Développement de solutions d’emballage durables

Développement de solutions d’emballage durables

Développement de solutions d’emballage durables

Développement de solutions d’emballage durables. L’écologie et le développement durable sont des priorités de la stratégie d’innovation. Depuis de nombreuses années Herbalife Nutrition a à coeur d’améliorer ses produits. Afin qu’ils soient plus durables, et ainsi contribuer à la réduction des déchets. Aujourd’hui, on vous dit tout sur nos solutions d’emballage durables !

« Le respect de l’écologie, le développement durable. La qualité de nos matières premières sont depuis longtemps dans l’ADN d’Herbalife Nutrition. D’ailleurs la quasi-totalité de nos produits sont d’origine végétale qui est beaucoup moins gourmand en eau que les produits à base de protéines animales. Ces dernières années nous avons accéléré nos actions en ce sens. Avec par exemple nos emballages recyclables. La réduction du plastique. Un usage restreint des documents papiers ou encore l’optimisation de notre logistique pour diminuer les émissions de CO2. Depuis 2020 cela est inscrit dans nos priorités dans le monde entier et c’est bien sûr le cas pour la France et l’Europe. »

Benoit HAECKER, Directeur Général Herbalife Nutrition France

Développement de solutions d’emballage durables

Si le plastique présente de nombreuses utilisations intéressantes. Le défi à relever est de taille puisque seule une petite quantité des emballages plastiques est aujourd’hui recyclée, recyclable ou réutilisable. On estime que la quantité d’emballages plastiques sera multipliée par quatre entre 2010 et 2050. Mais que la capacité globale de recyclage ne concernera qu’1/3 des déchets. Grâce à votre implication en faveur de la durabilité environnementale, nous pouvons participer à la réduction significative des pertes économiques pour la société. Ainsi que  l’économie et l’environnement.

Nous sommes spécialistes de la nutrition et nous œuvrons à l’échelle internationale. La durabilité environnementale fait partie intégrante de notre stratégie d’innovation. Nous nous attachons à développer de nouvelles solutions pour nos emballages produits qui seront sûrs. Egalement fonctionnels et respectueux de l’environnement. Ce pour consolider nos efforts en faveur d’un avenir plus durable et de la réduction des déchets plastiques.

Réduire les déchets plastiques pour tendre vers l’économie circulaire

Le concept d’économie circulaire va bien au-delà du modèle industriel linéaire consommateur-déchet. Il se concentre sur un cadre de conception positive qui réduit les déchets. Prolonge la durée de vie des produits et des matériaux d’emballage et régénère les systèmes naturels.
Nous sommes en train d’évaluer ce qui pourrait le plus bénéficier à l’environnement dans notre modèle unique de chaîne d’approvisionnement. De fabrication et de distribution. Nous sommes ravis de présenter des solutions innovantes en matière de conditionnement. Grâce à un processus de durabilité plus vaste. Afin de préserver la croissance de notre entreprise tout autant que l’environnement dans lequel nous évoluons.

Grâce à ce processus, nous sommes fiers d’intégrer désormais 25 % de plastique recyclé après consommation (PCR) dans nos emballages produits. A commencer par les contenants de notre produit phare, la Formula 1 Herbalife Nutrition en Amérique du nord pour commencer, puis dans le monde.
Les 77 millions (et plus) de boîtes de Formula 1 vendues chaque année constituent un formidable potentiel de réduction de nos déchets plastiques. Et nous rapprochent considérablement de l’économie circulaire.

Herbalife réduit les déchets plastiques de toute la gamme Formula 1
Comment sont produits nos contenants de Formula 1 avec 25 % de plastique recyclé ?
Le plastique recyclé (PCR) est fait de bouteilles plastiques recyclées et offre ainsi une source plus durable que le plastique vierge utilisé pour l’emballage des produits alimentaires.

Lorsque les consommateurs recyclent ces matériaux d’emballage. Ceux-ci sont expédiés dans des infrastructures de recyclage et sont triés selon différentes catégories. Le matériau est ensuite fondu et transformé en granulés de plastique que l’on appelle PCR (ou plastique recyclé, post-consommation). Ces granulés sont ensuite mélangés à du plastique vierge dans un moule afin de créer un contenant tout neuf.

Le processus de nettoyage est ensuite lancé. Et chaque contenant est alors prêt à être rempli, pesé, étiqueté. Expédié à un centre de distribution Herbalife Nutrition local. La boîte de Formula 1 Herbalife Nutrition est ensuite prête pour l’expédition ou la collecte par un Distributeur Herbalife Nutrition qui les remettra à ses consommateurs.

Développement de solutions d’emballage durables

Quel est l’impact du plastique recyclé sur la qualité de notre Formula 1 ?

Garantir la qualité de chacun des produits que nous proposons sur le marché aux millions de personnes qui choisissent nos produits dans le cadre de leur alimentation quotidienne constitue notre priorité absolue. Cela implique de trouver les meilleurs ingrédients sources. De se conformer à des normes de fabrication strictes et de procéder à des tests très fréquents.

Cette implication en matière de qualité s’étend également à nos emballages. Nos contenants de Formula 1 Herbalife Nutrition avec 25 % de plastique recyclé offrent une protection et une résistance importante. Le plastique PCR ayant les mêmes propriétés d’étanchéité à la lumière, à l’oxygène et aux toxines.

Grâce à l’intégration sûre du plastique PCR dans les contenants de Formula 1 Herbalife Nutrition. Nous sommes capables d’accentuer nos efforts et ainsi jouer un rôle positif pour l’environnement, sans pour autant compromettre la qualité de nos emballages ou de nos produits.

Quel est l’impact environnemental des contenants de Formula 1 à base de plastique PCR ?

Nos contenants de Formula 1 sont déjà recyclables. Mais nous souhaitions aller plus loin encore en intégrant du plastique PCR. Ces 25 % de plastique recyclé contribuent à la durabilité environnementale sur trois aspects :

  1. Empreinte carbone réduite
  2. Utilisation réduite du plastique
  3. Moins de déchets

En intégrant le plastique PCR à nos contenants de Formula 1. Nous aidons notre entreprise à réduire son empreinte carbone et son impact sur les décharges. Nous allégeons ainsi le flux de déchets de 500 tonnes de plastique. À ce jour, nous avons éliminé 150 tonnes de plastique de nos contenants de Formula 1 depuis 2015.

Plus la quantité de plastique PCR dans nos produits est importante, plus nous réduisons notre impact sur l’environnement. Nous envisageons donc d’étendre le conditionnement à base de PCR à d’autres produits à fort impact comme la Préparation pour Boisson à base de Thé et d’Extraits Végétaux .  Et aussi la Préparation pour Boisson Aromatisée à l’Aloe Vera. Nous nous sommes engagés à intégrer davantage de PCR dans nos emballages. A étendre cette pratique à d’autres marchés dans le monde afin d’accroître notre impact à l’échelle mondiale en matière de réduction des plastiques.

Notre présence internationale nous permet de mobiliser nos consommateurs. Nos Distributeurs et d’en faire des acteurs du changement dans leurs communautés pour un impact plus positif. Plus encore sur l’environnement grâce au recyclage et à l’upcycling de nos contenants après utilisation.

Information transmise par : Nicole Maizes, Vice présidente, Marketing International, Innovation Produit

Pour ma part, je suis fière de collaborer avec Herbalife Nutrition. De pouvoir bénéficier de  cette innovation sur les emballages,. La qualité, l’origine des matières premières. La chaînes d’approvisionnement. La gestion de projet. La fabrication. Les innovations et marketing produit, qui proposent des solutions innovantes visant à protéger notre environnement. Et ce n’est que le début, l’engagement continue.

Télétravail : comment vous étirer devant un ordinateur ?

Télétravail : comment vous étirer devant un ordinateur ?

Télétravail : comment vous étirer devant un ordinateur ?

Télétravail : comment vous étirer devant un ordinateur ? Le télétravail est devenu la norme pour beaucoup d’entre nous, mais comment ne pas laisser la sédentarité s’emparer de nous et éviter  les maux de dos ? Voici quelques conseils pour vous étirer correctement.

Le télétravail s’accompagne parfois de mauvaises postures et nous pousse à être plus sédentaires, alors pour garder la forme quelques bons gestes suffisent. On vous explique tout pour bien vous étirer devant votre ordinateur et prendre soin de votre dos (entre autres).

Bonnes habitudes pour prendre soin de votre dos en télétravail

Vous étirer régulièrement vous apportera un bien-être au quotidien, mais si vous n’adoptez pas quelques bonnes habitudes, les bienfaits resteront éphémères. Voici quelques conseils pour prendre soin de votre dos lorsque vous êtes en télétravail !

Avoir un fauteuil adapté

Oubliez la chaise de cuisine ou le tabouret multifonction ! Tant pour votre corps que pour votre concentration tout au long de la journée, il est essentiel d’avoir un poste de travail adapté, même en télétravail. Choisissez donc un fauteuil ergonomique, de préférence avec des accoudoirs, vous sentirez rapidement la différence.
Si vous en possédez un, vous pouvez de temps en temps remplacer votre fauteuil par un ballon de gym, sur de courtes sessions. Il permet de mobiliser l’ensemble des muscles posturaux grâce à la légère instabilité qu’il provoque, et ainsi prévenir les maux de dos.

Adopter la bonne posture

Vous avez maintenant le fauteuil, il ne vous reste plus qu’à adopter la bonne posture ! Face à votre écran, votre regard doit être dirigé vers le haut de l’écran. Si vous avez un ordinateur portable, il est conseillé de le surélever afin d’éviter d’avoir à courber la nuque pour regarder l’écran. Posez vos pieds au sol, reposez vos bras sur les accoudoirs et détendez les épaules.

Faire des pauses

Faites des pauses régulièrement : L’ennemi du dos, c’est la sédentarité. Alors même en télétravail, pensez à faire des pauses régulièrement. Même devant votre écran, une petite pause de 5 minutes plusieurs fois par jour pour vous étirer vous apportera de grands bénéfices, pour rester efficace et concentré toute la journée.

Télétravail : comment vous étirer devant un ordinateur ? Étirements en télétravail : les bons gestes inspirés du yoga

Le yoga et les pratiques douces comme le pilates font chaque année plus d’adeptes, et ce n’est pas pour rien ! Leurs bienfaits sur le corps, les articulations et en particulier le dos sont reconnus et permettent de soulager efficacement et durablement les maux liés à la sédentarité.

Prenez le temps de respirer

Asseyez-vous au milieu ou au bord d’une chaise, les pieds bien ancrés dans le sol, dos bien droit, épaules détendues et mains posées sur les cuisses. Fermez les yeux et concentrez-vous sur votre respiration. Prenez de grandes inspirations par le nez en gonflant la cage thoracique et expirez lentement par la bouche en rentrant le ventre.

Étirez votre colonne vertébrale

Joignez vos mains entre elles et étirez-les devant vous en les remontant jusqu’au dessus de votre tête tout en inspirant, puis relâchez progressivement en expirant pour relâcher les épaules

Télétravail : comment vous étirer devant un ordinateur ? Effectuez des torsions de buste

Dans la même position, jambes serrées, votre main droite attrape la cuisse gauche et vous tournez le haut du corps en portant le regard par dessus l’épaule gauche, en s’assurant de ne pas cambrer le dos. Maintenez une trentaine de secondes avant de revenir au centre, puis effectuez la même chose du côté droit (main gauche sur la cuisse droite).

Détendez votre dos et vos cervicales

Pour terminer, mettez-vous debout, jambes écartées à la largeur du bassin. Mains jointes entre elles, inspirez en levant les bras au-dessus de la tête, dos bien droit, puis redescendez progressivement en expirant, jusqu’à ce que vos mains s’approchent du sol. Relâchez complètement en expirant et maintenez cette position quelques secondes en sentant tous vos muscles se relâcher.
En complément de toutes ces mesures, n’oubliez pas de vous hydrater au cours de la journée !

Pandémie de blues : Conseils alimentaires

Pandémie de blues : Conseils alimentaires

Pandémie de blues

Pandémie de blues : Conseils alimentaires pour vous aider à vous remettre sur la bonne voie . Avec la pandémie, vous avez un peu perdu vos bonnes habitudes alimentaires ? Pas de panique ! Voici des conseils  pour les reprendre !

Beaucoup d’entre nous ont, semble-t-il, passé une bonne partie de l’année 2020 à faire du pain à la banane et à grignoter sans réfléchir pendant qu’ils s’abritaient chez eux. Nos habitudes ont tellement changé l’année dernière qu’il est naturel que nous nous soyons écartés de certaines de nos habitudes saines. Alors l’année 2021 est entamée depuis quelques semaines, en espérant que la vie reviendra à un semblant de normalité dans les mois à venir !  Comment faire pour remettre notre régime alimentaire sur les rails ?

L’essentiel est de modifier notre mode de vie afin de favoriser une alimentation saine, aujourd’hui et demain.

Continuez à faire de la cuisine (équilibrée) à la maison

Une des choses positives qui est ressortie de la pandémie est que davantage de personnes ont cuisiné à la maison. Même lorsque les restaurants rouvriront ! Plus vous pourrez cuisiner à la maison, plus vous pourrez intégrer des aliments riches en nutriments dans votre journée.

Cela signifie que vous devez utiliser une gamme de fruits et de légumes colorés . Des aliments contenant des graisses saines comme l’huile d’olive, l’avocat et le poisson.  Des céréales complètes et des haricots riches en fibres.  Ainsi que des sources de protéines maigres – y compris des protéines végétales – dans votre cuisine.

Même si beaucoup d’entre nous sont fatigués de cuisiner.  L’expérimentation en cuisine avec des ingrédients frais et de nouvelles recettes peut rendre l’alimentation saine délicieuse et amusante. En revanche, préparer des crêpes à la mode et trop d’aliments réconfortants est une chose que nous pouvons laisser derrière nous.

Profitez de plats à emporter sains

En attendant de pouvoir à nouveau dîner régulièrement à l’extérieur. beaucoup d’entre nous se tournent vers les repas à emporter pour changer de rythme et pour soutenir les entreprises locales.

Essayez de choisir des repas qui correspondent à vos habitudes de vie. Comme vous consulterez probablement les menus en ligne ! Prenez le temps de choisir des aliments qui contiennent beaucoup de légumes et de protéines maigres. Comme par exemple un sauté sain ou une salade verte garnie de protéines.

Certains restaurants affichent également des informations nutritionnelles, qui peuvent vous aider à faire de meilleurs choix. Si vous décidez de commander des produits supplémentaires pour avoir assez de nourriture pour le lendemain, mettez de côté la portion du lendemain pour ne pas être tenté de trop manger.

Entrez en contact avec des personnes partageant les mêmes idées

Lorsqu’il s’agit de changer de régime alimentaire et de perdre du poids, une communauté de soutien peut faire toute la différence. Trouvez des personnes qui partagent votre désir d’adopter un mode de vie plus sain ou de perdre du poids et entrez en contact avec elles. Partager vos recettes santé préférées. Discuter des défis à relever. Se responsabiliser les uns les autres et cuisiner ensemble, même à distance, peut contribuer à des changements de mode de vie significatifs !

Pandémie de blues : Conseils alimentaires Préparez-vous… à bien manger !

Lorsque l’on travaille à la maison.  Il est facile de grignoter et de manger sans réfléchir, car les options sont faciles d’accès. Il est tout aussi facile de prendre une collation saine si vous êtes préparé et si vous avez des articles prêts et visibles.

Conservez des carottes et du céleri coupés dans votre réfrigérateur avec un peu de houmous, et vous aurez un en-cas satisfaisant. Un bol de fruits frais peut également constituer un en-cas sain . vous pouvez couper des pommes et les tremper dans du beurre de noix ou ajouter une banane à une boisson protéinée rapide et saine.

En outre, la planification des repas peut prendre du temps au départ. Mais il est beaucoup plus probable que vous vous en teniez à un plan d’alimentation saine tout au long de la semaine. Et un réfrigérateur, un congélateur et un garde-manger bien remplis peuvent vous aider.

Vous pouvez préparer à l’avance des céréales saines comme le riz brun ou le quinoa. Avoir divers légumes prêts à l’emploi dans votre réfrigérateur ou votre congélateur. Pour les protéines, vous pouvez vous tourner vers des poitrines de poulet et du poisson à cuisson rapide. Opter pour du thon, du saumon ou des haricots en conserve dans le garde-manger ou sortir du congélateur des hamburgers de crevettes ou de légumes. Voilà, vous êtes prêt à préparer des bols, des salades et des sautés sains toute la semaine !

L’année dernière a été difficile à bien des égards. Ne vous en voulez pas si vous avez pris du poids ou si vous n’avez pas fait autant d’exercice que vous le souhaiteriez. De même, si vous ne suivez pas votre programme d’alimentation saine pendant un certain temps, dépoussiérez-vous et recommencez. Vous pouvez conserver des habitudes saines en alimentant votre corps avec les bons nutriments et en pratiquant régulièrement une activité physique.

Motivez-vous en sachant que c’est l’une des meilleures choses que vous puissiez faire pour vous-même !

Source :  Susan Bowerman, Sr. Directrice, Éducation et formation à la nutrition, Herbalife Nutrition

Recette : velouté de courge Butternut

Recette : velouté de courge Butternut

Recette : velouté de courge Butternut

Recette : velouté de courge Butternut. Découvrez notre recette facile, équilibrée et délicieuse de soupe de courge Butternut !

Quand le froid de l’hiver s’installe, rien de tel qu’un bon bol de soupe. Cette soupe de butternut onctueuse et équilibrée est rassasiante, délicieuse et également très simple à préparer.

La courge Butternut

C’est un légume très polyvalent riche en fibres, en potassium et en vitamine A. Consommée en saison, elle est très abordable. Le velouté de Butternut est de plus très facile à stocker. Alors qu’attendez-vous pour essayer ?

Les ingrédients du velouté de courge Butternut

1 cuillère à soupe d’huile d’olive

2 oignons de bonne taille émincés

1 kg de courge Butternut pelée et détaillée en dés

800 g de bouillon de volaille ou de légumes

1 sachet de tofu moelleux, égoutté et découpé en dés

1 cuillère à café de gingembre en poudre

1 cuillère à soupe de jus de citron

½ cuillère à café de thym déshydraté

1 cuillère à café de sel

Poivre du moulin à votre convenance

La soupe de courge Butternut

Pour 6 portions

Faites chauffer l’huile d’olive dans un grand fait-tout sur feu moyen.

Ajoutez les oignons émincés et faites-les revenir pendant quelques minutes jusqu’à ce qu’ils soient tendres.

Ensuite les dés de courge Butternut et faites ainsi revenir quelques minutes supplémentaires, puis versez le bouillon.

Portez à ébullition. Réduisez le feu et surtout laissez mijoter, sans couvrir, jusqu’à ce que la courge soit très tendre. Soit environ 20 minutes.

Ajoutez le tofu, le gingembre, le jus de citron, le thym, le sel et le poivre. Et enfin laissez mijoter encore quelques minutes, jusqu’à ce que le tofu soit chaud à coeur.

Mixez la soupe en plusieurs fois dans un blender ou un robot mixeur.

Versez à nouveau dans le fait-tout et réchauffez la soupe.

Elle doit être très chaude mais ne pas bouillir.

Pour Terminer répartissez dans des bols et décorez de thym frais ou de fines lamelles de citron.

Valeurs nutritionnelles pour ce velouté de butternut

Valeur calorique : 155 kcal
Protéines : 10 g
Matières grasses : 3 g
Glucides : 25 g
Fibres : 5,5 g

Bon appétit avec cette recette saine et facile à réaliser de soupe, idéale à faire en hiver !

 

Les tendances fitness en 2021

Les tendances fitness en 2021

Les tendances fitness en 2021

Les tendances fitness en 2021. De 2020, nous retiendrons les changements apportés à nos routines pour nous adapter à cette nouvelle normalité. Notamment en termes d’activité physique.

Les salles de sport fermées, nous nous sommes tournés vers les entraînements en ligne. Egalement les séances de plein air et nous avons redéfini le maintien de notre condition physique. Nous avons également découvert les disciplines de remise en forme. Aussi des programmes destinés à aider le corps et l’esprit et à nous relaxer face à une année pleine de défis.

En 2021, on peut s’attendre à ce que les modifications apportées en 2020 deviennent la norme. Nous verrons probablement davantage de personnes pratiquant le sport à la maison et non plus dans les salles de sport bondées. L’accent sera certainement porté sur les disciplines travaillant le mental et sur les outils technologiques conçus pour intensifier nos routines sportives. Que ce soit à la maison, au travail ou en déplacement.

Tendances fitness en 2021 : cours de sport et équipements

Les programmes sportifs à la demande et sur abonnement ont connu une popularité exceptionnelle en 2020. Elles devraient poursuivre cette ascension en 2021.

Outre leur côté pratique. Et aussi le fait qu’ils soient accessibles à tout moment du jour ou de la nuit. Beaucoup de ces programmes ont à présent une base de données utilisateurs fidèles qui se soutiennent. En outre il se motivent les uns les autres, virtuellement. Ces groupes attirent les utilisateurs en mal de la camaraderie qu’ils trouvaient dans les salles de sport.

Les programmes de fitness sur abonnement devraient poursuivre leur flambée cette année. Proposer également davantage de variété en matière de contenu et de format. Les adeptes de la discipline y verront ainsi de nombreuses options personnalisées en fonction de leurs intérêts et objectifs propres.

La demande pour les équipements sportifs pour particuliers n’a jamais été aussi forte. Certaines entreprises ont annoncé une hausse des ventes exceptionnelle et l’on note de nombreux retards de livraison pour 2020. Il semblerait que cette forte demande se poursuive une bonne partie de l’année 2021. Cela pourrait bien être plus qu’une simple tendance passagère.

Il n’est pas nécessaire de placer toutes ses économies dans du matériel sportif. Beaucoup ont fait preuve d’innovation, de ressource. Ils ont eu recours à des objets du quotidien pour intensifier leurs entraînements. D’autres ont profité des tâches ménagères pour se dépenser.

Les recommandations sanitaires et les inquiétudes concernant la propreté et la désinfection des équipements dans les salles de sport sont vouées à perdurer. Les équipements personnels sont donc promis à un avenir durable.

Tendances fitness en 2021 : le sport contre la monotonie et le stress

Beaucoup sont encore en télétravail et le temps libre laisse place à l’ennui.

Le stress du confinement en intérieur a suscité une vague d’intérêt pour le sport en extérieur et les pauses au grand air dont le cerveau a tant besoin. Les activités en plein air telles que la randonnée ou la course à pied à l’aide d’applications guidées gagnent en popularité. Et poursuivront leur lancée cette année.

Les gens ont aussi envie du bon vieux divertissement. A savoir des activités en extérieur, comme le roller par exemple, qui connaît une nouvelle heure de gloire. C’est une activité très efficace pour les jambes et les fessiers, et c’est très amusant !

La pandémie a eu des effets psychologiques importants. C’est pourquoi un grand nombre de personnes se sont tournées vers le yoga et la méditation afin de renforcer à la fois le corps et l’esprit. Beaucoup d’applications de fitness proposent des séances de méditation et de yoga.

2021 devrait voir émerger d’autres programmes et cours dédiés à la santé et au bien-être psychologique au sein même des applications de fitness et autres. Selon Richard Davidson (fondateur du Center for Health Minds, Université du Wisconsin-Madison, Etats-Unis), les applications de pleine conscience peuvent aider à lutter contre la solitude, la dépression et l’anxiété, que la pandémie a amplifiées.

Les employés ont longtemps apprécié les programmes de bien-être au travail. En 2021, ces programmes seront au cœur même du bien-être des équipes. Outre le soutien aux programmes d’activités physiques proposés aux employés, on constate un intérêt grandissant pour les questions de santé mentale. On peut également s’attendre à voir les entreprises poursuivre leur proposition d’aide au bien-être psychologique pour le bénéfice de leurs employés.

Chaque année apporte ses tendances sportives et propose des nouveautés ou un retour aux classiques populaires pour garder la forme. Nous avons tiré plusieurs leçons de cette année 2020. Notamment le côté indispensable au bien-être, du maintien de bonnes habitudes telles que l’activité physique et l’équilibre nutritionnel.

Être en forme implique de bouger son corps. Aujourd’hui, il est possible de suivre des cours à tout moment et partout dans le monde. Depuis le confort de votre domicile, votre bureau ou votre chambre d’hôtel. Entretenir sa condition physique signifie soigner son bien-être psychologique et trouver des solutions pour se détendre, respirer et évacuer son stress.

Nous espérons tous que 2021 sera une année porteuse d’espoir. Avec autant de possibilités de faire du sport, il s’agira peut-être d’une année plus sportive que les autres.

SOUCE : Samantha Clayton, Vice-présidente du département Fitness et Performances sportives, Herbalife Nutrition

Comment apporter du fer à votre organisme ?

Comment apporter du fer à votre organisme ?

Comment apporter du fer à votre organisme ?

Comment apporter du fer à votre organisme pour rester en pleine forme tout au long de l’année ? Il est important d’apporter du fer à votre organisme afin de rester en forme. Quels sont les aliments avec du fer ? Découvrez la liste des aliments riches en fer !

Quels aliments contiennent du fer ?

Comment consommer suffisamment d’aliments riches en fer ?

Quels sont les aliments contenant du fer ?

Il faut veiller à manger suffisamment d’aliments avec un apport en fer. Voici une liste d’aliments riches en fer.

En parallèle, il faut éviter ou limiter la consommation de thé ou de café qui éliminent le fer.

Fer non héminique et fer héminique

Le fer est l’une des principales composantes de l’hémoglobine au sein des globules rouges. C’est une minéral essentiel pour l’oxygénation des tissus et des cellules. Il faut savoir qu’il existe deux types de fer :

·      Fer non héminique : présent dans les végétaux et les œufs, il est peu absorbé par l’organisme. Pour optimiser son absorption, il faut manger en même temps des aliments riches en vitamine C

·      Fer héminique : présent dans les produits animaux, il est mieux absorbé que le fer non héminique.

Tableau des aliments riches en fer

La viande rouge est souvent indiquée pour les personnes carencées en fer (par exemple, 100 g de bœuf contiennent entre 4 et 7 mg de fer). Pour autant, il existe d’autres pistes (notamment d’origine végétale), intéressantes pour les végétariens !

Voici des aliments à intégrer dans votre régime alimentaire pour apporter du fer à l’organisme sans forcément recourir à une supplémentation :

Cumin : épice la plus riche en fer 66 mg pour 100 g
Thym : plante aromatique 30 mg pour 100 g
Curry : l’autre épice riche en fer 29,7 mg pour 100 g
Spiruline (algue d’eau douce) 28,5 mg pour 100 g
Boudin noir : une bonne source de fer carnée 22,8 mg pour 100 g
Soja 15,7 mg pour 100 g
Palourdes 15 mg pour 100 g
Sésame (une graine) 14,6 mg pour 100 g
Rognons d’agneau 12,2 mg pour 100 g
Chocolat noir 10,7 mg pour 100 g
Foie de poulet cuit 10,6 mg pour 100 g
Gésier de canard confit 9,4 mg pour 100 g
Pois chiches 6,1 mg pour 100g de pois chiches secs
Noix de cajou 6 mg pour 100 g
Pignons de pin 5,5 mg pour 100 g
Graines de tournesol 5 mg pour 100 g
Haricots rouges 5 mg pour 100 g
Lentilles 3,3 mg pour 100 g
Olives 3,3 mg pour 100 g

Comment augmenter votre taux de fer ?

Pour augmenter votre taux de fer :

·      Mangez des aliments riches en fer (voir tableau ci-dessus),

·      Mangez-en avec des sources de vitamine C (voir notre article sur les sources de vitamine C) qui favorise l’absorption du fer.

Carence en fer et anémie

Il est important d’apporter suffisamment de fer à votre organisme pour éviter d’être anémié. En effet, la carence en fer est une l’une des causes de l’anémie microcytaire (aussi appelée carence martiale ou anémie ferriprive). Une anémie peut se traduire par différents symptômes : fatigue, pâleur de la peau, et essoufflement à l’effort plus important qu’à l’accoutumée.

Pour poser un diagnostic d’anémie, une prise de sang est requise. En cas de doute, consultez votre médecin traitant qui évaluera avec vous votre état de santé et les examens à mener.

Et vous, comment faites-vous pour vos besoins en fer et avoir toujours de bonnes réserves de fer, et éviter ainsi les carences en fer ?