque vous courez : travaillez bien votre gainage !

Attention à la technique

Lorsque vous démarrez la course à pied, prenez le plus rapidement de bonnes habitudes d’un point de vue technique :

  • Au niveau de votre foulée, frappez le sol entre le milieu du pied et l’avant-pied : n’attaquez pas par le talon !
  • Au niveau des bras : soyez détendu lorsque vous balancez vos bras d’avant en arrière et gardez-les parallèles à votre corps. (vous perdriez de l’énergie à avoir des gestes trop larges) ;
  • Au niveau de la posture: restez droit et assurez-vous de bien respirer !

Et, pour travailler votre foulée et votre cardio, variez les types de sortie : du plat, mais aussi des montées et des descentes !

De l’effort et du repos

Vous démarrez le sport ? Deux sessions de running par semaine suffisent. Si vous souhaitez en faire plus, tournez-vous plutôt vers du renforcement musculaire. Ou bien  d’autres sports d’endurance à plus faible intensité (marche sportive, vélo à allure modérée). Après un an de pratique, vous pourrez ajouter une sortie running en plus chaque semaine.

N’oubliez pas que la récupération est essentielle à la progression. Celle-ci est musculaire, mais aussi nutritionnelle : vous devez bien vous alimenter quand vous sollicitez votre organisme pour faire de la course à pied !

Alors, que vous ambitionniez de faire un 5 km, un 10 km, un semi-marathon, un marathon, voire un triathlon. (comme celui de Gérardmer début septembre, dont Herbalife est partenaire depuis 2006). Commencez le running en suivant les conseils d’Herbalife Nutrition pour atteindre vos objectifs !

Découvrez les meilleurs nutriments pour avoir des os en bonne santé !

Découvrez les meilleurs nutriments pour avoir des os en bonne santé !

Découvrez les meilleurs nutriments pour avoir des os en bonne santé !

Découvrez les meilleurs nutriments pour avoir des os en bonne santé ! Si vous demandez quels sont les nutriments dont le corps a besoin pour des os en bonne santé, la plupart des gens vous répondront le calcium et la vitamine D. Ils ont raison bien sûr. Cependant le calcium est le minéral présent en plus grande quantité dans le corps humain (la plus grande partie est utilisée pour les os et les dents), et la vitamine D est extrêmement importante, car elle aide le corps à absorber le calcium. Aussi d’autres nutriments jouent un rôle tout aussi important dans la solidité des os.

Nutriments favorisant la solidité des os

L’os est un tissu vivant qui croît. Il est donc constitué de collagène, une protéine qui forme un cadre solide pour l’os, et un composant minéral appelé hydroxyapatite principalement constitué de calcium et de phosphore qui se dépose sur ce cadre pour donner à l’os sa solidité et sa dureté. Outre les protéines, le calcium et le phosphore, d’autres nutriments participent à la bonne santé des os. Voici quelques nutriments intéressants et où les trouver.

Calcium

Le calcium constitue environ 2 % de votre poids total. Il est en grande partie stocké dans le squelette.

Sources de calcium : Lait et produits laitiers (yaourt, fromage blanc, etc.), amandes, légumes verts en feuilles.

Phosphore

Le phosphore est le second minéral le plus présent dans le corps. C’est ainsi qu’il s’associe au calcium pour former la structure cristalline de l’os.

Sources de phosphore : On trouve le phosphore dans différents aliments et en général, notre alimentation n’en manque pas. On en trouve principalement dans le lait, le poisson, la volaille, la viande, les haricots, les fruits à coque, les graines et les céréales complètes.

Vitamine D

La vitamine D aide le corps à absorber le calcium dans le système digestif.

Sources de vitamine D : Poissons gras, foie, certains aliments enrichis. Une grande partie de la population n’en consomme pas suffisamment et pourrait y remédier en prenant des compléments alimentaires.

Magnésium

Le magnésium stimule la production d’une hormone, la calcitonine, qui aide à faire passer le calcium du flux sanguin aux os. Aussi il sert également à convertir la vitamine D en sa forme active, qui à son tour, vient stimuler l’absorption du calcium.

Sources de magnésium : Légumes verts en feuilles, haricots, fruits à coque, graines et céréales complètes.

Potassium

Le potassium participe au maintien de l’équilibre du calcium dans le corps et permet de réduire la perte de calcium dans les urines.

Sources de potassium : Melons, tomates, bananes, pêches, oranges, légumes verts en feuilles, patates douces, haricots.

Vitamine C

La vitamine C est nécessaire à la formation de collagène, matrice protéinique du tissu osseux.

Sources de vitamine C : Agrumes, brocolis, tomates, fraises, kiwis, poivrons, légumes verts en feuilles.

Bore

Le bore est un minéral qui stimule l’utilisation par le corps d’autres nutriments favorisant la production osseuse, notamment le magnésium, le phosphore et la vitamine D.

Sources de Bore : Fruits secs comme les pruneaux, les raisins et abricots secs, beurre de cacahuète ainsi que les avocats.

Source : Susan Bowerman est Directrice et Responsable de la formation en Nutrition pour Herbalife Nutrition.

La randonnée, pour faire du fitness tout en s’amusant

La randonnée, pour faire du fitness tout en s’amusant

La randonnée, pour faire du fitness tout en s'amusant

La randonnée, pour faire du fitness tout en s’amusant. Voici quelques idées pour vous aider à faire de la randonnée pour la forme et le plaisir.

Vous aimez les défis physiques, explorer de nouveaux environnements et être à l’extérieur ? Par conséquent adoptez la randonnée qui procure toutes ces choses en une activité simple et gratuite !

5 bonnes raisons de faire de la randonnée :

1. Amélioration de la fonction cardiovasculaire

ainsi s’engager dans un exercice d’intensité légère à modérée est lié à l’amélioration de la capacité pulmonaire et à l’augmentation de la fonction cardiaque.

2. Amélioration de l’équilibre et de la coordination

C’est pour cette raison que le terrain accidenté et varié de la plupart des sentiers de randonnée oblige votre corps à se stabiliser, améliorant ainsi votre équilibre et votre coordination.

3. Amélioration de l’humeur

De même que prendre du temps hors de votre vie active et profiter du plein air peut soulager du stress, tandis que le stimulus de profiter de la nature – les vues, les odeurs et les textures  peuvent vous faire sentir plus alerte mentalement.

4. Perte de poids

Enfin, l’activité physique brûle des calories, et une activité cardiovasculaire lente et régulière favorise la combustion des graisses. De même que la randonnée, combinée à une bonne nutrition, peut entraîner une perte significative de poids et de graisse, c’est une activité idéale pour perdre du poids en été !

5. S’amuser

Il y a quelque chose à propos de la découverte de nouveaux sentiers et être à l’extérieur qui est amusant. Prendre le temps de sortir de votre journée chargée pour communiquer avec des amis, tout en faisant une activité comme la randonnée, peut améliorer votre humeur.

Ainsi vous pouvez tranquillement faire de la randonnée et profiter de votre environnement, discuter avec un ami ou rêver éveillé alors que vous découvrez la nature qui vous entoure, mais vous avez également la possibilité de trouver la motivation intérieure pour intensifier votre randonnée pour brûler plus de calories.

Comment optimiser les bienfaits d’une randonnée ?

1. Prenez le rythme

Donnez une chance au trail afin d’augmenter l’intensité de votre randonnée. Si vous n’êtes pas prêt à courir, essayez d’alterner entre la marche et le jogging.

2. Augmenter la raideur de la pente

Plus la pente est raide, plus votre corps a du mal à travailler. Passez du temps à trouver une randonnée avec une pente difficile.

3. Augmenter l’altitude

Un entraînement à une altitude plus élevée a de nombreux avantages pour la santé et peut améliorer votre niveau de forme physique global. Peut-être que c’est quelque chose que vous devriez développer petit à petit.

4. Variez le terrain

Débutez sur des sentiers presque plats et construisez-vous sur des surfaces sableuses ou rocheuses. Marcher sur un terrain accidenté force tous les petits muscles et tendons sous-travaillés dans vos pieds et vos chevilles à devenir forts.

Par conséquent la randonnée peut être pleine d’aventure, de plaisir, de sueur et de calories brûlées, mais comme pour toutes les activités, c’est finalement ce que vous en faites. Notre meilleur conseil est de prendre la piste, de s’amuser et de voir comment la randonnée peut vous aider à atteindre vos objectifs !

Est-il possible de manger trop de nourriture saine ?

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Est-il possible de manger trop de nourriture saine ? La question est souvent posée, notamment en ce qui concerne les fruits.

Peut-on consommer trop de fruits ?

En fait la réponse peut être oui ou non. Si vous vous inquiétez de manger trop de sucre dans les fruits ! alors je vous répondrai que vous pouvez vous rassurer. Certes, les fruits sont naturellement sucrés.

Mais ils regorgent également de vitamines, minéraux, fibres ainsi qu’un grand nombre de phytonutriments qui agissent comme des antioxydants.

Et il est très probable que vous ne consommiez pas autant de sucre que vous le pensez. Il faudrait manger un quart d’une grosse pastèque pour arriver à la quantité de sucre que contient un soda en quantité moyenne. Cela fait vraiment beaucoup.

Peut-on consommer trop de nutriments (vitamines…) ?

Si vous avez peur de consommer trop de telle vitamine ou tel minéral, rassurez-vous également. Le corps est conçu pour consommer un large éventail d’aliments. Tant que votre alimentation est équilibré.  Contient une variété d’aliments complets. Vous ne risquez pas de lui apporter trop d’une vitamine ou d’un minéral. Vous ne mangerez jamais assez pour en arriver là.

D’un autre côté, pour ce qui est des aliments équilibrés, certains pensent que « plus c’est mieux ». Ainsi, s’il est très peu probable que vous consommiez trop d’un nutriment en particulier ! Il est tout à fait possible que vous ingériez trop de calories. C’est en cela que la réponse à la question peut être oui. Oui vous pouvez manger équilibré, mais en trop grosses quantités.

Peut-on consommer trop de calories ?

Il arrive que des personnes se plaignent de bien manger, mais de ne pas perdre de poids. Ce sont souvent celles qui se vantent d’avoir troqué les chips classiques pour des chips allégées. Mais qui taisent le fait qu’ils ingurgitent toujours le paquet entier, bien installés dans leur canapé.

D’autres personnes ingèrent d’énormes quantités de calories issues de sources improbables tout simplement parce qu’ils en mangeaient trop.(des aliments « équilibrés » ou « allégés ») C’est ce qui se passe quand on mange des bocaux entiers de cornichons, ou des paquets de pastilles pour l’haleine. Autre exemple.

 Une personne que j’ai eu avait choisi de satisfaire son envie de chips en grignotant des pâtes crues pour atteindre environ 450 calories supplémentaires par jour ! (déshydratées, mais sans graisses)

Les aliments sains que nous consommons  contiennent moins de calories par portion que les autres qui sont riches en graisses et en sucres. (fruits, légumes, céréales complètes, protéines maigres et produits laitiers écrémés). Ils sont également plus efficaces pour satisfaire l’estomac. Les protéines sont efficaces contre la sensation de faim et les fibres et l’eau contenues dans les aliments d’origine végétale participent plus au sentiment de satiété.

Mais nous sommes capables de manger beaucoup plus de calories que nous en brûlons. Alors n’allez pas penser comme certains que la taille des portions n’a pas d’importance tant que vous mangez sainement. Et oui, même les fruits peuvent apporter des calories supplémentaires. Le quart d’une pastèque peut atteindre 350 calories. Le granola sans graisses ajoutées est peut-être une option équilibrée. Il ne faut pas non plus en prendre un saladier. Car en effet, on peut manger trop de bons ingrédients si on se place du point de vue des calories.

Source : Susan Bowerman est Directrice et Responsable de la formation en Nutrition pour Herbalife Nutrition

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Recettes : 5 manières de manger du miso

Recettes : 5 manières de manger du miso 

Recettes : 5 minutes de manger du miso

Recettes : 5 manières de manger du miso. Même si vous n’êtes pas familier du miso, vous en avez déjà très certainement mangé. Vous a-t-on déjà servi une soupe claire au début d’un repas dans un restaurant japonais ? Elle contenait très probablement du miso. Miso signifie « haricots fermentés ». Il s’agit essentiellement de pâte de soja fermentée. Lorsqu’elle est dissoute dans l’eau chaude (elle est souvent assaisonnée), elle se transforme en une soupe que nous connaissons presque tous.

Le miso, c’est quoi exactement ?

En général, le miso est fait à partir de soja et d’une céréale (souvent le riz ou l’orge perlé) qu’on laisse fermenter avec un champignon commun appelé Aspergillus oryzae (on s’en sert également pour préparer le vinaigre de riz et la sauce soja).

Au cours de la fermentation, les composés divers sont produits. Ce sont eux qui donnent au miso son arôme très particulier. La couleur et le goût du miso peuvent varier selon le temps de fermentation du mélange. Plus le miso fermente, plus il est foncé et plus il a de goût. Ainsi, le miso blanc est relativement doux et le miso rouge présente un goût plus prononcé (il est également plus salé).

Si vous avez la chance d’avoir un supermarché asiatique à proximité, vous découvrirez probablement d’autres types de miso. Certains sont préparés avec des pois chiches ou des haricots rouges plutôt que du soja, certains contiennent du sarrasin, du seigle ou du millet plutôt que du riz ou de l’orge.

Pourquoi manger du miso ?

Mis à part le goût qu’il ajoute aux différents plats, le miso affiche également certains avantages sur le plan nutritionnel. Parce qu’elle est fermentée, la pâte de miso contient de « bonnes » bactéries probiotiques qui participent au bien-être digestif. En outre, le processus de fermentation décompose partiellement les protéines, les glucides et les lipides que contiennent les haricots et les céréales. Ces ingrédients sont alors plus digestes pour l’organisme et apportent un peu plus de protéines que le soja non fermenté.

Une cuillère à soupe de miso contient environ 25 calories, 1 gramme de protéines et 4 grammes de glucides, de petites quantités de calcium, de phosphore, de magnésium, de vitamine K, de zinc, de fer et de vitamines B. En revanche, le miso est riche en sodium. Une cuillère à soupe en apporte environ 600 milligrammes.

Comment utiliser le miso ?

Le miso est plus qu’une simple base pour soupe. Son arôme terreux et entier ajoute une profondeur de goût à toute une variété d’aliments. Le miso blanc, plus doux, convient bien aux soupes. Mais il ajoute également une touche sensationnelle aux vinaigrettes et marinades, ou comme assaisonnement sur des légumes. Le miso plus foncé convient mieux aux plats nécessitant une cuisson plus longue comme les ragoûts, les soupes et les rôtis.

Le miso se conserve au réfrigérateur, dans un récipient hermétique pour conserver tous ses bienfaits pendant plus d’un an. Au-delà, il peut toujours être consommé, mais de légers changements de goût et de couleur peuvent apparaître. Vous pouvez en recouvrir la surface d’un film plastique avant de replacer le couvercle pour éviter qu’il ne noircisse.

5 utilisations possibles du miso dans votre alimentation au quotidien :

  • Vinaigrette : Mélangez 1 cuillère à soupe de miso blanc, 3 cuillères à soupe de vinaigre de riz, 5 cuillères à soupe d’huile d’olive, ¼ de cuillère à café de poivre moulu blanc ou noir.
  • Légumes : Mélangez à parts égales du miso blanc et de l’huile d’olive dans un petit bol. Faites cuire des légumes à la vapeur (carottes, choux de Bruxelles, brocoli ou chou-fleur) jusqu’à ce qu’ils soient fermes. Ajoutez ensuite le mélange de miso aux légumes et mélangez pendant une à deux minutes sur le feu pour napper les légumes.
  • Marinade pour poulet ou poisson : Mélangez 25ml de miso blanc, 25ml de mirin* (vin doux de riz* ; si vous n’en avez pas, utilisez du sherry*, du vin blanc* ou du vinaigre de riz et ajoutez 2 cuillères à café de miel ou de sucre), et ½ cuillère à café de gingembre en poudre. Faites mariner les filets de poisson ou les escalopes de poulet pendant au minimum 30 minutes avant de les griller.
  • Sauce : Mélangez 25ml de miso blanc, 25ml de moutarde brune, 1 cuillère à soupe de miel et 1 cuillère à soupe de vinaigre de cidre. Servez-vous du mélange comme d’une sauce sur des légumes, des viandes grillées ou du tofu grillé.
  • Exhausteur de parfum : Ajoutez une cuillérée de miso blanc ou rouge à vos plats tels que soupes, ragoûts, currys ou pâtes pour développer les parfums.

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération.

Article rédigé par Susan Bowerman, Responsable de la formation en Nutrition pour Herbalife.

Entraînement Tabata : élevez votre niveau de forme physique !

Entraînement Tabata : élevez votre niveau de forme physique !

Entraînement Tabata : élevez votre niveau de forme physique !

Entraînement Tabata : élevez votre niveau de forme physique ! La méthode Tabata est de plus en plus populaire. Du nom du professeur qui l’a conçue (Izumi Tabata de l’Institut National du Fitness et des Sports au Japon), l’entraînement Tabata mise sur l’intensité

Quelles sont les caractéristiques d’un entraînement Tabata ?

L’entraînement Tabata est une session à un niveau d’intensité élevé. C’est d’ailleurs la raison pour laquelle beaucoup de personnes sont séduites par ce type d’entraînement : il permet d’obtenir un maximum de résultats en un minimum de temps. Bref, c’est totalement idéal pour tous ceux qui ont un emploi du temps chargé et qui ont parfois du mal à intégrer une session de sport dans leur routine.

La formation Tabata consiste en un protocole établi d’entraînement par intervalles à haute intensité (ou HIIT pour « High Intensity Interval Training », dont vous pouvez voir un exemple dans cette vidéo). Avec la méthode Tabata, vous allez alterner des périodes intenses d’exercices et des moments de repos.

Chaque exercice dure 20 secondes qui sont suivies par 10 secondes de repos. Ceci est répété 8 fois pour arriver à un total de… 4 minutes ! Oui, seulement 4 minutes d’entraînement ! Mais attention, les 8 séries d’exercices de la routine Tabata doivent être menées de manière intense.

Et si les 4 minutes ne vous suffisent pas et que vous souhaitez passer plus de temps à faire de l’exercice, vous pouvez enchaîner plusieurs entraînements Tabata, en vous accordant un temps de repos suffisant entre chacune des sessions. Ainsi, vous pouvez vous constituer en entraînement de près de 20 minutes.

Dans quelles conditions effectuer un entraînement Tabata ?

Une routine Tabata, du fait de son intensité, implique :

  • Qu’il ne faut pas être débutant, mais que les pratiquants doivent déjà avoir un niveau intermédiaire ou avancé avant de se lancer,
  • Qu’il ne faut pas avoir de blessures,
  • Et qu’il faut être en bonne santé.

Pour démarrer, n’hésitez pas à faire des entrainements plus courts (4, 5 ou 6 cycles avant de passer à 8).

Exemple d’entraînement Tabata

Notre experte Samantha Clayton a donné sa routine favorite pour les jambes et les fessiers :

  • Squats pendant 20 secondes
  • 10 secondes de repos
  • Fentes avant avec la jambe droite durant 20 secondes
  • 10 secondes de repos
  • Fente avant avec la jambe gauche pendant 20 secondes
  • 10 secondes de repos
  • Fente latérale alternée durant 20 secondes
  • Puis reprenez le cycle au début pour arriver à 4 minutes

Elle a donc choisi 4 exercices, sachant que vous pouvez ne faire qu’un seul exercice 8 fois, ou 2 exercices 4 fois chacun. La liste des exercices possibles est longue. Outre ceux déjà listés, citons : les pompes, les burpees, la planche dynamique, les levés de genoux, les sauts groupés, les sprints, les ciseaux, les levées de genoux, les sauts, etc.

Vous n’avez pas (ou trop peu) le temps de planifier un entraînement dans votre journée mais vous ne souhaitez pas ou ne pouvez pas faire une routine Tabata ? Relisez notre article « Pas le temps ? 5 minutes d’entraînement pour garder la forme ! »

 Dans tous les cas, et quels que soient les exercices que vous allez faire, il ne vous reste plus qu’à vous procurer un chronomètre ou un minuteur d’intervalle, car le timing compte énormément !

Et vous, quels sont les exercices que vous faites dans votre routine Tabata ?

Source : Herbalife Nutrition