6 Recettes de boisson de l’été

6 Recettes de boisson de l’été

6 Recettes de boisson de l'été

6 Recettes de boisson de l’été. L’été rime souvent avec des températures plus élevées. Dans cette situation, s’hydrater est absolument essentiel. Herbalife Nutrition vous propose dans cet article plusieurs idées de recettes faciles de boissons à déguster en été ou en tout autre saison.

Bien sûr, vous boirez de l’eau, mais peut-être aurez-vous envie de tester de nouvelles saveurs ? Découvrez ainsi nos 6 idées recettes de boissons pour l’été !

Des jus de fruits

Et si vous en profitiez pour faire le plein de vitamines avec des jus de fruits maison ? Dans la majorité des cas, mixez dans un blender les fruits qui vous font envie.

Une idée de recette de jus de fruit ?

Un jus pastèque et fraises ! En mixant 100 grammes de pastèque et une dizaine de fraises avec une cuillère à café de vinaigre balsamique, vous obtiendrez un délicieux jus de fruits riche en eau, et d’une belle couleur !

Mais, si les jus de fruits ne sont pas à votre goût, pensez aux shakes ou aux cocktails !

Des shakes

Les shakes (plus consistant et riches en fibres) sont une alternative aux jus de fruits. Et les recettes ne manquent pas !

Une idée de recette de shake ?

Un milkshake fraise basilic ! Mixez 2 cuillères doseuse de Formula 1 Délice de fraise, 250 ml de lait de soja, 150 grammes de fraises, et 2 cuillères à soupe de basilic.

Vous souhaitez trouver d’autres recettes de shakes ? Rendez-vous sur Share à Shake !

Des cocktails

Les cocktails sont incontestablement l’un des plaisirs de l’été. Attention : nous vous rappelons que les cocktails alcoolisés n’hydratent pas et sont riches en calories (ils sont donc à consommer avec une très grande modération) !

Une idée de recette de cocktail ?

Le Cocktail On The Rock de l’été proposé par Herbalife Nutrition ! Mélangez 1 cuillère à café de Boisson Instantanée à base de thé et d’extraits végétaux (saveur au choix) et 6 bouchons d’AloeMax, dans 500 ml d’eau bien fraîche. Ajoutez des glaçons et c’est prêt ! Et pour stimuler votre envie de boire, versez le tout dans la Ice Bottle Herbalife Nutrition, et le cocktail de l’été ne vous quittera plus (à la plage, dans votre sac à main, à la salle de sport, au bureau, au cinéma…) !

Des thés glacés

Les thés glacés sont une excellente autre solution pour bien vous hydrater avec une boisson essentiellement composée d’eau, mais plus goûteuse !

Comment faire un thé glacé ?

Optez pour notre boisson disponible en saveurs pêche, citron et original ! Avec seulement 6kcal par portion, la Boisson Instantanée à base de Thé et d’Extraits Végétaux Herbalife est rafraîchissante et vous aidera à augmenter votre consommation d’eau au quotidien !

Thémix

Les lecteurs réguliers du blog Herbalife Nutrition connaissent sans doute déjà Thémix ! Cette boisson est idéale pour vous hydrater au quotidien, alliant du thé, des protéines et des fibres

Une eau détox

Se faire une eau détox est une autre manière de « pimper » un verre d’eau, et de se motiver à boire !

Une idée de recette d’eau détox ?

Eau détox menthe, concombre et ananas ! Coupez ¼ d’un concombre en fines tranches, ainsi qu’un ananas en quartiers. Disposez les fruits coupés ainsi que la menthe dans une grande carafe (au moins un litre) et remplissez-la d’eau. Après un passage durant 2-3 heures au réfrigérateur, votre eau détox sera prêt à être déguster !

 

Nos conseils pour ne pas prendre de risque alimentaire en été

Nos conseils pour éviter les risques alimentaires en été  

Nos conseils pour éviter les risques alimentaires en été  . Rien ne fait plus penser à l’été que les pique-niques en plein air, les repas en groupes et les barbecues. Mais rien ne vient plus gâcher un pique-nique que l’arrivée d’invités indésirables. Et je ne parle pas des humains qui s’incrustent. Je parle des bactéries d’origine alimentaires, qui peuvent se multiplier très rapidement lorsqu’il fait chaud.  Et qui peuvent transformer votre repas en véritable bombe.

Ces bactéries peuvent vous rendre malade. Elles prolifèrent rapidement à température ambiante et plus encore lorsque le thermomètre atteint les 30 °C ou plus. Le froid les empêche de se développer et la cuisson les détruit. Il faut donc garder au chaud les plats chauds, et au froid les plats froids.

Comment assurer la sécurité alimentaire

Si vous devez transporter de la viande crue pour la faire griller au parc ou en camping.  Prenez toutes les précautions lorsque vous préparez votre glacière. Assaisonnez ou faites mariner la viande et placez-la dans un contenant étanche, ou dans un sac congélation fermé hermétiquement. Ne la mélangez pas aux autres ingrédients prêts à consommer dans votre glacière. Le jus de viande crue pourrait couler sur vos fruits, vos légumes ou autres accompagnements. Garnissez l’intérieur de votre glacière avec des pains de glace pour que tous les ingrédients restent bien au frais.

Au moment de servir les aliments après cuisson sur le grill. Vérifiez que tous les morceaux de viande un peu épais, comme les morceaux de poulet, sont bien cuits à cœur. Il arrive qu’ils soient cuits très rapidement à l’extérieur, mais toujours crus ou insuffisamment cuits à cœur. Si vous disposez de quelques heures avant de passer la viande au barbecue.  Vous pouvez précuire vos pièces au micro-ondes, puis les plonger dans un sac congélation avec une marinade et les placer au réfrigérateur. Le poulet étant partiellement cuit.  Il faudra moins longtemps pour terminer la cuisson sur le grill et les morceaux seront cuits plus uniformément, donc plus tendres.

Dès que vous sortez votre viande, votre poisson ou votre volaille du grill, ne soyez pas tenté de les replonger dans la marinade. Celle-ci a en effet été en contact avec la viande crue ou insuffisamment cuite.  et elle  pourrait contenir certaines bactéries nocives susceptibles de vous rendre malade.

La règle des 2-5-4

Pour ce qui est des restes, la règle est simple : deux heures, 5 cm, quatre jours. C’est la règle des 2-5-4.

Le 2 indique le nombre d’heures durant lesquelles les aliments peuvent rester à température ambiante une fois sortis du four ou du grill. Pour les aliments froids, il indique le nombre d’heures durant lesquelles ils peuvent rester en dehors du réfrigérateur ou de la glacière. Il y a toutefois une exception à cette règle.  La limite descend à 1 heure si la température extérieure dépasse les 30 °C. Une fois cette limite dépassée, les aliments doivent être réfrigérés ou congelés. Si vous mangez en dehors de chez vous . Veillez à bien emballer vos aliments et à les replacer dans la glacière équipée de pains de glace pour les conserver à une température sûre.

La règle des 5cm signifie que les aliments doivent être conservés dans des contenants peu profonds ne dépassant pas 5 cm pour refroidir rapidement et de façon uniforme. Si les contenants sont trop profonds, les aliments situés au milieu mettent trop longtemps à refroidir.

La dernière règle stipule que vous devriez utiliser les restes placés au réfrigérateur dans les 4 jours. Au-delà, jetez-les. Mais en règle générale les restes de pique-nique sont appétissants. Ils devraient donc être mangés rapidement.

 

Source : Susan Bowerman, Responsable de la formation en Nutrition pour Herbalife.

Le beach volley cet été, musculation et cardio garantis

Le beach volley cet été, musculation et cardio garantis 

Le beach volley cet été, musculation et cardio garantis.  A la recherche d’un sport à pratiquer cet été ? Et si vous vous mettiez au beach volley ? A la fois ludique et excellent pour votre forme, cette discipline a de plus en plus d’adeptes. Bonne nouvelle, elle n’est pas réservée aux pratiquants du volley ball. Avec ses règles simplifiées, c’est le sport convivial par excellence, dont il ne faut pas hésiter à abuser cet été. Votre mental et votre corps vous diront merci !

Le beach volley, un sport accessible à tous

Rien de plus facile que de pratiquer le beach volley. Il ne nécessite aucune installation spécifique, à l’exception bien sûr du filet. Vous devriez toutefois en trouver un facilement, de nombreuses plages en sont aujourd’hui équipées. Il ne vous restera plus qu’à vous procurer un ballon, trouver des coéquipiers et vous pourrez jouer.

Le beach volley est l’un des rares sports collectifs caractérisé par l’absence de chocs avec l’adversaire. Aucune violence et donc très peu de risques de blessures, voilà qui le rend accessible à tous publics. De plus, le fait de jouer sur la plage permet d’amortir les chocs : vous pouvez plonger dans le sable en toute sérénité !

Les bienfaits du beach volley sur votre corps

Le beach volley se joue à deux contre deux sur un terrain de 8x16m, ce qui signifie que vous devez couvrir chacun un large espace. Ajoutez à cela des déplacements un peu difficiles dans le sable. Et vous comprendrez aisément pourquoi ce sport est idéal pour garder la forme !

Sport très complet, le beach volley vous permet d’améliorer aussi bien votre musculation que votre cardio. Sauts à répétition, accélérations fréquentes, courses explosives… Parfait pour renforcer votre cœur et améliorer votre endurance tout en travaillant votre rapidité et vos réflexes.

Côté musculation, le beach volley est excellent pour tonifier votre corps tout entier. Bas et haut du corps sont tous deux sollicités. En effet, vos cuisses et mollets sont mis à rude épreuve pour courir, sauter et compenser la recherche permanente d’équilibre dans le sable. Le buste, les épaules et les bras sont quant à eux intensément sollicités par le ballon. Enfin, la ceinture abdominale n’est pas oubliée, de par le travail de gainage que ce sport exige. De quoi prendre soin de sa silhouette tout en s’amusant !

Herbalife est le partenaire nutritionnel de la Fédération Française de Volley Ball, ainsi que des équipes nationales masculine et féminine de volley-ball.

Comment éviter les coups de chaleur ?

Comment éviter les coups de chaleur ?

A little girl standing in front of fan

comment éviter les coups de chaleur ?

Comment éviter les coups de chaleur ?

Comment éviter les coups de chaleur ? l’été arrive, et avec lui une hausse des températures. Nous vous proposons d’ors et déjà de faire le point sur ce qu’il faut savoir pour éviter les coups de chaud en cas de fortes températures !

Hydratez-vous correctement

Lorsqu’il fait particulièrement chaud, il faut boire avant d’avoir soif. Boire 2 à 3 litres d’eau est alors un minimum lorsque les températures sont élevées. Pour apporter suffisamment d’eau à votre organisme, pensez aux fruits et légumes gorgés d’eau (concombre, tomate, radis, smoothies, etc.). Buvez régulièrement : de l’eau bien sûr, mais aussi du thé (Thémix est d’ailleurs notre boisson pour l’été) ou des infusions sans sucres.

Cherchez la fraîcheur

Lorsque l’on connaît des pics de chaleur, il est important d’identifier des endroits frais afin que l’organisme soit reboosté. Il peut s’agir de son logement ou de son lieu de travail s’ils sont climatisés. Si ce n’est pas le cas, pensez aux cinémas ou aux centres commerciaux dans lesquels vous pourrez passer 2 ou 3 heures.

Evitez de sortir aux heures les plus chaudes, et de pratiquer une activité physique.

Portez des vêtements amples, clairs et légers. Sortez vos ventilateurs (devant lesquels vous pouvez disposer un pain de glace) et munissez-vous de brumisateurs.

Optez pour des recettes froides, ne nécessitant pas la cuisson d’aliments (salades par exemple).

Adaptez votre logement

Dormez dans la pièce la plus fraîche de votre logement. Ce n’est peut-être pas votre chambre, alors n’hésitez pas alors à changer de place à votre matelas afin d’offrir le meilleur repos à votre organisme qui souffre de la chaleur.

Veillez à fermer les volets exposés au soleil afin d’éviter que sa chaleur ne pénètre dans votre logement. N’ouvrez les fenêtres et ne créez des courants d’air que lorsque ceux-ci vous permettront de faire baisser la température de votre intérieur (la nuit généralement, lorsque la température extérieure aura diminué). Astuce : un tissu humidifié (torchon, serviette…) suspendu devant vos fenêtres vous aidera à rafraîchir la pièce.

Que faire en cas de chaleur ?

Certains signes montrent que l’on a eu un coup de chaud : baisse d’énergie, mal de tête, vertiges, peau sèche et chaude. Toute personne dans ce cas doit être mise au repos dans une pièce fraîche, dans laquelle il faut créer un courant d’air, et l’humidifier. En parallèle, contact doit être pris avec le corps médical, le Samu (téléphonez au 15) si besoin.

Enfin, et si cela n’évite pas les coups de chaleur, n’oubliez pas de bien hydrater votre peau dès lors que les températures augmentent !

Comment rester en pleine forme à la fin de l’été?

comment rester en forme fin été

Comment rester en pleine forme à la fin de l’été? 

L’été est sur le point de se terminer. Les jours raccourcissent et la rentrée pointe son nez. Comment alors rester en pleine forme ?

La pratique d’une activité physique…

Pratiquer un exercice physique régulièrement est essentiel pour rester en forme : cela permet à la fois de stimuler son métabolisme et de brûler les calories. En moyenne, il faudrait faire 2,5 heures d’activité physique par semaine (à répartir sur plusieurs jours). Cela commence par la vie quotidienne où vous pouvez privilégier la marche à pied ou le vélo (par rapport à la voiture ou aux transports en commun).

Pratiquez également des activités physiques dites « aérobiques d’intensité modérée » (comme la marche rapide et le vélo) plusieurs fois par semaine pendant au moins 10 minutes.

Et, en complément, 2 fois par semaine, ayez une activité sportive qui fait travailler les muscles et les os, comme des pompes et des abdominaux, de la musculation, de la course à pied, du yoga… Monter les escaliers entre aussi dans cette catégorie !

Si vous avez peur de ne pas tenir sur la longueur, veillez à choisir des activités physiques qui vous plaisent et ne les pratiquez pas seul (en club, en famille ou entre ami, la motivation est plus facile à trouver !).

…Couplée à une alimentation équilibrée

 

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Le kit de survie indispensable pour bien prendre soin de sa peau pendant les vacances.

soin peau vacances

Le kit de survie indispensable pour bien prendre soin de sa peau pendant les vacances.

Voilà enfin l’été, le moment tant attendu pour relâcher la pression emmagasinée tout au long de l’année. Pour autant, pas question de baisser la garde pour l’entretien de sa peau, alors que l’exposition aux rayons solaires est maximale. Voici trois astuces pour garder une peau radieuse et bien protégée.

Une peau propre et bien hydratée

Pour éviter que la peau ne perde son élasticité pendant les vacances, il faut garder le rythme que l’on devrait s’imposer toute l’année. D’autant plus que la chaleur engendre souvent une sécrétion excessive de sébum, responsable de la dilation des pores de la peau, la rendant plus réceptive aux impuretés.

Le bon réflexe quotidien : un démaquillage et un nettoyage scrupuleux de la peau. On enchaîne ensuite avec l’hydratation, indispensable pour régénérer la peau. Particulièrement adaptée parmi les produits Herbalife, la gamme NouriFusion® comporte une crème ultra nourrissante pour le visage et le corps, dont vous pourrez renforcer l’action autour des yeux avec un soin spécifique la Crème Contour des Yeux NouriFusion.

Enfin, pour la nuit, on appliquera une crème hydratante multivitaminée, particulièrement adaptée à cette période de l’année.

Se protéger pendant l’exposition au soleil…

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