Comment éviter la stagnation du poids lors d’un programme ?

Comment éviter la stagnation du poids lors d’un programme ?

Comment éviter la stagnation du poids lors d'un programme ?

Comment éviter la stagnation du poids lors d’un programme ? Vous avez atteint un palier dans votre contrôle de poids ? Votre perte de poids est-elle en train de stagner après la perte de votre premiers kilos ? Avez-vous atteint un palier lors de votre régime, que vous ne parvenez pas à dépasser ? Votre cas n’est pas unique ! Voici nos explications pour comprendre ce phénomène, et nos conseils pour relancer le processus avec des résultats !

Voici des conseils et astuces afin d’éviter cette stagnation au cours de votre régime, pour enfin atteindre votre poids idéal !

La stagnation du poids lors d’un régime est une étape particulièrement frustrante. Même si elle fait partie intégrante sur processus ! Jusqu’à présent votre perte de poids était régulière, jusqu’à ce que la balance n’affiche plus de progrès. Il s’agit donc dans un premier temps de comprendre la raison de cette stagnation !  Afin de continuer dans l’atteinte de vos objectifs et de finalement atteindre votre poids idéal.

Si vous avez le sentiment de suivre votre programme d’entraînement et de nutrition correctement ! Mais  vos résultats ne semblent pas représenter l’ensemble de votre travail, pas de panique ! Voici des conseils simples mais efficaces pour vous.  Pour stopper cette période de stagnation et reprendre votre contrôle du poids sur le long terme.

Pourquoi ma perte de poids est bloquée ?

Lorsque vous entamez un régime, vous réduisez le nombre de calories consommées dans la journée. La réaction de votre corps face à cette réduction d’énergie est la suivante . Afin de prévenir ce manque, il va réduire le nombre de calories qu’il va brûler par jour, afin de toujours garder une réserve d’énergie. En d’autres termes, le nombre de calories utilisées par le corps pour assurer son fonctionnement de base ?  Le taux métabolique de base, sera un tout petit peu réduit.

Pourquoi mon poids stagne ? Le rôle du taux métabolique de base

Cette réduction de calories brûlées lors d’un régime n’est pas énorme. On l’estime à environ 10%, ce qui explique les effets de stagnation. Que l’on appelle également paliers dans une phase de perte de poids.

Rappelons que le taux métabolique de base, soit le nombre de calories journalières nécessaires au fonctionnement de votre organisme, dépend de votre masse corporelle. Plus votre masse corporelle est importante, plus votre organisme aura besoin de calories pour assurer son fonctionnement de base. Aussi, plus vous perdez de poids, plus votre masse corporelle se réduit et donc le nombre de calories nécessaires au fonctionnement de votre corps également.

Ceci est finalement une réaction de votre corps tout à fait logique . Si vous ne possédez qu’une seule bouteille d’eau au lieu de deux habituellement, vous ferez en sorte d’en consommer moins que d’habitude. Afin qu’elle vous tienne toute la journée, vous allez rationner . Le corps en fait de même avec les calories lors d’un régime.

Pourquoi je ne perds plus de poids ?

Pour expliquer un arrêt de perte de poids. L’évolution de votre taux métabolique de base est une première explication à laquelle on ne pense pas forcément . Vous voilà informé que plus vous perdez de poids, moins votre organisme a besoin de calories pour fonctionner.

Après, il convient aussi de vous interroger sur la rigueur du suivi de votre régime . N’avez-vous pas consommé trop de calories ? pratiquez-vous bien une activité physique qui vous permet de brûler des calories ?

Pourquoi accepter cette stagnation dans votre perte de poids ?

Atteindre un palier lors d’une remise en forme ou d’une perte de poids est un problème très commun dans le monde de la performance sportive et de la perte de poids en général. Il existe de nombreuses théories sur la raison pour laquelle nos corps atteignent parfois un blocage temporaire frustrant. Mais, en pensant différemment, vous pouvez vous nourrir de cette frustration et recommencer à voir des résultats.

Tout ce que vous devez faire !  C’est vous reposer quelques jours afin de relancer vos résultats. Il faut que vous fassiez quelque chose de totalement différent pour remettre votre corps sur les rails et passer outre votre palier. Si vous êtes prêt(e) à vous débarrasser de votre palier ou à éviter de vous retrouver face à un autre palier à l’avenir ?  Le repos est sûrement l’ingrédient magique dont vous avez besoin.

Être cohérent avec votre niveau d’activité et votre programme de nutrition est une stratégie importante lorsqu’il s’agit de performances sportives, de perte de poids et de remise en forme. Mais avez-vous déjà entendu ce proverbe : « Il ne faut pas abuser des bonnes choses » ? Ces propos sont particulièrement véridiques lorsqu’il s’agit de surmenage. Pousser son corps à l’épuisement peut être synonyme de catastrophe pour les objectifs de perte de poids et de niveau de forme. Un palier peut arriver à tout moment si vous ne prévoyez pas un certain temps qualitatif d’inactivité dans votre programme.

Voici les bonnes raisons pour lesquelles un repos est parfois plus bénéfique qu’une séance d’exercices.

Éviter la fatigue

Votre corps a souvent besoin de se régénérer. La façon la plus efficace pour lui de se guérir naturellement est de se reposer. Des muscles surmenés et des articulations soumises à des efforts excessifs ne fonctionnent plus aussi bien. Heureusement, notre corps nous alerte lorsque nos muscles atteignent leur limite de travail. Vos récepteurs de douleur rendront vos mouvements inconfortables et vos articulations peuvent devenir sensibles lorsque vous poussez votre corps à son maximum. Le système nerveux a également besoin de temps pour se reposer afin de s’adapter et de s’améliorer grâce à l’entraînement.

Il faut toujours écouter votre corps et vous reposer si vous êtes fatigué(e).

Cycle naturel

Les athlètes s’entraînent par cycle pour une bonne raison. L’entraînement peut varier d’un athlète à un autre. Mais un facteur commun à chaque programme d’entraînement de tous les athlètes est la planification à l’avance de jours de repos. L’une des principales raisons du repos des athlètes est d’éviter la fatigue. Mais reposer leur corps aide également les athlètes à éviter un surmenage ou des blessures liées au stress. De nombreux athlètes constatent une amélioration dans leur performance générale après s’être accordé du repos loin de l’entraînement.

Un corps bien reposé obtiendra de meilleurs résultats qu’un corps fatigué.

Faire briller la lueur d’excitation

Si vous faites travailler votre corps tous les jours, vous pouvez vous enfermer dans une routine. Et l’intensité de votre entraînement est susceptible de chuter sans même vous en rendre compte.

Avez-vous déjà vu un chien qui n’a pas été promené pendant quelques jours ? Dès que le chien sort à nouveau, c’est comme s’il découvrait un monde nouveau et il est tout excité. Eh bien, c’est à peu près la même chose pour nous, les humains, lorsque nous faisons du sport. Prendre un jour ou deux loin de la routine quotidienne d’entraînement peut vous faire repartir, avec un investissement renouvelé et un certain enthousiasme.

De nombreux facteurs peuvent influer sur vos résultats mais si le surentraînement est l’un d’entre eux. Il est facile de le corriger en se reposant pendant un ou deux jours. Permettre à son corps de se reposer suffisamment pour qu’il puisse être plus fort lors de votre prochaine séance d’entraînement est une approche intelligente pour obtenir des résultats durables.

Vous n’avez qu’un corps, alors utilisez-le judicieusement.

Mais qui dit ajouter quelques jours de repos à vos semaines d’entraînement intense ne revient pas à trouver une excuse pour vous asseoir sur le canapé et ne rien faire tout le temps ! Un simple changement de routine ou des activités de plus faible intensité !  Comme une promenade ou une nage agréable, sont des activités que vous pouvez faire lors de vos jours de repos. Cantonnez vos « jours-canapés » complètement inactifs à quelques jours par an !

Comment casser une stagnation de poids lors d’un régime ?

Maintenant que nous connaissons les raisons métaboliques de cette stagnation de poids, nous pouvons agir en conséquence. Voici 5 astuces afin de continuer à perde du poids et atteindre vos objectifs de poids idéal :

1. Tenez un journal nutritionnel

Cette astuce simple est pourtant très efficace . Tenir un journal dans lequel vous indiquez tout ce que vous mangez lors de vos repas de la journée vous aidera à comprendre pourquoi votre perte de poids stagne . Peut-être que votre rigueur des débuts de votre régime n’est plus aussi régulière, ou encore que les quantités de vos repas sont mal réparties ? Quoi qu’il en soit, tenir un journal deviendra un « tableau de bord » lors de votre régime, afin de maintenir la bonne vitesse !

2. Consommez des substituts de repas protéinés

Consommer des substituts de repas sous forme de shakes protéinés permet un parfait contrôle du nombre de calories consommées . Cette alternative peut vous aider à ne pas faire d’écart et termes de quantités ou de type d’aliments consommés. Une solution très simple et très pratique, afin de poursuivre son régime et sa perte de poids.

3. Réduisez les diners au restaurant

En effet, même si vous commandez des repas légers de type salade lors de vos diners à l’extérieur.  Il est souvent difficile de garder le contrôle sur la façon dont sont préparés les aliments. Aussi bien de connaître la quantité  que la qualité des aliments qui vous seront servis. Essayez donc de réduire ces sorties au restaurant autant que possible, jusqu’à que votre perte de poids ne cesse de stagner. Et que la balance vous indique de nouveaux progrès dans votre phase de régime.

4. Pratiquez une activité physique

Si vous n’avez pas encore intégré la pratique de quelques exercices physiques hebdomadaires pendant votre régime ! profitez de l’occasion pour vous y mettre ! Si vous faites déjà des exercices sportifs, alors tentez d’augmenter légèrement leur intensité ou leur durée. En effet, vous brûlerez plus de calories qu’auparavant, ce qui favorisera une reprise de la perte de poids.

5. Et si vous aviez tout simplement atteint votre poids idéal ?

Il est certes difficile de se dire que votre poids idéal est atteint si le chiffre indiqué par votre balance ne correspond pas à l’objectif que vous vous êtes fixés. Toutefois, le poids idéal que nous nous imaginons n’est pas forcément celui le plus adapté à notre organisme. Considérez donc votre corps comme un indicateur de confiance, au même titre que votre idéal de poids théorique . Peut-être vous êtes vous fixé des objectifs trop ambitieux ? Sachez donc écouter votre corps, qui est encore le meilleur conseiller en matière de bien-être !

De toutes les manières ne vous découragez pas ! Une stagnation de la perte de poids est fréquente et normale. Sachez simplement en comprendre les causes et ne pas considérer cette étape comme un échec. Mais en tirer des enseignements pour la suite de votre régime !

Bref, comment débloquer un palier dans votre perte de poids ?

Si vous constatez que vous avez atteint un palier dans votre perte de poids, acceptez-la dans un premier temps. C’est on ne peut plus commun. Admettez que votre corps a besoin de repos pour se régénérer . Quel que soit votre objectif, un corps bien reposé obtiendra de meilleurs résultats qu’un corps fatigué. Reprenez votre objectif de perte de poids après quelques jours . Alimentation équilibrée adaptée à vos efforts en termes d’apports caloriques, et pratique d’une ou plusieurs activités physiques ou sportives.

Comment relancer la perte de poids en cas de stagnation ?

Ensuite, pour relancer la perte de poids dans une phase de stagnation, tenez un journal nutritionnel pour mieux suivre votre régime alimentaire. Identifier quand vous atteignez la sensation de satiété, consommez des substituts de repas sous forme de shakes protéinés pour un parfait contrôle du nombre de calories consommées. Réduisez les repas à l’extérieur (restaurant…), et pratiquez une activité physique. Avec ces conseils, vous avez les atouts pour contrôler votre poids à la baisse… Sauf si vous avez déjà atteint votre poids de forme !

Source :  Samantha Clayton, AFAA, ISSA. Samantha est Directrice de Fitness Education chez Herbalife.

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Comment et quand se peser ?

Comment et quand se peser ? 

Comment et quand se peser ?

Comment et quand se peser ? Poids : à quel moment de la journée se peser ? Quels sont les biais et erreurs à ne pas commettre quand on se pèse ?  Voici 10 erreurs à ne pas faire quand on se pèse et quelques  conseils pour bien vous peser.

Vous arrive-t-il de regarder votre balance en vous demandant si elle indique vraiment le bon chiffre ? C’est assez fréquent . Et vous commettez peut-être l’une de ces 10 erreurs à ne pas commettre lorsque l’on se pèse.

Le fait de se peser peut sembler plutôt simple et anodin. Comment calculer votre poids ? C’est simple ! De fait, il suffit de monter sur la balance, de lire le chiffre, d’en redescendre, puis de poursuivre sa journée.

Pourtant, aussi simple que cela puisse paraître ! Nous sommes nombreux à faire certaines erreurs qui portent à conséquence et peuvent expliquer pourquoi le poids affiché n’est pas le bon.

Dans cet article, nous vous dévoilons  10 conseils qui vous aideront à vous peser correctement et qui feront de votre balance un bon indicateur. Grâce à eux, vous apprécierez mieux votre perte de poids ou votre contrôle de poids, sans problème lié au fait de se peser.

1 : Vous vous pesez trop souvent

Il est normal que votre poids fluctue d’un jour à l’autre. Ces variations peuvent même atteindre quelques kilos. La plupart sont dues aux variations des fluides et à ce que vous avez mangé récemment.

Si, par exemple, vous avez mangé salé au dîner, votre corps peut retenir les fluides en plus grande quantité et augmenter le chiffre sur la balance le lendemain matin. A l’inverse, si vous réduisez votre consommation de glucides. Vous pouvez perdre de l’eau temporairement, ce qui allège un peu votre poids sur la balance.

Interprétez ces modifications comme elles doivent l’être et essayez de vous peser moins souvent. Vous pourrez dégager plus facilement une tendance de votre poids. En vous pesant moins souvent, vous prendrez du recul sur l’évolution de votre poids. Et pourrez le suivre avec une plus grande justesse.

Si vous voulez perdre du poids, ne vous pesez pas plus souvent. En étant « obnubilé » par les chiffres, vous risquez de ne pas atteindre votre objectif. Bref, pour perdre du poids, pesez-vous avec modération en suivant simplement les tendances de votre poids.

Faut-il se peser tous les jours ? Non, ne montez plus tous les jours sur la balance !

Pour les femmes, sachez que le phénomène de rétention d’eau s’accentue pendant les menstruations. Ce qui peut vous laisser penser, à tort, que vous avez pris du poids . Il vaut peut-être mieux éviter la balance pendant cette période.

2 : Vous ne savez pas combien pèsent vos vêtements

Si vous ne vous pesez pas chez vous, vous ne savez peut-être pas de combien ajuster votre poids en fonction de vos vêtements. Et vous pensez certainement qu’ils pèsent plus lourd qu’en réalité.

Un article (1) publié il y a quelques années a fait la lumière sur ce sujet. Des chercheurs ont pesé 35 femmes et 15 hommes qui ne portaient que leurs vêtements d’intérieur, sans chaussures. Ils les ont pesés 4 fois en une année et ont dressé la moyenne du poids des vêtements pour chaque personne. Les vêtements des hommes (en moyenne) étaient plus lourds que ceux des femmes et, fait intéressant, leur poids ne variait que très peu dans l’année.

Ces résultats ont permis d’établir une moyenne et il est conseillé aux femmes de considérer que leurs vêtements pèsent en moyenne 0,8 kg (1,2 kg pour les hommes).

Astuce  pour éviter les erreurs quand vous vous pesez : pesez-vous si possible dans le plus simple appareil

Bien sûr, si vous vous pesez chez vous, préférez le faire dans le plus simple appareil . Au moins vous n’aurez pas le biais des vêtements que vous portez. Et connaîtrez ainsi plus justement votre poids réel. Eventuellement, pesez en sous-vêtements.

3 : Vous vous concentrez uniquement sur votre poids et non sur votre composition corporelle

N’oubliez pas que ce que traduit la balance, c’est uniquement votre poids. Ce qui compte avant tout, c’est votre composition corporelle.

Une personne très musclée peut être considérée en surpoids si l’on s’en tient aux courbes standards. Mais l’analyse corporelle révèlerait très probablement un pourcentage de masse adipeuse (masse grasse) correct et un poids raisonnable. A l’inverse, une personne fine mais « grasse » peut afficher un poids raisonnable dans les courbes standards alors que son pourcentage de masse adipeuse est trop élevé. Bref, masse corporelle et masse graisseuse ne sont pas synonymes !

4 : Vous vous pesez le soir

Pourquoi on pèse moins lourd le matin ?

Quelle différence de poids entre matin et soir ? Si vous faites partie de ces personnes qui sautent sur la balance plusieurs fois par jour ! Vous avez certainement remarqué que votre poids peut fluctuer légèrement entre le matin et le soir. C’est, entre autres, dû aux aliments que vous avez ingérés tout au long de la journée.

A quel moment se peser pour avoir son vrai poids ? Pesez-vous le matin, c’est le meilleur moment !

Bref, le moment idéal pour vous peser est le matin au réveil, à jeun, sans vos vêtements et après avoir vidé votre vessie.

5 : Vous vous pesez sur plusieurs balances

Vous pensez peut-être que toutes les balances donnent le même résultat. Pourtant bien souvent ce n’est pas le cas. Faites le test une fois à l’occasion d’une visite chez votre généraliste . pesez-vous chez lui et chez vous. Vous constaterez probablement que le poids n’est pas le même.

Conseil : n’utilisez qu’une seule balance

En effet, les balances ne sont pas les mêmes . C’est pourquoi nous vous conseillons de toujours utiliser la même balance.

Le poids, c’est une chose ; mais ce qui compte avant tout, c’est la direction que vous souhaitez prendre. Si vous vous pesez toujours sur la même balance, vous aurez une idée plus précise de la tendance au fil du temps.

6 : Votre balance n’est pas performante

Si vous voulez vous peser chez vous, investissez dans une balance digne de ce nom. Il semblerait que les balances à affichage numérique soient plus fiables que les anciens modèles à ressorts. Prenez le temps de faire des comparatifs et de lire les avis des consommateurs avant de faire votre choix.

7 : Votre balance est posée sur un tapis

Les balances sont conçues pour reposer sur une surface dure, comme du parquet ou du carrelage. Si vous l’installez sur un tapis ou une moquette, elle ne sera pas bien équilibrée et le résultat pourrait être inexact.

Où mettre sa balance pour se peser ? Sur un sol dur et plat !

Veillez à bien reproduire d’une fois sur l’autre les conditions dans lesquelles vous vous pesez. Et notamment l’endroit où vous vous pesez : idéalement toujours le même pour un meilleur suivi de l’évolution de votre poids.

8 : Vous vous pesez le lundi

La plupart des gens ont une discipline alimentaire pendant la semaine et se relâchent durant le weekend. S’ils ont réussi à contrôler leur apport calorique, leur poids est probablement à son minimum le vendredi.

Quel jour se peser ? Pesez-vous plutôt le vendredi matin, et non le lundi matin !

Cette stratégie peut vraiment vous aider à garder le cap pendant le weekend. Mais si vous faites des écarts pendant le weekend, alors votre poids pourrait bien être à son maximum le lundi matin et il sera trop tard.

Or cette « prise » de poids de fin de semaine ne sera que temporaire si vous retrouvez une bonne hygiène de vie en semaine. Il serait ainsi dommage de vous miner le moral en croyant avoir pris réellement du poids.

9 : Vous vous pesez après avoir fait du sport

Après l’entraînement, il y a de grandes chances pour que vous ayez éliminé des fluides. Donc votre poids risque d’être en dessous de la réalité. Si vous n’êtes pas bien hydraté, votre poids ne sera pas précis.

Attendez au moins le lendemain d’une séance de sport pour vous peser

Ne vous pesez après une activité physique que si vous voulez vérifier votre perte en fluides (afin de les compenser). Certains athlètes se pèsent avant et après l’entraînement pour savoir de quelle quantité de fluide ils ont besoin pour reconstituer leurs réserves (chaque kilo perdu pendant l’exercice représente 1 litre de fluide à remplacer).

N’oubliez pas par ailleurs que sport et prise de poids peuvent aller de pair !

10 : Vous laissez votre poids sur la balance affecter votre humeur pour le reste de la journée

Si le résultat sur la balance vous déçoit, ne le laissez pas vous gâcher la journée. Pensez bien que le moment où vous vous pesez n’est qu’un instant dans votre journée. Et tout comme votre tension ou votre taux de cholestérol, ce n’est qu’un chiffre qui vous indique où vous en êtes… Ce n’est pas un jugement porté sur qui vous êtes vraiment.

Gardez le fil de l’évolution de votre poids mais ne jugez pas vos progrès uniquement sur ce que vous dit la balance. A terme, les bonnes habitudes que vous aurez prises au quotidien vous aideront à vous approcher de votre objectif. Alors concentrez-vous sur les changements positifs que vous faites dans votre vie et laissez votre poids s’occuper tout seul, même si votre poids stagne.

Alors, quand faut-il se peser ? Et comment ?

Bref, comment bien utiliser votre balance pour connaître votre poids ?

Voici les règles de base pour bien vous peser :

  • pas plus d’une fois par semaine,
  • toujours le même jour (pour ce jour fixe, optez plutôt pour le vendredi, mais pas le lundi),
  • le matin à jeun (c’est le meilleur moment de la journée),
  • sans vêtements,
  • après un passage aux toilettes,
  • toujours sur la même balance (de qualité) posée sur un sol dur,
  • sans avoir fait préalable de sport,

et prenez du recul sur l’évolution de votre poids qui peut aussi varier au fil des saisons (été vs hiver et la période des fêtes où il peut être plus difficile de contrôler son poids), et les fluctuations liées aux régimes yo-yo !

N’oubliez pas que les Distributeurs Herbalife sont là pour vous aider à cette prise de recul. Et pour vous accompagner dans la définition de vos objectifs qui doivent être réalistes et personnalisés en fonction des besoins de chacun ! Ainsi, n’hésitez pas à demander une évaluation bien-être (gratuite) auprès d’un Distributeur Herbalife !

(Source :  Susan Bowerman, responsable de la formation en Nutrition pour Herbalife. Elle est diététicienne professionnelle et spécialiste de la diététique sportive.

Petit déjeuner : astuces pour bien manger le matin

Petit déjeuner : astuces pour bien manger le matin

Petit déjeuner : astuces pour bien manger le matin

Petit déjeuner : astuces pour bien manger le matin . Le petit déjeuner est le premier des repas de la journée, le plus important des 5 repas que nous recommandons de prendre chaque jour.

Prendre un bon petit déjeuner est primordial pour bien démarrer la journée. Pour bien manger le matin !  Il est important de choisir des aliments sains et nutritifs qui vous donneront l’énergie dont vous avez besoin pour le reste de la journée. Une bonne alimentation le matin peut vous aider à rester en forme et à améliorer votre concentration et votre efficacité.

Le petit déjeuner, un repas essentiel

Il est particulièrement important car il fournit au corps eau, protéines, lipides, glucides, vitamines et minéraux . Nécessaires à son fonctionnement après une nuit de jeûne. Par ailleurs, il permet de donner à l’organisme l’énergie requise pour démarrer la journée.

Petit déjeuner et perte de poids

Enfin, il a été démontré que sauter le petit déjeuner favorise la prise de poids (si vous avez un objectif de perte de poids, ne sautez surtout pas le premier repas de la journée !)…

Bref, prendre le petit déjeuner à un réel impact sur notre bien-être et la journée à venir !

Ainsi, pour bien manger le matin, il faut d’abord consacrer le temps nécessaire au petit déjeuner !

L’idéal : qu’est-ce qu’il faut manger le matin ?

Un petit déjeuner doit fournir environ 25% des énergétiques quotidiens (350 à 450 calories). D’un point de vue nutritionnel, il doit systématiquement allier :

  • Une boisson chaude ou froide, qui assure un apport en eau (verre d’eau, café ou thé vert…).
  • Un fruit pour les vitamines et les minéraux, de préférence entier (un fruit entier contient plus de fibres qu’un jus de fruits.  Ce qui améliorera la satiété, et sera moins sucré qu’une compote par exemple).
  • Un produit laitier pour les protéines et le calcium (yaourt nature, verre de lait, fromage blanc…).
  • Une céréale pour les sucres lents (portion de glucides) et les apports en fibres : pain complet, pain de seigle (plutôt que le pain de mie qui ne permet souvent pas de tenir toute la matinée) ; céréales comme les flocons d’avoine ou le muesli sans sucre…

Recettes de petits déjeuners sains et équilibrés

Vous trouverez 4 idées de petits déjeuners équilibrés dans cet article : petit déjeuner version suédoise, crème budwig, breakfast salé à l’anglaise et petit déjeuner Herbalife (pratique, rapide et complet).

Que manger le matin quand on n’a pas le temps ?

Si vous n’avez vraiment pas le temps, pensez au Petit Déjeuner d’Herbalife, qu’il vous sera aussi possible de consommer façon « nomade » ! C’est une option idéale quand on manque de temps !

Vous découvrirez comment faire le plein de nutriments avec le Shake Formula 1.  Avec un apport calorique maitrisé, des protéines de soja de qualité apportant les acides aminés essentiels. Et, bien sûr, le tout est facile à préparer !

Actuellement, Herbalife, spécialiste du contrôle du poids, vous propose une série limité : Formula 1 Yuzu Fruit de la Passion.

Comment bien manger le matin quand on n’a pas faim ?

Si l’on n’a pas faim au lever ! Il est possible de se préparer avant de se mettre à table, en attendant que l’appétit ne vienne. (il n’est en rien obligatoire de prendre son petit déjeuner au saut du lit !).

Vous pouvez aussi boire un verre d’eau : cette technique contribue à ouvrir l’appétit.

L’absence d’appétit au lever peut aussi provenir d’une absence d’habitude de manger le matin . Il faut alors habituer son corps à s’alimenter en début de journée. Commencez par boire et manger de petites quantités pour atteindre en quelques semaines les recommandations que nous vous avons fournies pour un petit déjeuner équilibré.

Autre motif au manque d’appétit . Le faible attrait pour les produits consommés au petit déjeuner : interrogez votre entourage pour trouver des inspirations originales. Variez les aliments d’un jour sur l’autre (pas tous les jours le même produit laitier par exemple) ou au fil des saisons (les fruits changent au fil des saisons…).

Enfin, vous pouvez emporter votre petit déjeuner pour le prendre à un moment plus propice.

Et vous, que prenez-vous au petit déjeuner pour être en pleine forme toute la journée ?

Bref, bien manger le matin est primordial pour commencer la journée de la bonne manière. Pour cela, il est important de choisir des aliments sains et nutritifs pour le petit déjeuner. Les aliments riches en fibres, en protéines, en vitamines et en minéraux sont à privilégier. Et vous, de quoi se composent vos petits déjeuners pour éviter les creux de milieu de matinée ?

Les vitamines pour booster le système immunitaire

Des vitamines pour booster le système immunitaire

Les meilleures vitamines pour booster le système immunitaire

Les vitamines pour booster le système immunitaire. Pour renforcer votre système immunitaire et éviter la fatigue chronique !  Il est important de consommer des aliments riches en vitamines et minéraux. Les vitamines C et D sont essentielles pour le système immunitaire. La vitamine C est principalement trouvée dans les fruits et légumes frais. La vitamine D est principalement produite naturellement par la peau lorsqu’elle est exposée au soleil. Ces vitamines doivent être complétées par des minéraux, zinc et sélénium en tête.

C’est quoi le système immunitaire ?

Notre organisme utilise notre système immunitaire de plusieurs manières. Notamment comme mécanisme de défense pour lutter contre les maladies causées par les bactéries, virus et autres agents pathogènes.

Notre corps dispose d’un vaste réseau de cellules et tissus qui surveillent les tentatives d’incursion des agents étrangers.

Dès qu’un envahisseur pénètre dans le corps, le système immunitaire est activé.

Immunité innée et immunité adaptative

L’immunité innée est la première ligne de défense du corps. Immédiatement active ou dans les premières heures critiques suivant la rencontre avec l’agent pathogène.

L’immunité adaptative, quant à elle, est la deuxième ligne de défense du corps. Pour se développer, elle a besoin d’une familiarisation avec l’agent pathogène afin de développer une immunité. Elle met plusieurs jours à se développer.

Équilibre nutritionnel et immunité

Le stress oxydatif (causé par exemple par une mauvaise alimentation, une vie sédentaire et stressante ou encore la pollution) peut altérer la réponse immunitaire naturelle (immunité innée).

L’équilibre alimentaire est un facteur essentiel au bon fonctionnement de notre immunité. Et aussi pour lutter contre les dommages causés par le stress oxydatif.

Les aliments tels que les fruits et les légumes constituent une source intéressante d’antioxydants (1). Dont beaucoup des nutriments essentiels ont une influence directe sur notre système immunitaire (2).

75 % de la population mondiale ne consomme pas suffisamment de fruits et de légumes (3).

Une supplémentation en vitamines et minéraux peut aider à soutenir votre système immunitaire (2).

Les vitamines pour booster le système immunitaire

Pour renforcer votre système immunitaire, les vitamines C et D, ainsi que le zinc et le sélénium sont pertinents. Ces minéraux et vitamines font partie des 4 groupes de nutriment qui contribuent à booster les défenses immunitaires, avec les protéines, la vitamine A et les phytonutriments, les probiotiques et les prébiotiques, ainsi que les acides gras Oméga-3.  La vitamine B12 est elle aussi importante.

Améliorer son système immunitaire avec la vitamine C

La vitamine C contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

Elle est  présente principalement dans les fruits et les légumes. Pour faire le plein de vitamine C, pensez notamment aux agrumes (oranges, pamplemousse rose ou blanc), au brocoli, aux poivrons rouges ou verts et aux fraises.

Il est recommandé de d’apporter chaque jour à son organisme 80 mg de vitamine C, soit l’équivalent d’1 orange et demie de petit calibre (4).

Relisez  l’article pour tout savoir sur la vitamine C !

Stimuler son immunité grâce à la vitamine D

La vitamine D contribue au fonctionnement normal du système immunitaire (2).

Le corps est capable de produire de la vitamine D lorsqu’il est exposé au soleil, malheureusement en quantités parfois insuffisantes (5-7).

Les poissons gras et les œufs ont une forte teneur en vitamine D et permettent de limiter les carences en vitamine D.

Les apports quotidiens recommandés sont de 5 mcg par jour pour les adultes, soit l’équivalent d’une petite portion de filet de maquereau (44 g).

Zinc : un soutien essentiel au système immunitaire

Le zinc contribue au fonctionnement normal du système immunitaire et à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

On trouve le zinc principalement dans les fruits à coque, les graines, la viande, le poisson, les crustacés et les produits laitiers.

Il est recommandé de consommer chaque jour 10 mg de zinc, soit l’équivalent de 14 cuillères à soupe de graines de sésame séchées (8).

Sélénium

Le sélénium contribue au fonctionnement normal du système immunitaire ainsi qu’à la protection des cellules contre le stress oxydatif.

On trouve du sélénium dans les noix du Brésil, le poisson, la viande, les céréales complètes.

Les apport recommandés de sélénium sont de 55 mcg par jour, soit l’équivalent d’environ 1⁄2 noix du Brésil (9).

Comment booster son système immunitaire naturellement ?

Consommer régulièrement certains aliments contribue à renforcer son immunité. Citons par exemple le kiwi gold, le gingembre, le brocoli, le saumon, les poissons gras, le thé vert ou le thé noir, le miel, les épices, l’ail, etc.

Quels sont les meilleurs compléments alimentaires pour renforcer l’immunité ?

Pour éviter les carences en vitamines et minéraux boostant l’immunité, vous pouvez vous complémenter, par exemple avec Immune Booster, un complément alimentaire d’Herbalife Nutrition.

Immune Booster d’Herbalife Nutrition

Immune Booster est un complément nutritionnel développé par Herbalife Nutrition. Il contient l’ingrédient scientifiquement prouvé Epicor qui est le premier ingrédient à base de fermentat alimentaire complet au monde, et apporte vitamines et minéraux. Plus précisément du zinc, du sélénium, de la vitamine C et de la vitamine D.

Concrètement, une portion d’Immune Booster apporte :

  • 100% des AJR (Apports Journaliers Recommandés) en termes de vitamine C
  • 200% des AJR en vitamine D
  • 100% des AJR en matière de sélénium et 30% de zinc

CR7 Drive d’Herbalife Nutrition

Pour un apport en vitamine B12, les sportifs pourront se tourner vers la boisson hypotonique d’Herbalife Nutrition CR7 Drive qui apporte 100% des valeurs nutritionnelles de référence en matière de vitamine B12 (2,5 μg par jour).

 

(1) La vitamine C/la vitamine D/le manganèse/le sélénium/le cuivre participent à la protection des cellules contre le stress oxydatif
(2) Le cuivre/les folates/le sélénium/la vitamine A/la vitamine B12/le zinc/la vitamine D contribuent au fonctionnement normal du système immunitaire. EFSA Journal 2009;7(9):1211
(3) WHO https://www.who.int/dietphysicalactivity/publications/f&v_promotion_initiative_report.pdf
(4) orange, crue, FDC ID : 786559 ; FoodData Central database; USDA.
(5) Cashman, K. D. et al. Vitamin D deficiency in Europe: pandemic? The American journal of clinical nutrition 103, 1033-1044, doi:10.3945/ajcn.115.120873 (2016).
(6) EFSA. Valeurs nutritionnelles de référence pour la vitamine D. EFSA Journal 14, e04547-n/a, doi:10.2903/j.efsa.2016.4547 (2016).
(7) German Nutrition Society. Nouvelles valeurs nutritionnelles de référence pour la vitamine D. Annals of nutrition & metabolism 60, 241-246, doi:10.1159/000337547 (2012).
(8) Graines, graines de sésame, entières, séchées; FDC ID: 170150; FoodData Central database; USDA
(9) 2 Noix du Brésil; FDC ID: 784370; FoodData Central database; USDA
Source : Herbalife Nutrition

Recette : Salade de carottes au cumin

Recette : Salade de carottes au cumin

Recette : Salade de carottes au cumin

Recette : Salade de carottes au cumin. Les carottes sont excellentes pour la santé et absolument délicieuses. Cette salade de carottes au cumin apporte 400 calories et vous fera oublier tous vos a priori sur les carottes.

Focus sur la carotte

La carotte est un légume-racine riche en carotène. L’apport énergétique de la carotte crue est de 40 kilocalories pour 100 grammes. Ce légume goûteux contient 2,7 % de fibres et 0,98 % de protéines.

Les carottes sont très riches en bêta-carotène (provitamine A). Ainsi, consommer environ 60 grammes de carottes crues (ou 145 grammes de carottes cuites) permet de couvrir la totalité des besoins quotidiens en vitamine A.

Les carottes constituent l’ingrédient principal de cette salade, mais le cumin, le persil, l’ail et le citron ajoutent une bonne dose de peps et de saveurs. On retrouve également l’acidité du citron, compensée par la rondeur du cumin, de l’ail et des carottes tendres mais fermes.

Ce plat d’une valeur de 400 calories accompagnera à merveille une dinde rôtie et du riz sauvage. Ne vous arrêtez pas à vos préjugés. Les carottes peuvent être équilibrées, délicieuses et accompagner à la perfection de nombreux plats.

Notre délicieuse recette de salade de carottes au cumin

Les ingrédients de la recette

6 carottes de bonne taille, pelées et détaillées en fines lamelles de biais

60 ml de jus de citron

1 gousse d’ail finement ciselée

½ c. à café de cumin en poudre

½ c. à café de paprika

¼ de c. à café de cannelle en poudre

sel et poivre à votre convenance

1 c. à soupe d’huile d’olive vierge extra

16 g de coriandre fraîche ou de persil en feuilles

Comment préparer votre salade de carottes au cumin ?

Dans une grande casserole d’eau salée à ébullition, déposez les carottes jusqu’à ce qu’elles soient tendres mais fermes, soit 1 à 2 minutes.

Égouttez-les dans une passoire et passez-les sous l’eau froide jusqu’à les refroidir. Égouttez bien.

Dans un saladier, fouettez le jus de citron, l’ail, le cumin, le paprika et la cannelle, puis salez et poivrez à votre convenance.

Ajoutez progressivement l’huile d’olive, sans cesser de fouetter.

Ajoutez les carottes et la coriandre ou le persil et mélangez le tout.

Que manger avec votre salade ?

Accompagnez ce plat de dinde rôtie et de riz sauvage.

Valeurs nutritionnelles

La recette répartie en 4 portions : 25 grammes de protéines et 400 calories

Le plat divisé en 3 portions : 40 grammes de protéines et 600 calories

Autres idées de recettes avec des carottes

 Riz sauté au bœuf

·      Salade de céréales avec des protéines

·      En raclette

·      Carottes rôties

·      Smoothie carotte ananas

Source Susan Bowerman, Directrice Senior, Département international Formation et Nutrition

Pourquoi vous faites du sport et prenez du poids ?

Pourquoi vous faites du sport et prenez du poids ?

 

Pourquoi vous faites du sport et prenez du poids ?

Pourquoi vous faites du sport et prenez du poids ? La perte de poids peut constituer l’une des motivations à pratiquer une activité sportive. Pour autant, la prise de poids avec du sport est possible. Sport et prise de poids peuvent donc aller de pair : pourquoi ? Quelles solutions s’offrent à vous ? Nos réponses.

Le sport ne rime pas systématiquement avec perte de poids.  3 raisons pour lesquelles sport et prise de poids vont ensemble.

Dès lors, comment perdre du poids et maigrir rapidement en faisant du sport ?

Vous consommez plus de calories que vous n’en brûlez

Si vous mangez plus de calories que votre activité physique ne vous en fait brûler, vous n’allez pas perdre de poids, au contraire !

En effet, dans un objectif de perte ou de contrôle de poids, l’activité physique – outre participer à l’équilibre de la personne – permet de brûler une partie des calories consommées. Mais faire du sport ne peut servir d’excuse pour manger « n’importe comment », sous peine que cela se voie sur la balance !

Bien entendu, qui dit activité physique, dit qu’il faut apporter à son corps des nutriments en bonnes quantités (protéines pour éviter les blessures et favoriser la récupération des muscles par exemple), mais sans exagération !

La solution pour perdre du poids en faisant du sport ?

Toujours faire attention à ce que vous mangez, en adaptant vos rations à votre mode de vie.

Relire l’article : Nos conseils pour contrôler votre faim

Vous pratiquez un sport qui fait prendre du muscle…

… et les tissus musculaires pèsent lourds. Tout dépend d’où vous partez : si vous êtes en surpoids, l’activité sportive vous permettra d’abord de perdre en masse adipeuse (autrement dit : votre graisse).

Mais, en situation « normale » (IMC compris entre 20 et 25), démarrer une activité physique peut entraîner une prise de poids, car le sport augmente la masse musculaire. La bonne nouvelle dans ce cas est que votre corps est plus sculpté et plus fort !

La solution pour y remédier ?

Il n’y a pas de solution en soi car la situation n’est pas par définition problématique. Vous pouvez dans ce cas coupler une activité de renforcement musculaire (qui augmentera le métabolisme, entraînant une perte plus rapide de poids) et une activité cardio (qui visera à utiliser la masse graisseuse comme énergie, bref à brûler des calories).

Relire l’article : Poids vs Masse musculaire : A quel élément se fier pour contrôler son poids ?

Vous ne buvez pas assez

Le sentiment de soif peut être confondu avec celui de la faim. Or faire du sport donne d’abord soif. Il faut donc veiller à boire suffisamment pour ne pas se rattraper sur le solide.

La solution pour mincir en pratiquant une activité physique ?

Bien s’hydrater avant, pendant et après l’activité physique (des boissons spécifiques existent, notamment dans la gamme Herbalife24), et s’assurer de boire au quotidien 1,5 litre d’eau (car, oui, l’eau est un allié minceur).

Relire l’article : 3 alternatives saines aux boissons sucrées

Bref, sport peut tout à fait rimer avec prise de poids. Toutefois, avec une alimentation saine, équilibrée et adaptée avec vos pratiques sportives, vous aurez un corps plus musclé et plus tonique, qui vous aidera à vous sentir bien.